?

Log in

No account? Create an account

Entries by tag: рецепты



На днях была у гастроэнтеролога с вечным вопросом:"Как жить, если при ходьбе болит бок?" Он прописал мне какие-то нужные медикаменты на трёхнедельный курс и заодно предложил взвеситься. Ё-моё. Я, конечно, знала, что за последний год похудела, но 47(!) кг при росте 168 - это как-то совсем мало. В общем, я теперь должна соблюдать высококалорийную диету. Внимайте все, кто хочет поправиться.
Сомое главное условие - дробность приёмов пищи, отсутствие вредных жиров и еды, от которой в животе будет бурчать.
1) "ЕШЬТЕ БОЛЬШЕ ШОКОЛАДА," - торжественно объявил мне доктор, и я покатилась со смеху. Это же диета Неми! Шоколад я люблю, есть его побольше не проблема.
2) Ешьте приготовленные овощи (не сырые - от них будет живот бурчать, а именно приготовленные; тушёные и варёные)
3) Ешьте мясо. Варёное, тушёное, печёное. Сильно зажаренное не надо (разве что чуть-чуть). Жарьте на растительном масле, оливковом, например, не на сливочном.)
4) Балуйте себя тортиками, сладкой выпечкой и всякими пирожными. Тирамису, например.
5) Ешьте сыр! С плесенью и без. Мягкий и твёрдый. Рокфор, пармиджани, бри и прочее. Сыр - это замечательно и полезно, когда хочешь поправиться. Сочетать с бальзамическим уксусом можно.
6) Пейте молоко в количествах!
7) Избегайте многосоставные салаты, которые будут бродить. Лучше по отдельности заточить ингредиенты.
8) Яйца тоже надо есть.
9) А вот вино пить не стоит - это продукт брожения. Разве что старое сухое, а гораздо лучше - двойной дистиллят: водка, вискарь, коньяк (не дагестанский или армянский 7 звёзд, а правильный). Двойной дистиллят оказывает дубящее действие на стенки кишечника - и это хорошо, а если он выдержан в дубовых бочках то это просто замечательно, пейте, не отказывайте себе в этом. "Вам даже лучше подойдёт текила," - сказал он мне. Я уж лучше виски со льдом)))
10) Пиго МОЖНО, но лучше - двойной дистиллят!

Такие дела))
По большому счёту, я хочу немного наесть только щёки, а то у меня со стороны какой-то голодный измождённый вид. Недавно в метро пухлый дяденька, сидевший по соседству приглашал меня в ресторан: "Девушка, вас срочно надо откармливать!! Вы же совсем тоненькая и бледная!" Подарил мне баранку на прощанье. А на днях полицейский в метро строго расспрашивал, куда и откуда я еду в полночь, решил, что школьница.
В общем, народ, если вы сидите на похудательной диете, а дома варенье пропадает - шлите мне. Я вас СПАСУ!
Спасла тут Ольку от двух шоколадок.

Ах да. Хочешь похудеть, спроси меня, КАГ.
Мой способ прост: для начала родитесь от мамы, в роду которой все женщины стройные. Имейте нервную натуру и безумные отношения в семье. Всеми силами заполучите расстройство сна.
А потом заведите клопов в квартире и около года спите по 4-5 часов в день. Похудеете 100%

Либо проведите эксперимент - 2 месяца диета №4 (четвёртый стол).

Печенья с зелёным чаем



Берём пачку масла, ждём, пока растает. В кофемолке мелем (молем?) сахар (я взяла меньше половины стандартной кружки, чтоб печенья были несладкие), потом то же проделываем с зелёным чаем (допустим, 7-8 ложек, чтоб торкало). Засратую кофемолку моем.
Затем всё это добро надо размешать в миске до однородной массы, добавляя потихоньку муку (примерно кружку). Тесто считается кошерным, когда перестаёт прилипать к рукам, но выглядит всё равно, как гусиный помёт, это нормально. Если прилипает, то нужно ещё муки хуйнуть и не жрать его сырым, а то там масло, можно провести несколько незабываемых часов в обнимку с белым другом.
Окей, тесто готово, суём в морозилку и час тупим в интернетах и моем посуду.
Достаём это замороженное гусиное... ээ.. тесто, лепим шарики, раскатываем, блядь, в блинчики и крафтим, сука, кружочки с помощью чашечки, ёклмн.
Из этих кружочков я нафигачила пэкмэнов, панцу, кошечек и прочей муйни.
Выкладываем на присыпанную мукой противнЮ и засовываем в духовку, в коей уже пылаед адово пламя в 130 градусов Цэльсия.
Печём 15 тирэ 30 минут: в зависимости от толстоты ваших зелёных печешек, они будут более мягкие или более твёрдые.

Обязательно угощайте френдов: не по доброте душевной, а чиста послушать каменты "ой, а чо зелёные", "а можно ли это есть", "мож их курят всё же" и проч.
Приятного аппетита.

Я никогда так не уматывалась с готовкой, как с этими печеньками %)))
За наводку спасибо Снорку, у него они круче получились (или это эффект повара сказывается - когда готовишь что-то, пробуешь, потом уже неинтересно).

ПыСы. Вкусные! Есть можно ))) У меня подозрение, что они бодрят!

Хозяйке на заметку


Возьмите, бл#%№, полкурицы...

ДА ЧТОБ Я ЕЩЁ ХОТЬ РАЗ ПОЛКУРИЦЫ ГОТОВИЛА???
Нет пути!


В процессе съёмки ни одной меня не пострадало.

UPD: ...и тушите в кисло-сладком соусе до готовности. Я ещё яблок положила.
UPD2: наверное, надо было курицу разморозить.

еда



Френды! А какое у вас фирменное блюдо? Особенно интересует быстрое и без возни с чисткой картошки (бррр). Поскольку я ещё и на жёсткой диете, расскажите про здоровую пищу, которую делаете, плиз ))))

Сообщать о том, что готовить не умеете, не надо.