Кролики, это не только ценный мех...

Вот буквально несколько дней назад поговорил с Сергеем Алексеевым. Он сказал, что перестал читать мою ленту, т.к. там все про еду, да про еду. Я покаялся, сказал, что было дело, много про еду писал, и что теперь особенно не буду этим увлекаться. Ну, не сдержался. А дело в том, что здесь очень вкусные кролики :)

До готовки:


После маринования:


После готовки:


На столе:

Эпоха прозводства и эпоха юзабилити

Мы живем в эпоху бездумного производства.
Куча восточных - китайских, малазийских и т.п. активных предпринимателей бросились производить ширпотреб. И они его производят. Правда, совершенно не задумываясь о том, как люди будут пользоваться этим ширпотребом. А чего, стоимость этой фигни такова, что если не подойдет, просто купят другую. А нам, конечному потребителю, пора осваивать новый навык - определение неюзабельного.
Вот образцы.



Мне понадобился кувшин. Для холодного каркаде. Кувшинов в магазинах много. Часть сразу очевидно неудобна. Нашел, вроде, неплохой вариант. Объемный, крышка с открывающимся носиком для наливания в стакан. На фото - слева.
Но. Производитель не предусмотрел на крышке внутри прокладку. В результате, после наливания содержимого через носик в стакан - вокруг всей крышки начинает течь.

Второй кувшин - посмотрел, наливаться через носик будет удобно, наливалку можно закрыть, вся крышка внутри так что наружу ничего не потечет. Блин. Эту крышку оттуда не достать. Что бы открыть кувшин приходится крышку ножем выковыривать. Естественно, при этом наливалку запереть тоже не получится.

Ладно, это были куски пластика по 100 рублей.

А теперь другой шедевр. Чайник. Электрический. Что бы у того, кто этот чайник спроектировал всю жизнь была работа наливать из него. У него такой носик, что наливать можно только ОЧЕНЬ тоненькой струйкой, иначе все будеть литься вокруг. Плюс, он еще и закипячивает литр воды в 3-4 приема, т.е. начинает кипятить, у него перегревается предохранитель, он отключается. Предохранитель остывает, чайник начинает догревать воду. И так 3-4 раза на литр.

Так хочется, что бы наступила эпоха умных вещей. О которых подумали. Кстати, этот пост, по сути, тоже о книге "Психбольница в руках пациентов"

Погода

К жаре привыкаешь. По крайней мере я привык. По крайней мере, когда можно днем сидеть в кондиционированной квартире :). А на лодке на море вообще все хорошо. Особенно под водой. Нет честно. Я даже бегаю спокойно. Конечно, в некоторые дни бегаю после 4х дня. Но обычно и в 2-3 часа можно. А вот к холодной зиме я за 35 лет так и не привык. Точнее, за 21 год. Первые 14 можно не считать, они были почти теплыми.

А еще здесь живут совы. Вечером в темноте домой возвращался. Смотрю, чайка летит. Крупная. Думаю, чего это она в город залетела. А она на меня как круглым лицом с огромными глазами как посмотрит. Будто что сказать хочет.

Чудеса генетики, или по стопам дедушки Мичурина

Может, конечно, чудеса не генетики а селекции.

Вот такой, вроде бы, обычный арбуз


А потом разрезаешь, и моск впадает в когнитивный диссонанс


Правда, через некоторое время привыкает, и уже красные арбузы кажутся странными. На вкус, кстати, очень даже ничего. Вот только стоит в три раза дороже обычного арбуза.

(no subject)

Манго номер 5 - Fuss Eweesy, 245 - самое дорогое, 160 рублей кило. Достаточно вкусное, но не в три раза.
Манго номер 6, код 48 - даже не оказалось на сфотографированных лотках. Немного крахмальное.

Пока лидирует манго номер 3, Mabrouka, код 31.

Остальные еще не опробованы.

Тест-драйв манго

 Добрый день.
Сегодня мы с вами поприсутствуем при тестдрайве манго. Ведь магазины переполнены этим полезным и вкусным фруктом, так что же выбрать. Зайдя в популярный среди белого населения магазин Метро (не путать с мЕтро), мы выбрали первые попавшиеся образцы.

