?

Log in

No account? Create an account

Entries by tag: Черногория

кофе

Привезли из Черногории кофе. Ну, и доброе утро, открываю пакет с молотым кофе, засыпаю в кофемашину и....тут время..остановилось. У меня не дом, а кроличья нора... В общем, кофе даже не молотый, он - порошок, который так дико спрессован, что не может пропустить пары и воду.
Смекнув, что ждать мне еще придется долго, я вытащила ковшик для подогрева супа, налила воду, снова закинула порошок, вообразив, что это турка, поставила ее на огонь.
Взбила предварительно молоко для будущего лате. Когда кофе торжественно сбежал, я попыталась процедить его через сито... и .... я снова потерпела неудачу, хотя моя кружка с кофе стала выглядеть еще прекраснее, а драгоценный напиток - даже брутальнее со своими мелкими частицами, которые сочетаясь со взбитым молоком и пенкой придавали кофе очень аппетитный вид. Но сделав первый глоток, я поняла, что...обречена. Вкус кофе перебивался безжалостно этими мужественными маленькими частицами кофе, которые не хотели покидать вкус кофе и напоминали пепел...
...Несколько раз я еще порывалась черногорский кофе просто заливать кипятком. Но итальянские запасы, пакетики со свежемолотым кофиём из чибо умудрялись делать мое утро более добрым, поэтому порошок, в итоге задвинулся на полочку подальше, сделавшись незаметно запасом на черный день.
А собственно почему я прихватила этот порошок? А все просто. У Левы есть чудесный знакомый черногорец. Он и его жена калмычка, как раз перед самым нашим отъездом в Черногорию понарассказывали нам о чудесных кофейнях и кофе, которое привозится из Турции, которое они там пили совсем недавно каждое утро, день и вечер. Ну, я, любительница кофе уши и поразвесила.
Кстати, впечатления от разных кафе с кофием и пирожными у меня остались самые радужные. Я вообще осталась довольна. Привкуса пепла в кофе было минимально (они явно знают секрет!:), а пирожные я выбирала с основой, напоминающей творог либо птичье молоко. Так как мой организм вообще не принимает, так распространенные в Чехии сливочные и прочие тучные крема, я была рада-рада.
Однако, возвращаясь к кофе. Поиск в интернете, с вопросом, что это за такой зверь черногорский кофе и как его пить, и можно ли, надо ли его пить вообще, дал простой ответ. Черногорцы просто_любят_пить_кофе. Очень его любят, только и всего! Кофе преобладает низкого качества со всяким барахлом, напоминающий табак!!! и пепел. И привозится да, да из Турции. То есть, в принципе, мои вкусовые рецепторы не соврали. Пепел, как он есть. :)
Ну и чтобы вы знали как выглядит самое вкусное черногорское пирожное:)
..................Collapse )

Latest Month

October 2019
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Tags

Page Summary

Syndicate

RSS Atom
Powered by LiveJournal.com