Tags: Сакраменто

пионерка

Веганское кафе - Sugar Plum

Пару недель назад я решилась пойти на мероприятие организованное веганским сообществом Сакраменто. Судя по всему это сообщество очень активно и через сайт meetup.com устраиваются по несколько мероприятий в месяц. В этот раз они решили встретится в веганском кафе, которое находится в 10 минутах езды на велосипеде от моего дома. Поэтому я решила пойти. Каждый раз, когда мы выходили из этого кафе до этого, мы с Д клялись что мы туда больше никогда не вернемся. Тот факт что мы туда возвращались несколько раз наверное говорит о том, что мы пытались дать им шанс исправится. Но похоже они не собираются ничего менять. Дело в том, что это кафе открылось в марте прошлого года. Насколько я понимаю на тот момент, это было единственным веганским заведением общепита в Сакраменто. После этого, LovingHut успели открыть одну забегаловку в южной части нашего города. Теперь у нас два веганских кафе/фаст фуда. Так вот с самого первого месяца мне очень хотелось поддержать это кафе. Я слышала что до этого уже открывалось и закрывалось одно веганское кафе. И я не хотела чтобы эта история повторилась. И потом я всегда рада поддержать небольшие семейные бизнесы. Не смотря на всё это, мне не хочется заставлять себя туда ходить. Это кафе это яркий пример того как нельзя содержать и руководить подобными заведениями. Это так из-за их отвратительного сервиса, из-за разных несочетающихся друг с другом тарелок, стаканов, столовых предметов и мебели, которую хозяева судя по всему купили в каком-то сэконд хенде, из-за постоянно меняющегося меню, из-за тёмно-фиолетовых стен, из-за неаккуратно одетых работников и из-за замызганной кухни. К тому же у них не самая лучшая еда. Иногда у них нормальные блюда, а иногда нет. Притом учитывая обстановку, даже самое вкусное блюдо не покажется таковым. Очень жаль.

Так вот в этот раз я точно решила что это будет мой последний визит в это кафе. Это также был первый и последний раз, когда я буду участвовать в мероприятиях веганского сообщества Сакраменто. Оказалось что это клуб людей за сорок. Не то что я против людей в этой возрастной группе. Просто мне было не о чем с ними поговорить. Единственное что меня с ними объединяет это то, что мы веганы. И этого было не достаточно. Я получаю большее удовольствие от общения с людьми на своей работе.

Collapse )
поросёнок

Продуктовые базары в Сакраменто

Несколько месяцев назад, я проводила виртуальный тур нашего продуктового кооператива. Такой магазин есть далеко не в каждом городе. Например на весь Лос Анджелесе с его 14 миллионами существует только один кооператив. Еще у нас есть продуктовые базары. Они здесь называются - farmer's market. Тобишь фермерский базар. По идее, такие базары дают фермерам возможность напрямую продавать свои продукты. Обычно эти базары работают по 4-5 часов один раз в неделю. В период от мая до октября открыто намного больше базаров в разных точках города. Обычно они располагаются либо в парках либо на стоянках. Под катом я показываю фотографии с двух базаров, на которые мы регулярно ходим. Один находится в 100 метрах от здания моей работы и открыт он только 6 месяцев в году. Другой находится под скоростным шоссе, обычно его называют "базаром под мостом". Он открыт круглый год, один раз в неделю - в воскресенье.

Каждый четверг с утра перекрывают отрезок улицы чтобы дать продавцам расположится на зеленом островке между двумя дорогами.


Collapse )
воротничок

Наблюдения

То место куда мы переехали сильно отличается от тех районов где мы жили до этого. Здесь кипит жизнь. По тротуарам ходят люди (!). Здесь огромное количество ресторанов, кафешек, клубов, йога студий и подобных заведений. Нет здоровенных стоянок. По той улице, на которой находится наш комплекс, проезжает ровно столько же машин сколько и велосипедов. Так что машины не выталкивают людей из этого района. И также они не являются главным способом передвижения для многих здешних жителей.

Как-то на работе кто-то упоминул что в центре Сакраменто есть район где тусуются гомосексуалисты. В Сан Франциско такой район называется Castro District, в Лос Анджелесе, если я не ошибаюсь они концентрируются в Санта Монике и Голливуде. Так вот, получилось так что та студия йоги, в которую я хожу сейчас, находится рядом со сгустком разнообразных заведений для такой публики. В радиусе нескольких блоков можно найти - парикмахерскую, магазин одежды, несколько ресторанов и кафешек, видеобар, стриптиз-клуб и Сакраментовский Центр для Гомосексуалов, Бисексуалов и Трансвеститов. Все эти заведения обозначены радужными флажками, которые вывешиваются или вырисовываются в той или иной форме. Вот можно полюбоваться:


Collapse )