Category: политика

Category was added automatically. Read all entries about "политика".

пионерка

Кокосовые Макроны

На этот раз День Рождения у моей сестры, поэтому по почте опять посылаем сладости. Кокосовые макроны (macaroons) традиционно приготавливаются с яичными белками, но их можно легко заменить мягким тофу. Рецепт из книги Vegan Cookies Invade Your Cookie Jar что в переводе означает Веганские Печеньки Захватывают вашу Баночку для Печенья : )

84 гр. или 1/4 стандартной пачки мягкого тофу
1/4 с. растительного масла
2 ст.л. соевого молока
1/2 с. + 2 ст.л. сахара
11/4 ч.л. ванильного экстракта
1 с. муки
3/4 ч.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. соли
11/2 ст. кокосовой стружки (без сахара)

Нагреть духовку до 175C. Перемешать первые три ингредиента в блендере. Переложить полученную смесь в миску, добавить все остальные ингредиенты и хорошенько перемешать. Выложить по столовой ложке на пергаментную бумагу. Выпекать 14 минут. Советую не есть всё самим, а поделится с соседями или коллегами по работе.