Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Двойная игра, или как мы ходили за цветами

Встали сегодня с сыном пораньше, что б тайно купить цветы. Заодно был еще вчерашний заказ на ингредиенты для запеканки...



Всего решили покупать по два. Как-то само решение пришло. И с этого все и началось. 4 кучки по 2 это и 42 и 8 марта!



Разумеется, это было продолжено с другими товарами. А потом и со словами.

Игра такая - все сказанное надо повторять два раза подряд. Если не повторил или не успел (зазевался или фраза длинная), собеседник сам повторяет ее, получая очко. В итоге стараешься говорить коротко, а в целом очень любопытный коммуникационный эффект. Самое забавное, что выйти из этой игры почти невозможно. Если противник объявляет, что больше не играет, и говорит обычными фразами, а не дублями, ты начинаешь просто повторять каждую его одиночную фразу, получая очко за очком.
Collapse )

Жан-Жак Свежак

Еда приходит к тому, кто умеет готовить!

Прав был крысенок Рэми из "Рататуя" - "Еда приходит к тому, кто умеет готовить!":) Вчера ночью пришел домой и быстро соорудил концепт из 3/4 банки сладкой кукурузы, и четверти большого стакана муки, на постном масле жарил, до золотистой корочки. Мука сразу сбивается в полупрозрачные комочки. И главное, анриал как вкусно. Просто кукурузу, мука, перемешать, пожарить до корочки! М-м-м. Такое в пост даже есть грешно. Не удержался, запил "Косогорушкой", оказывается, и как закуска - великолепно, причем именно под дистиллят, под водку не пробовал.



См. также: ДВУЛИЧИЯ ПРИМЕР

Счастливые числа

Классную книгу мне тут ksgrv подогнал - "Вы, конечно, шутите, Мистер Фейнман!", классно иллюстрирована, вот, например: "Мистер Фейнман знакомится с числом Пи".



Вот, например, глава "Счастливые числа":

Однажды в Принстоне я сидел в комнате отдыха и случайно услышал, как математики говорят о ряде для ex , который выглядит как 1+x+x2/2!+x3/3! Каждый последующий член ряда получается при умножении предыдущего члена на x и его делении на следующее порядковое число. Например, чтобы получить член, следующий за x4/4! , нужно умножить этот член на x и разделить на 5. Все очень просто.
Когда я был ребенком, я просто восхищался рядами и нередко забавлялся с ними. С помощью ряда, о котором шла речь, я вычислял e и видел, как быстро уменьшаются последующие члены.
Я пробормотал что то вроде того, как легко можно вычислить любую степень e с помощью этого ряда (достаточно просто подставить эту степень вместо x ).
– Да? – сказали они. “Отлично, чему равно e в степени 3, 3?” – спросил какой то шутник. По моему, это был Таки.
Я говорю: “Легко. 27,11”.
Таки знает, что вычислить это в уме совсем нелегко. “Эй! Как тебе это удалось?”
Другой парень говорит: “Ну вы же знаете Фейнмана, он просто выдумал это число. На самом деле оно неправильное”.
Они идут за таблицей, а я тем временем добавляю еще несколько цифр. “27, 1126”, – говорю я.
Они находят число в таблице. “Правильно! Но как ты это сделал?”
– Я просто суммировал ряд.
– Никто не умеет суммировать ряды так быстро. Ты, видимо, просто знал это число. А чему равно e в степени 3?
– Слушайте, – говорю я. – Это сложная работа! Я могу посчитать только одну степень в день!
– Ага! Это надувательство! – обрадовались они.
– О'кей, – говорю я. – 20, 085. Collapse )

Вся правда о Юрии Синодове...

Слышали про Roem.ru? Главред этого, с позволения сказать, ресурса, Юрий Синодов, показал себя во всей красе в разоблачительном материале, который выйдет в ночь с воскресенья на понедельник в журнале "Коммерсантъ-Деньги". Вот, короткая выжимка из его откровений:

... считает, что «гражданские журналисты» не обладают необходимыми знаниями, которые есть у журналистов традиционных. «Любой журналист знает, что всякую информацию нужно проверять, - говорит он. – Проверка обычно занимает какое-то время, и социальные медиа, которые проверкой себя не утруждают, именно поэтому выигрывают в оперативности, но проигрывают в качестве. Если взять тот же Хабрахабр.ру, то там пользователи в основном обсуждают какие-то темы и события, о которых они прочитали в традиционных СМИ. Информации из первоисточников там очень мало. Где они будут брать темы, если исчезнут традиционные медиа, а работать с первоисточниками они не умеют? У них ни навыков таких нет, ни даже понимания того, что это нужно делать».


Каков фрукт? А вот он и сам - собственной персоной!

