Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

As Usual

48

Вот и наступил личный новый год с маленькой буквы. Что поменялось? Да почти ничего, кроме пары новых болячек. И писать особо не о чем. Судя по всему, чукча больше не писатель. Впрочем... некоторое время назад у меня появился второй кот. Без Мурзика стало как-то вдруг очень пусто в доме. Решили взять еще одного. Котенка? Не, котенка все хотят. Решили укотовить такого, который больше никому не нужен. Поехали по приютам выбирать. Там были на столько шикарные звери, всех бы забрал! Но их и так кто-нибудь возьмет. В общем, нашли самого-самого несчастного. Бедолага оказался абсолютно черным, без когтей на передних лапах, с поврежденным ухом и проблемами со здоровьем. Но ласковый и вообще классный! Зовут его Френки. По одной из версий его отобрала полиция у прошлого хозяина. Когда пришло время познакомить их с Пухом, Френки повел себя совершенно спокойно, зато "серая тучка" насупился и зарычал. Ну и получил по ушам, вредиска. Теперь Френки отъелся и ведет себя как кум королю. Очень любит морепродукты и если заглянете ко мне как-нибудь на крабов или креветок, черный пират наверняка отожмет у вас кусочек-другой. :)


Да, а еще зимой у меня Хайлендер бесславно скончался, повстречавшись в ночи с Кадиллаком. Получил непоправимое ранение в бочину и отправился в автомобильную Валгаллу. На замену ему я приобрел черную Венцу того же 15го года. Их к сожалению перестали выпускать и более свежих не было. Ну оно и к лучшему, т.к. цена оказалась весьма вкусной.

А у вас тут чего нового?
  • Current Mood
    good good
As Usual

Поучительная история...

Как-то летом довелось присутствовать на одной интересной конференции. Собрались там крупные бизнесмены да бизнесвумены ну и представители развивающегося бизнеса. Место проведения самое, что ни на есть шикарное - отель напротив Белого Дома. Кругом ковры, картины, мебеля удобные, прислуга вся вышколена. Ну и т.д. Пришлось по такому поводу даже галстук на шею повязать. И надо сказать, что галстук я не ношу даже не по большим праздникам, а вообще. Последний раз надевал его лет десять назад. Отвык-с. А тут женадорогая™ расстаралась, принесла красивый такой в полоску, с запонкой позолоченной. Как не уважить? А лето у в наших краях отнюдь не питерское. Градусов 38С в тот день было. Так что рассекал я по отелю в костюмных штанах, светло-синей рубашке ну и с галстуком этим. И все бы ничего, если бы не одно происшествие.

Стою это я себе скромно в сторонке, предаюсь своим мыслям и ожидаю начала сессии. И вдруг прямо на меня вылетает пожилая пара, состоящая из сухонького старичка и расфуфыренной бальзаковской дамы. Дама с места что-то выпаливает и выжидательно смотрит на мою реакцию. Я малость опешил и переспросил в чем дело. Она уже с явным раздражением и не слишком вежливо спрашивает, где ближайший ресторан. А я ни сном ни духом, сам тут в первый раз. Пожимаю плечами и извиняюсь. Дама вспыхнула, что-то едкое буркнула, схватила старичка и куда-то поволокла. Началась моя сессия. Сижу, слушаю. А в это время официанты беззвучно разносят напитки. И тут я обратил внимание на то, что каждый официант носит синюю форменную рубашку, чуть темнее моей, и галстук с запонкой. При этом, ни у одного участника конференции, кроме меня, запонки на галстуке нет. Вот так номер... Выходит дама приняла меня за нерасторопного халдея и скорее всего побежала жаловаться менеджеру. "Век живи, век учись", подумал поручик и спрятал портсигар запонку в задний карман. :)
  • Current Mood
    giddy giddy
As Usual

Занимательная ботаника...

Недавно обратил внимание на то, что около работы растут несколько необычных деревьев. В смысле, они как бы вполне обычные, но есть ньюанс. (с) С веток падают плоды, похожие на мелкие абрикосы, а городские зверушки навроде белок и прочих птиц их почему-то не жрут. :) Ну и еще листья у этих деревьев чем-то смутно напоминают цеток лотоса. Вот такие:

Кто-нить угадает?
Collapse )
  • Current Mood
    good good
Baron

На волю, в пампасы!

Внезапно нарисовался отпуск. Вот так, еще вчера ничто не предвещало... :) Едем в понедельник после завтрака на острова. У знакомой там коттетж достроился, нет повода не скататься нахаляву. За одно окажусь в часовой доступности от своей нынешней работы. Может быть даже заеду в завод посмотреть на людей да и себя показать, т.к. никого из коллег в глаза ни разу не видел. :) Ну и попробую пофоткать техпроцесс, благо из нашей сталюки чего только не далают: от ножей и вилок до танков. ;) Правда начальница тоже в отпуске, а без нее там дым столбом. Т.ч. может и не удастся, посмотрим. Зато рыбалка, креветки, крабы, пиво и шашлык точно будут. Уж тут я своего не упущу! :))

  • Current Mood
    hopeful hopeful
hajime

Если вы сломали нож...

Ну ладно, не вы, так ваши домочадцы. Мои дамы воткнули его угадайте во что, не заглядывая под спойлер? [Spoiler (click to open)]Нет, не в колбасу! В толстую плитку черного бельгийского шоколада. :) Не спешите выбрасывать обломок. Всего за пару часов из него можно сделать вполне рабочий инструмент.

