Ольга (riannon__) wrote,
Ольга
riannon__

нашла в сети интересный рецепт хлеба в греческом стиле (для хлебопечки).
состав:
230 мл - теплого молока
2 ст. л. - масло оливковое
1 ч. л. - соль
1 ст. л. - сахар
3/4 чашки - натертой брынзы (фета)
3/4 чашки - нарезанных маслин
530 гр. - муки
1,5 ч.л. - дрожжи
Все закладывать в указанном порядке,выпекается 3-40 ч.Маслины разрезают на 4 части. Во время замеса, возможно, придется добавить муки, если маслины водянистые.
Получается офигительно вкусная штука.
Рецепт взят отсюда http://hlebopechka.ru/, очень информативный сайт, и удобный к тому же.
p.s.:наверное, его в этих же пропорциях и вручную можно замесить?
Tags: кухня
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 2 comments