Category: дача

К сожалению, с помидорами в этом году сложности.

В нашем самопальном парнике, куда я сажала хорошие, красивые, экзотические сорта, пошла фитофтора. А за фитофторой - стали плоды жрать червяки. Наверное, выдеру кусты, с явными признаками болезни, а это большинство. Почитала местные ресурсы - в этом году прямо напасть с этой болячкой.

Один из немногих хороший плод



У меня еще ряд на бахче в 40 кустов посажен, но там простецкий волгоградский сорт. По урожаю должно и на пасту и на салаты хватить, хотя ХЗ. Если на него перекинется, то и нет.

Далее про капусту.Collapse )

Сегодня с огорода 10 вилков сняла

цветной и брокколи. Простите, если утомила уже. Фоточку под кат
Collapse )
2 недели упахивалась над заказом, питались очень просто...
А сейчас варю суп-пюре из цветной капусты и красной рыбы. Я в каком-то ресторане помню беременная такой ела, и, ох, какой же вкусный он был :-)

Я считаю, что наши усилия на огород уже окупились

(без названия)
Цветную капусту начала уже морозить.
Варю супы-пюре из цветной капусты и кабачков. Дети на удивление хорошо едят их, если в тарелку добавить сухариков, петрушку, сметану.

Еще запекаю чуть отваренную, заливая взбитыми яйцами, и посыпая панировочными сухарями.
Кабачки уже до "поросят" вырастают.

И вот получается, если прагматично посмотреть, я бы столько зелени просто не смогла бы доставить нам. Это каждые 2-3 дня, считай, целый багажник овощей...

Каждое утро выхожу на огород и набираю в подол огурцов и помидоров к завтраку...

Очень хорошее, вкусное время сейчас.

Стоит капуста, не сдается.

Я, кстати, поняла, что рассада переросшая была частично.
Систему внедрили. Но не до конца.
Справа посажены бахчевые - дыни, арбузы, кабачки, не всё взошло, поэтому помечены места посадки пластиковыми бутылками, досеять надо. Помидоры еще в парник посадила, здесь - низкорослые.
Все еще дохленькое, не отойдет никак после пересадки.
Перца несколько растений опять кто-то подъел. Соседка говорит, что это сверчок (?), мне кажется или ежик, или птица какая.
В мае я традиционно более или менее завожу огород. А вот к июлю... Все сложно.
Начинаются комары у нас и мошка. Вечером уже не поработаешь.

Прекрасное.

У меня теперь есть единственная подписка на ю-тубе. Посмотрела только несколько роликов, но хочу продолжить. Это такое искусство, на которое не жалко времени.

Я не понимаю половину из того, что она готовит, но на это можно смотреть наслаждаясь даже без утилитарных жрательных помыслов.
Прекрасны пейзажи, открытый огонь, грядки,и то, что в конце каждого ролика, поздно вечером, она приносит поднос с этой шедевральной едой на стол, и они вместе со старой-престарой бабушкой это буднично едят под звездами.
Вдохновляюще для всех, кто устал от своих кастрюль и устал от огорода... Я уже наметила кое-что попробовать сделать. Посмотрите, не пожалеете.

У нас были чумовые несколько недель, и огород я подзапустила.

Вот такие окраины огорода сейчас.

А так (под катом) я сажала арбузы на черную ткань. Ткань эта была хорошая, очень плотнач, но узкая, мы с Варей ее внахлест стелили и проволкой скрепляли. Кое-где камни ложили, чтобы примять сорняки под тканью.

Бахчой я вообще не занималась, не копала, это необкультуренная заросшая сорником земля, лунок там нет, их было невозможно сделать. Шланг бросали поверх материала. И тем не менее есть урожай.

Бегом сфоткала
Collapse )

(no subject)

Пошли еще по немного свои огурцы и кабачки.
Сегодня подвязывала помидоры.
Всегда они у меня очень красивые пока до метрового размера не вырастут, а после - как-будто вянут слегка.
В этом году и поливаю хорошо, и удобряла и все равно такая фигня.
Нет, я знаю, что урожая будет достаточно, но интересно - почему?
Я думаю даже что вот эти высокорослые они уже селекционируются для парников, им открытое солнце и ветер видимо не сильно хорошо.
---
Вот заметила что у местных женщин есть предубеждение насчет мальчиков.
Мальчик для них это потенциальный алкаш когда вырастет, хулиган, и т.д.
Ждут девочек, огорчаются, когда узнают, что мальчик.
Я счастливая, у меня все есть. Я была рада и мальчику, и девочке, и опять мальчику. А третьего я совершенно определенно хотела мальчика. Плакала от радости, когда на узи сказали. И мальчик у меня третий очень мальчуковый.
Сын - другой мир, гордость, мужчина, защитник, опора, я это уже в своем старшем вижу, улыбаюсь на это пока, но уже как приятно с ним идти, он уже почти с меня ростом, и он - моя плоть и кровь, моё, и уже не моё, ибо уже отрывается, уже хочет лететь. Уже видно какой он будет взрослый. Вот это чудо - этот мужчина тоже мой :-)
Варечка - это почти я, это постоянное единство и борьба.
А мальчики - нет, это другое. Но чувства, что это не так хорошо как дочери, у меня нет.
Как-то у меня по-другому это.

Зашпариваюсь по огороду эти дни. Учиться некогда совершенно

Сотки три затянула дешевым тонким агроволокном, сверху засыпали с детьми сеном с нашего покоса. Вообще дети прилично помогали, даж сами предлагали помощь, что непривычно.
Посадила только кукурузу, порей, огурцы, помидоры свеклу, морковь.
Еще начала затягивать очень плотным агроволокном участок под арбузы.
Сейчас приходила соседка приглашать детей на др к сыну, говорит надо мне помидоры укрыть, будет похолодание. У всех ж парники, а у меня нет.
Не могу найти ключи от сарая с пленкой и не могу найти телефон чтоб позвонить мужу, узнать где ключ от сарая с пленкой. Зависла прям от этой ситуации.. . :-]

Уважаемые волгоградцы и знакомые с нашим климатом.

Гляжу на свои грядки и вижу, что у меня оч. хорошо пошла брокколи. Одно плохо -я ее мало посадила (Гггг)
Сейчас обнаружила что у меня завалялся пакетик с семенами раннеспелой (60 дней) капусты...
Как вы думаете, сеять или уже бесполезняк? Просто это надо целину опять пахать, старшего заставлять, а он и так уже воет, что, мол, я тебе только для огорода нужен. Эх, прямо ранняя у него мужская инициация получилась...
Но вернемся к собственно капусте, которую он кстати очень любит.
Сеять или нет? Тут не за горами наша убивающа жара и я как-то зависла...

(no subject)

Утром отвезла детей на машине к маме на дачу.
Вечером решили съездить за ними на великах по новой дороге.Плутали по пойменным дорогам, выходили к Ахтубе, а там турбазы проход огородили.
Умоталась до бессознательного состояния.
А детей там же и оставили.
Завтра дай бог доедем.
Последний дни стала читать Паше вслух по чуть-чуть Снафф, а сама (я снаф уже прочла) читаю графа Т.
А еще вдруг подорвалась и опять прочла вторую половину "Чапаев и пустота". Блин, ну как же классно, ну слов нет.
Надо собрать волю в кулак, встать и пойти заниматься созидательным трудом.