city that never sleeps

Ноги моей на больше не будет ни в одной части этой планеты, именуемой "курортом". В Египте все растет как на дрожжах - с одной стороны, самооценка от буйного восторга местных, с другой - пузо на местных олл-инклюзивах. В целом поездку (кроме кратких моментов посещений Луксора и мото-сафари) можно охарактеризовать словом "скучноооо". Жить от приема пищи до приема пищи - просто невозможно, уже на третий день мне хотелось повеситься. Писать пост почему-то категорически впадлу (ага, именно так у меня обычно и начинаются все "простыни"), но пока впечатления живы, надо их где-то зафиксировать. Буду писать в порядке того, что придет в голову.

( Collapse )

Салат "Клопы" (все ингридиенты натираются на терке или очень мелко рубятся): вареная картошка, сыр (его больше всего), вареная телятина, варено-копченая свиная лопатка, вареные яйца, чеснок, петрушка, майонез, карри.
Клопы - потому что мордой торчала в салате все время, пока я пыталась добавить туда новые ингридиенты :)

А чего вы накреативили за последнее время?

Все так приелось, ничего в голову не лезет (( не знаю, что и приготовить
в морозилке есть - карбонат свиной, курица целая, куриное филе.
в шкафу - много картошки, рис, гречка, спагетти, кукуруза, зеленый горошек, мука.
в холодильнике - майонез, кетчуп, томатная паста, банка солений, и, кажется, больше вообще ничего нет. А, пара красных острых перцев, чеснок. И маринованный имбирь.
в ящике - банка рыбы в томате и много всяких специй.
в распоряжении - плита, духовка, микроволновка с грилем.

Может, можно из этого набора продуктов как-нибудь выпендриться??? Мне очень нравится, как я готовлю, но, кажется, я себя уже исчерпала и все получается одно и то же (( Помогите идеями, пожалуйста!

ЗЫ, если будет какой-нибудь супер-пупер рецепт, могу и в магазин сходить, но вообще очень лениво

а еще вот вам елка

Я его выходила, я его кормила и поила, он пытался залезть мне в нос и спал у меня на шее, он курлыкал мне на ухо...
А вчера он на меня нашипел и спрятался под диван :(((

Хотелось рыдать весь вечер :((
Мой любимый Пирожочек, Форман, свет очей моих..
Я так не хотела с ним расставаться :(((
( Collapse )

В силу моего неумения контролировать потребности желудка, вегетарианство (никоим образом не веганство - не вижу смысла отказываться от молока, яиц и подобный вещей, не подразумевающих убийство) остается пока несбыточной мечтой.
Но я категорически не стану носить мех, и даже наличие кожаных вещей всегда стремилась ограничить минимумом: собственно, в моем гардеробе из натуральной кожи только сапоги и одна пара туфель. Если есть возможность выбрать тряпичный или дерматиновый вариант без потери качества, я выберу именно его. С сапогами, увы, возможностей для маневра немного - в условиях калининградской зимы и осени ни один синтетический материал не протянет больше пары месяцев.

Но носить мех за пределами тайги, тундры и полярного круга - на мой взгляд, натуральное свинство.
Сейчас мое пальто оторочено шерстью ламы на воротнике и рукавах. Многие, увидев это, ухмыляются: мол, кошечек любишь, а сама в мехах стоишь. Заявляю всем и сразу: мою ламу постригли, а не содрали шкуру! Пусть униженная и замерзшая, но она осталась жить :)))
Вот так, успокоила свою совесть :)

Наверное, это все из-за погоды..И я злая, и люди злые...
но вне зависимости от погодных условий я не могу никак перестать сравнивать свою работу с любой другой услугой, и удивляться, почему люди относятся к этому настолько по-разному...
Вот, например, меня умиляет, когда какой-нибудь клиент, еле засунув голову в студию, на расстоянии 3,5 метров достает маленькую фотографию и орет: "А сделайте мне такую же!". Какую блин "такую же"???!! Я с такого расстояния даже не вижу, какую часть тела вы мне показываете, не то что могу определить размер и тип фотографии!
И даже если люди утруждают себя тем, чтобы подойти ближе, я все равно с трудом могу сдержать раздражение - почему они считают, что у меня в глаза вмонтирована линейка, дающая сведения с точностью до полусантиметра? что мешает измерить фотографию дома и прийти, назвав размер?! Неужели человек, которому понравился конкретный продукт, не запоминает его название, спрашивая, есть ли он в наличии, а таскается в обнимку с пустым пакетом, безмолвно тыкая его в нос продавцу каждого гастронома?