Вот так растут манго.

Простите, ошибся, это финики.

Collapse )

Стамбул - 3

Предыдущая: users.livejournal.com/indra_/15813.html

Вот такая уличная зарисовка - дядя несет бублики.


После Египетского рынка я отправился на экскурсию по Босфору. Кораблик, такой же как паром.




Плывет вдоль европейского берега до второго моста, чуть-чуть заплывает в Черное море, метров на 10, а может на 100. Но точно не дальше 500. И возвращается вдоль азиатского берега. Что интересно. На европейском берегу есть набережные, крупные здания.


Даже какие-то крепостные стены и башни, похоже, остатки Константинополя.




А по азиатскому берегу - сплошные виллы. Выходящие прямо к воде.


Прокатился сразу по двум морям - Мраморному и Черному.
К этому моменту я начал уставать. И еще я же с утра не кушал нормально. Кроме этих кукуруз, каштанов. Но я понял. Как в Каире, так и здесь, я постоянно пил свежевыжатые соки. Апельсиновые, гранатовые. На них и держался. А к вечеру ноги просто отваливались.

Следующим пунктом программы была Галаатская башня. Она была построена итальянцами. Даже точнее - XXXXXXXX
Построена на горе. Вообще вся центральная часть Стамбула - сплошные перепады. Улочка под углом 30-40 градусов - нормальное явление. В одном месте я поднимался по улочке градусов в 60. Конечно, она была лестничной. Но это была улочка.



Путь к Галаатской башне лежал через Галаатский мост. Он начинался прямо от причала, к которому я приплыл. Мост двухярусный, кроме центральной части. Центральная часть пропускает паромы.
На нижнем ярусе расположены рестораны. А на верхнем - автомагистраль и рыболовы.



Причем улов значительный для удочки


Есть подозрение, что эту рыбу и подают в ресторанах внизу :)

Галаатская башня



К сожалению, из нее внутри сделали клуб-ресторан. Хорошо хоть обзорная площадка осталась. Раньше, говорят, можно было на нее подняться по лестнице вдоль стен внутри. Сейчас эта лестница закрыта. Обзорная площадка узенькая. Сантиметров 50-60. И толпа народа. Слава богу, как то все самоорганизуется, и, за исключением особых идиотов, все идут по часовой стрелке. Виды впечатляют.


Особенно впечатляет смотреть на пролетающих ВНИЗУ птиц.

После башни я уже стал искать ночлег. Это был район улицы Икситлаль - Стамбульского Арбата. А вокруг этой улочки - малый Париж. В Париже не был, но очень похоже :) Узенькие улочки, красивая архитектура, все заставлено столиками и стульями, одна кафешка переходит в другую, толпа людей, все пьют, едят, веселятся.

От Галаатского моста к началу улицы Икситлаль ведет метро. Отдельная ветка. Две станции. Один путь. Один поезд из двух вагонов. Поезд либо на одной станции, либо на другой. Эта ветка метро называется Туннель.


Причем весь туннель идет под наклоном около 30 градусов.

А сама улица Икситлаль идет от Туннеля до площади Максим. Вроде как эта площадь считается центральной точкой Стамбула.
И проехать от Тунелля до Максима по пешеходной улице Икситлаль можно на другом экзотическом транспорте, местном трамвайчике.

Кроме историко-архитектурных достопримечательностей я посетил Гранд Базар. Самый большой то ли в Европе, то ли в мире крытый рынок. Нечто вроде чуть более цивилизованного Черкизона.


Обещалось, что там есть еще книжный рынок, на котором можно найти разные антикварные штучки. Ага. Фиг вам. Не рынок а рыночек. Два ряда обычных книжных развалов.

Вот. Добрался я до площади Максим, сел на экспресс до аэропорта Ататюрк и вернулся в родной Красноморск.