Как вспомнить историю за 5 минут, отбиваясь от врагов

Меня тут Коля Полуэктов весь день пинает: "Алексей, и это все истории? Ты ж по телефону кричал, что их миллионы...". Ну да, миллионы, но как их писать, когда по приезду с Эльбруса на меня все буквально навалилось - все маятники и проблемы, а первый день в штатном режиме - самый мозгобойный, это каждому известно! И вот, пытаясь вспомнить короткую историю перед последней важной встречей на сегодя, вспоминаю следующее: в горах с нами произошло немало действительно волшебных вещей. Например, две.

1. Преженцев приобрел широкий , якобы лечебный пояс, из верблюжьей и собачьей шерсти, за 100 рублей кажется. У него болела нога. Он его приложил. Пояс помог на следущий же день.

2. Я купил за 350 странное варенье из сосновых шишек (шишечки варятся еще маленькими, не заскорузлыми). Мне его продали как средство от бронхита. Так оно и оказалось. Как рукой сняло через пару дней употребления.

Вот такие вот дурацкие истории, причем с привкусом аферизма:) Почему-то именно они в голову пришли. И вот думаю, как-то нечестно, что средство за 350 р работаетв два разав медленее, чем за 100 р. Вот в чем наколка!:)

Варенье, кстати, очень даже вкусное, хотя крайне необычное на вкус.



А такой же пояс, что исцелил Прежу я себе тоже приобрел, теперь жду когда что-нибудь у меня заболит, что б его опробовать.
 

СПАРТАК: Удивительный шоколад из Белоруссии

Еще не пробовал, жаль открывать, но выглядит шедеврально, нет сомнений в том, что он потрясающе вкусен! И ведь идея простая - большая плитка, раньше использовалась лишь при тайном сбыте шоколадного лома, а товара большого, шоколадного, в таком стиле - никогда и не было. А так напрашивается

 

 

Даже сайт, как видим есть, или по-русски - http://spartak.by. Вот картинка крупнее

 

Поможем первому замредактору "Форбс-Россия"

Есть у меня лучший друг - Кирилл Вишнепольский (polsky), помимо всего прочего он автор знаменитых ВИШНЕПОЛЕК, а уж о "Проблемах малых пристаней" не знает только ленивый.

Так вот у него сейчас большие траты. Во-первых, у него три (3!) ребенка, во-вторых он себе большую квартиру купил в "Гранд парке"... 

В общем, он продает старинный буфет, немецкий, очень хороший, суть изложена вот тут, но если коротко, Алексей Боярский, мой знаменитый автор, сейчас пишет текст про Интернет-барахолки, так что ему было бы в жилу. И Вишнепольскому успех! 

Этот буфет выставлен:
http://community.livejournal.com/ru_market/12518768.html
http://www.ibaza.ru/3451856.html
http://www.irr.ru/furniture-interior/furniture/showAdvert,51996629,135,34.html
http://prodam.slando.ru/moscow/1660979.html
http://www.sdelka.ru/catalogue/home/proizvedenija_iskusstva_i_antikv/prodjhkj/ic_goods_5413_107/
 
111

Загадка жаренных семечек (о бизнесе и торговле)

С другом Чеберко часто бродим, лузгая семечки, и не можем никак понять, почему уже очень долгое время никто из производителей жаренных семечек никак не может повторить обалденный вкус семечек "От Мартина"? Ну чего уж казалось бы проще вкусные семечки сварганить? Принципа всего два:

1. Качественный исходный материал - тонкая кожура,большой объем.

2. Вкусная прожарка, чуть как бы пережаренная, но на грани

Что ж на практике? Только у "Мартина" ОЧЕНЬ вкусные семечки. Честно говоря до Мартина я и не думал, что дурацкие семечки из пакетиков могут быть реально такими же, как личного приготовления. Но - от Мартина даже вкуснее. 

А теперь, собственно, главная загадка. Что есть такого у семечек, что позволяет им нарушать главную заповедь современного бизнеса - товар продает не качество, а упаковка? А именно - семечки это, пожалуй, единственный товар, где качество является реальным аргументом. Все мои знакомые лузгают ТОЛЬКО семечки от Мартина, все потому, что остальное это очевидная лажа. Качество имеет значение для сбыта. Такого больше нигде нет. И еще факт - семечки не рекламируются.

А теперь вопрос. Эти два факта взаимосвязанны? А три? А четыре?

По дурацкому шучу, конечно. Но все равно непонятно, почему именно семечки стали такой нишей, где побеждает вкуснейший, а не хитрожопейший (богатейший), и где никто, вопреки здравому смыслу, не может повторить наипростеший вкус реально вкусных семечек - кроме Мартина. Я понимаю, что всеобщий долбоебизм и руки из одного места, но семечки-то!? И почему именно Мартин с этим как-то справился? Что-то тут не так... Не стоит ли за этим Путин?