May 14th, 2013

весна 2012

Познакомиться с Австрией

Муж мне прислал эти 10 фактов, нашел на просторах интернета.
Может что-то выдумка, что-то я уже знаю, но, в целом - интересно:)
Вот решила поделиться с вами.

10 фактов об австрийцах и Австрии:

1.Австрийские “кулинарные достопримечательности”: яблочный пирог (Apfelstrudel), глювайн — горячий напиток из красного вина и воды (в пропорции 3 к 1), корицы и специй, пшеничное пиво (Weizenbeer), мясо на косточке. Благодаря австрийцам стали широко известны в мире печенье, клецки, рулеты и венский шницель. Самое вкусное блюдо в Тироле - грестль (запеканка из картошки, муки, мяса и тирольского шпика), а также - фруктовые кнедлики (из картофельного теста). В Штирии - тушеное мясо со специями и кореньями. В Каринтии - вареники с творогом и форель.

2. Австрийцы любят домашних животных. Бездомных животных в Австрии нет. Если где-то находят собаку или кошку без хозяина, ее отвозят в приют для животных. Многие берут животных из приюта к себе в дом. За содержание собак австрийцы платят довольно высокий налог. Здесь собакам разрешено пользоваться общественным транспортом (на поводке, в наморднике и с билетом, купленным за половину цены, как для ребенка или пенсионера). С собаками можно входить почти во все магазины, рестораны, выставочные залы и прочие культурные заведения. Все австрийские собаки воспитаны и обучены, каждая из них с четырех месяцев посещает “Курсы щенков”, а с десяти - школу, где получает навыки этикета и дисциплины, чаще всего вместе с хозяином.

3. Мужчины в большинстве надёжны и ответственны. В характере австрийца трудно найти склонность к романтике. Мысль завести семью обычно приходит к нему на четвертом десятке, но раз уж решение принято и реализовано, то забота о жене, детях и доме становится главной в его жизни.

Если жена не умеет или не хочет готовить, то место на кухне занимает муж. Австрийский мужчина никогда не будет возражать против профессиональной карьеры жены, наоборот, он постарается освободить ее от домашних дел, не считая это жертвой со своей стороны. Он сам ремонтирует крышу и косит траву, часто не из-за нехватки средств, а ради удовольствия, и по той же причине преподносит своей супруге дорогие подарки.
4. Основной стиль одежды - кэжуаль. Женщины надевают красивую одежду и каблуки только, если идут на праздник, бал или какое-то официальное мероприятие, требующее такого стиля одежды.

5. В каждом регионе есть своя пивоварня и местные жители, как правило, пьют местные сорта пива. В почете пшеничное пиво Weizenbier (вайценбир) и любимое пиво Моцарта Stiegelbreu (штигельброй).

6. Большинство населения (74%) католики, 5 % протестанты (лютеране), 21% населения исповедуют иные религии или являются неверующими. Существует налог в пользу церкви, который составляет 1% от зарплаты. Этот налог может взять с граждан через суд.

7. Магазины в Австрии работают с 7.00 - 8.00 - 9.00 утра до 18.00 - 19.00 - 20.00. Только привокзальные магазинчики и “Метро” открыты до 21.00 - 22.00. В воскресенье продукты можно купить только в некоторых магазинчиках с ограниченным ассортиментом или на заправках. Естественно там нет никакого разнообразия.

8. В сезон клубники, других ягод, цветочный и тыквенный сезон, австрийцы собирают ягоды и рвут цветы и тыквы прямо с поля. Рядом с полем стоит касса, за которой никто не следит. Каждый добровольно и честно должен опустить в кассу сумму в Евро, на которую он собрал ягод, тыкв или нарвал цветов.

9. Австрийцы - любители разного рода объединений и клубов. Для каждого хобби в каждом самом маленьком городке имеется местный клуб.

10. Молодые австрийцы обоих полов до 30 лет озабочены профессиональным ростом и потому женятся поздно. Большинство семей довольствуется одним ребенком