Этот нож - один из самых маленьких в наборе, который живет у нас на кухне. Куплен был дамам после того, как они умудрились убить пару приличных ножей. :) За смешную цену вполне годный набор кухонников для каждодневного пользования. Я их даже не точу, подвожу только время от времени. Вот хороший пример того, что бывает, когда законы физики идут вразрез с желаниями пользователя. :) Кончик отломился примерно на сантиметр.

При таком раскладе сохранять оригинальную форму не было никакого смысла. Поэтому, чтобы не терять "мясо" клинка, я убрал с обуха только пару мм и приподнял брюшко. Получилось именно так, как я люблю. Кончик стал на много прочнее, а режущая кромка не сильно потеряла в длине. Вот, как оно вышло.

Из инструментов пользовался старым обдирным точилом на 80 грит, двусторонним алмазным бруском coarse/fine и набором Spyderco Triangle Sharpmaker для финальной доводки. Царапины убирать не стал, да и вообще со внешним видом не заморачивался. Слегка прошелся мелкими шкурками и суконкой с пастой ГОИ. Подвел, побрил предплечье. Фоткать я не умею совсем, вживую все выглядит на много лучше.

Муза данного поста - геноссе xxlcaliber.
  • Current Mood
    accomplished accomplished
Baron

ХВ - ВВ!



Когда-то мама вот так же их красила. Один из самых "вкусных" праздников. :) Поздравляю всех причастных!
  • Current Mood
    good good
As Usual

Сцуко-зима...

Позавчера пошел снежок. Сперва легонький снегопадик постепенно первратился в настоящую метель. Высыпало наверное с полфута. Вроде бы не много, но дорога к ночи вчерашнего дня превратилась черт знает во что. А мне как раз приспичило в магазин. Доехать-то доехал и туда и обратно, но устал. Видимость почти нулевая и снега по ступицу, даже на шоссе. Машин встретил всего три, один из которых был снегоуборочник. Он буксовал в сугробе. :) Предложил помочь, но мужик отказался. А зря, у меня все-таки буханка в две тонны, могла бы и дернуть. Впрочем, его проблемы. Я зато домой пива привез и не расплескал. Затарил много, т.к. по прогнозу сидеть нам безвылазно до выходных, даже детям школу отменили.

Но сегодня с утра все это белое безобразие начало таять. И натаяло прямиком на газовый счетчик, от чего к вечеру газ в доме резко закончился. А газ - это свет обогрев и горячая вода. Студить дом нельзя, т.к. все вырубится нафинг и трубы полопаются. Позвонил сразу газовикам, а сам пошел разбираться, что там снаружи делается. Уличный счетчик на распределительной трубе представлял собой огромную ледяную глыбу. Сфоткать ее не смог, уже стемнело, зато вот во что мои прожектора превратились, они прямо над счетчиком висят:


(Я это все естественно убрал от греха)

Наверное с час скалывал лед и поливал антифризом все газовые коммуникации. Они смерзлись на столько, что плохо поддавались. Приехал газовщик. Поохал, мол уже не первый вызов с такой проблемой. Тоже подключился к скалыванию льда. Почистили все, укутали брезентом, пошли зажигать плиту. Да не тут-то было. Не горит. Газовый регулятор работает, на вход счетчика газ идет, а на выходе только жалкое пссссс и все. В общем, поменял он нам счетчик на новый, заявив, что для такой погоды старый не был предусмотрен. Фигли, 20 лет машинке уже. На глобальное похолодание не расчитана. ;) Потом завел водогрей, отопительную систему и камин. По скольку все внешнее железо принадлежит газовой компании, мне ремонт не стоил ни гроша. Замерзли мы как цуцики, но дядька даже от чая горячего отказался. Пришлось ему двадцатку сунуть, пусть сам погреется. :)
  • Current Mood
    tired tired
As Usual

Happy Thanksgiving!

Сегодня хороший праздник - день Благодарения. Пока гости собираются, в духовке доходит большой вкусный индюк, который уже несколько часов аппетитно благоухает.


Незнаю как вы, а я чего-то проголодался. :)
  • Current Mood
    hungry hungry
Baron

Ресторанное...

Попробовал сегодня настоящее дефлопе. Ну да, которое "луччее в Москвье". :)

Сходили с русскими коллегами на ланч во французское кафе. Поймал себя на том, что не был в лягушачьем ресторане уже очень давно и основательно позабыл как оно там. Заказал салат с морепродуктами. Принесли. Ну на самом деле блюдо огромное, а посередине что-то невнятное сложено небольшой кучкой. Я там даже штук пять креветок разглядел среди зелени, десяток крошечных гребешков и несколько жареных мидий. Ну и какого-то кациуса вокруг накрошили. Смотрится красиво, а еды на один зуб. Если бы не нарезка свежего батона, остался бы на весь день голодным. :) Но вообще-то мы не пожрать ходили, а пообщаться. Что в общем-то весьма удалось. И это радует.

А кто не пришел, сам себе злобный буратина, вот. :)
  • Current Mood
    giddy giddy
As Usual

В продолжение про отпуск...

Стащил еще фоток, можно дописать отчет. Отдыхали мы большой компашкой, арендовав два дома на четыре семьи. Тут далеко не все присутствовавшие, но значительная часть:


Пока взрослые расслаблялись, жарили мясо и пили всевозможный алкоголь, дети под минимальным присмотром возились в песке,


купались в океане,


ловили рыбу сетками


и удочками


воооот такую!


Кстати, рыба хоть была и мелкой, но весьма вкусной.


Два вот таких противня съели:


Наверное еще какие-нить фотки нарою, т.ч. продолжение возможно.
  • Current Mood
    good good