Tyanka's мир

Мне тут заметили, что я совсем не пишу рецептов для мультиварки. А их есть у меня!:) И пользуюсь я ей достаточно часто. Вот например приноровилась я делать в этом чудо-горшочке куриный паштет.

Что нам нужно:

Курица/цыпленок – 1 шт
Луковица небольшая – 1 шт
Лимон – 1 шт
Гвоздика 3-4 звездочки
Соль
Перец
Розмарин
Мультиварка! ( Collapse )

Сегодня уже неделя, как у нас появилась мультиварка.
Не знаю, может этот восторг еще нужно пережить, но пока я каждый день чего-нибудь готовлю, пеку, запекаю, причем с превеликим удовольствием.

Итак, отчет:

Варила рис, яйца. Очень удобно и очень вкусно.
Делала йогур, но получилась в итоге рикотта:)
Готовила овощную лазанью, картошку в сливках. Очень вкусно!!!
Пекла Захер, сливовый торт-перевертыш, яблочную шарлотку (уже 3 раза! это хит №1 на сегодняшний день:)

Из всего приготовленного не совсем понравился сливовый пирог, я просто привыкла к другому вкусу - из духовки.
Так что, я пока очень довольна.

Если мы пока не едем в Вену, значит Вена идет к нам:)))
... или классический венский торт Захер в исполнении мультиварки

Что вам сказать, удовольствие еще то!!! И от приготовления, как оказалось все намного проще, чем я себе представляла и от поедания:)))
Шоколадный торт, пропитанный абрикосовым джемом и покрытый шоколадом
мммммммммммммммммммммммммммммммммммм:)))

Рецепт взят с сайта kuking.net. Его нам подарила кулинар-кудесник Larachka.

( Collapse )

У нас дома уже столько девайсов, в том числе и кухонных, что и подумать страшно:)))
Но сей факт меня не останавливает, если попадается на глаза что-то стоящее.
Сегодня купила мультиварку Panasonic SR-TMH10



Это что-то фантастическое! Делает практически все, по принципу - закинул продукты, нажал кнопочки и пошел в интернет или по каким другим делам:) И есть функция таймера, как в хлебопечке, когда можно закинуть продукты сейчас, а готовить мультиварка начнет в определенное время, вернее к определенному выставленному времени у вас уже будет готовое блюдо.
Готовила сегодня рис (собственно по этой причине и вышла на эту мультиварку - очень хотела правильную рисоварку)- получился один в один как у моей подруги из рисоварки, привезенной из Японии!:)
А на одном из любимых форумов сайта good-cook нашла целый раздел рецептов и "извращений" типа приготовления йогурта и варки яиц:) Теперь будет чем вдохновляться. А самое главное, Ж. так доволен!:), что теперь не придется покупать яйцеварку и йогуртницу, которые я также страстно желала получить в свое распоряжение:)