Ужин безработного

 вот так, питаюсь подножным кормом:


между прочим, эти два чищенных манго разных сортов. А вчера в местном Куфюр экспрессе вообще семь сортов манго насчитал. Причем, кажется, что самые дешевые (50р/кг) еще и самые вкусные. 

Отзыв о новом iPhone

 Всем добрый день.

Оченно понравился отзыв о новом айМобилке.

Блеск и нищета iPhone 4

“Восхитительно!”, “Впереди планеты всей”. Вчера и сегодня весь twitter и блоги посвящены iPhone 4. На сайте apple.com доступно видео, в котором Стив Джобс говорит слова “потрясающе” и “великолепно” чаще, чем говорит о продукте. Рекламный ролик где создатели устройства просто светятся от радости рассказать нам о том устройстве, которое уже лезет за очередными 1200$ в ваш карман.



Что же такого в iPhone 4 может «изменить» вашу жизнь

— многозадачность. Это только часть правды. Я использую девелоперскую прошивку уже больше месяца и скажу вам, что она не работает. Многозадачность в OS 4 дала возможность висеть в памяти процессу fring, но не дала мне переключаться из kindle в словарь без ожидания загрузки словаря. Уходя в фон приложения засыпают, но скорость пробуждения сравнима со скоростью запуска. Мне не нужно качать файлы фоном, мне нужно не ждать по 3-5 секунд загрузки интерфейса словаря чтобы посмотреть перевод слова. Многозадачность в нынешней реализации – скорее красивая обертка, нежели реальность. И мне безразличны технические аспекты почему сделано так а не иначе, Apple хочет чтобы с ними обрашались как с гениями удобства. Это очень неудобно, непрактично.

-iЯд (iAd). Несомненно, заплатив 1200$ за устройство в России вы захотите заплатить еще, тратя время на просмотр рекламы в своем телефоне. Браво Apple. 299 долларов, говорите, айфон стоит в США? Да, и контракт к нему на 2 года с оплатой по 100 долларов в месяц.

— Железная рамка вокруг устройства используется как антенна. Теперь ваш мозг будет облучаться в лучшей степени. А серьезно: вы испытываете проблемы с коннектом к сети в iPhone? И я нет. Apple просто некуда было впихнуть передатчик в iPhone 4, вот и она это преподносит как исключительное инженерное решение.

— Стеклянная не только передняя панель но и задняя. У меня пару раз падал iPhone на асфальт, я молился чтобы на крышку а не на экран. Теперь буду молиться чтобы на ребро:) Да, стекло прочнее, но на нем гораздо лучше видны царапины.

— 2 кнопки изменения громкости вместо качельки. Несомненно “инновация Apple”. Браво, это стоит того, чтобы выложить деньги за новое устройство.

— экран IPS. Теперь можно всем рассказывать что у нас экран как в NEC мониторах, подходящий для обработки фото. Кто из вас занимается обработкой фото на iPhone?

— Инновационный процессор Apple A4. “А пацаны то не знают, что это стандартный Cortex A8 с парой отключенных блоков”.

— 5 мегапиксельная камера со вспышкой. Зашел для интереса в Евросеть, нашел 23 устройства с камерой 5 мегапикселей и выше и со вспышкой и автофокусом. Das Innovation.

— Сьемка видео в 720p. Плевать на шумы, плевать на качество. Очередная афера “больше мегапикселей” в интерпретации Apple.

— Фронтальная камера. Вроде бы хорошо, но! iPhone поддерживает видеозвонки только с iPhone 4 на iPhone 4 и только через сети WiFi. Даже телефон Sony 4х летней давности умеет совершать видеозвонки в обычных 3g сетях на любой телефон, поддерживающий эту функцию видеозвонка.

— Гироскоп. Посмотрите на Стива Джобса когда он ломает эту пирамидку, потому что никакого дельного применения гироскопу в устройстве не нашлось, пришлось показывать на технической демонстрации. Вы хотите тоже ломать эту пирамидку?

Это инновации. Это Apple. Это iPhone 4. Один из самых дорогих смартфонов мэйнстрим рынка на планете.