Или вот только что тетенька повергла меня в глубокий шок. пришла и говорит: "Ой, мне надо на паспорт сфотографироваться, но там такой ветер, я вся растрепанная, давайте сфотографируемся, вы мне на компьютере покажете, если не понравится, я потом приду!".
Я-таки хренею! Вы когда-нибудь говорили парикмахеру: "Начинайте стричь, если мне не понравится, я завтра подойду", или официанту: "Пусть повар начинает готовить, но если я вдруг пойму, что не голоден, я уйду и приду как проголодаюсь"... Почему на моей работе считается нормальным заставить меня начать оказывать услугу бесплатно, еще и спокойно информируя меня об этом?

В общем, с этими штормами я сама бушую :(((
Так хочется оказаться дома под одеялом :(

Ребят, я завтра вечером собираюсь отвезти всякого по мелочи в приют "Лучшие друзья".. Может, у вас завалялось что-то? Мясо, рыба, курица, сосиски, гречка, рис, пшенка, стиральный порошок, резиновые перчатки, деньги, в конце концов? :) С удовольствием в районе обеда объеду всех желающих помочь!

ОСНОВНЫЕ ПРАВИЛА ДЛЯ СИДЯЩИХ НА СТРОГОЙ ДИЕТЕ.
Еда из чужой тарелки едой не считается.
Если никто не видит, что Вы едите, то в еде нет калорий.
Если Вы едите стоя, калории уходят в ноги и тратятся во время ходьбы.
Если вы пьете диетическую газировку с десертом, они взаимоисключают друг друга.
Еда, используемая в медицинских целях, едой не считается, включая шоколад, потребляемый для энергии, мороженное в качестве антидепресанта и т.д.
Соус к салату и любые интгридиенты в салате (сыр, ветчина, тунец, авкадо...) не считаются. Так как Вы едите просто салат.
Еда которую Вы едите в кинотеатре, не содержит калорий, потому что является частью развлечения, а не частью вашего личного горючего.
Отломанные кусочки печения не считаются. Только целое печение содержит калории.
Когда Вы едите с кем-то еще, калории не считаются, если вы оба съели одинаковое количество.
Еда, которую Вы пробуете во время готовки, не содержит калорий.

с острия


Но прогресс все равно есть :) Вчера я не смогла ухватить пальцами свой второй подбородок! :))

И пару фоток от felixxx_cat без прикрас :)

Совсем забыла рассказать о том, каким замечательным способом мы с мужем открываем вино :) Штопор у нас сломался еще давно - во времена нашей ссоры я так старательно пыталась добраться до белой полусладкой жидкости, скрытой за слоем стекла и пробки, что сломала об нее штопор, 3 китайские палочки, погнула огромную вилку для тыканья мяса, 2 столовых ножа и половник... Осмотрев масштабы разрушений, я не выдержала, взяла молоток для отбивания мяса и - вуаля! - потеряв лишь несколько капель нектара, вскоре уже сидела на балконе с бокалом и горько оплакивала свою судьбу...

В более стабильном моральном состоянии я предпочитаю пробку все-таки вытаскивать, а не проталкивать внутрь - ибо постоянное отплевывание кусочками древесины не добавляет поинтов к наслаждению букетом вина. Поэтому (вместо того, чтобы купить штопор, конечно же!) я стала искать способ открывать бутылки с помощью подручных средств.
И такой способ нашелся!! внимание - ноу-хау:

1. Берется шуруповерт и саморез. Думаю, объяснять не надо - вгоняете саморез в пробку, оставляя только шляпку и полсантиметра под ней.
2. Берете плоскогубцы, хватаетесь за шляпку - и наслаждаетесь вином без плавающих кусков пробки :)

Правда, должна заметить, что на дешевых сортах вина порой бывает такая ужасная пробка, что она крошится, и саморез выскакивает без нее :(
Но своим ноу-хау я горжусь :)

а есть ли у вас странные способы делать обычные дела?