?

Log in

No account? Create an account

Где готовят лучший Том Ям в Москве?

Nov. 1st, 2012 | 07:07 pm

После двух поездок в Таиланд я достаточно сильно полюбил местный суп Том Ям, который известен во всем мире, визитная карточка “страны улыбок”.


Страсть к супу проснулась после второй поездки, я стал пробовать суп в различных местах в Москве и продолжаю это делать, о чем собственно и хочу поделиться с вами.

Опять же, забегая несколько вперёд, могу сказать, что максимально приближённый вариант получается у меня дома, готовлю сам, ибо все ингредиенты в городе купить проблемы не составляет. Получается в разы дешевле и вкуснее. Но свои поиски я не заканчиваю, по мере посещения новых мест я буду дополнять этот пост.

А теперь немного интересной информации об этом супе:

  • Том ям самый острый в мире суп, также исследования учёных доказали, что он является хорошей профилактикой рака, поэтому тайцы редко страдают этим заболеванием.
  • Том ям будет предложен во всех кафе и ресторанах Таиланда. Повара готовят его индивидуально, меняя количество ингредиентов, поэтому везде будет свой, неповторимый вкус, на основе одних и тех же ингредиентов.
  • Существует несколько разновидностей этого супа в зависимости от ингредиентов: с креветками Том Ям Кунг или Том Ям Гун (tom yum goong или tom yum kung), с курицей Тоям Ям Ка (tom yum kai), с рыбой Том Ям Пла (tom yum pla), или морепродуктами (tom yum thale или tom yum po taek).

Следите за обновлениями! Новые результаты я непременно буду заносить в этот пост, будет интересно!

Последнее обновление от 11 июня 2012

Read more...Collapse )

Link | Leave a comment {17} | | Flag

Фотоутренник №11 от Пушкинской до Маяковской

Aug. 19th, 2011 | 01:47 pm

Link | Leave a comment {7} | | Flag

Церковь в Кадашах

Sep. 9th, 2009 | 03:04 pm

Большое спасибо Traveler_in_time за информацию об экскурсии в церковь что в Кадашах. Я ранее читал про неё на сайте Архнадзора думаю расписывать подробности почему она под угрозой не стоит, тот кто интересуется подобного рода темами знает. Для тех кто не знает, советую почитать сайт Архнадзора.


В компании с technical_freak окончив рабочий день поехали туда. Честно говоря я эту церковь увидел впервые, позор мне, я столько гулял по центру и не видел её, хотя она масштабная. Войдя на территорию автоматически попадаешь в другой мирок, забывая о том, что в 15 минутах ходьбы находится Красная площадь.



Под катом фотографии и история, факты о церкви


+24Collapse )

Link | Leave a comment {6} | | Flag

Ленка

Sep. 3rd, 2009 | 11:20 pm
music: DJ Losev - Welcome to Paradise (2008) Track 7 | Powered by Last.fm


+37Collapse )

Link | Leave a comment {2} | | Flag

110 лет московскому трамваю

Sep. 2nd, 2009 | 07:56 pm
music: Opera club - Волшебный Леденец - mixed by dj Arseniy (12/09/2008) Track 7 | Powered by Last.fm

Ретро -парад трамваев прошел в Москве 13 июня. Маршрут прошел от Чистых прудов через Покровские ворота, Большой Устьинский мост, мимо метро "Новокузнецкая" с пересечением Садового кольца, далее по Дубининской улице мимо Даниловского монастыря с выходом на улицу Шаболовка. Такое мероприятие я не могу пропустить и мы в компании с whydoyouloveme отправились туда.



+30Collapse )

Link | Leave a comment {6} | | Flag

Суббота

Sep. 1st, 2009 | 11:06 pm
music: Opera club - Пионерская зорька - mixed by djs Young Archy (05/09/2008) Track 5 | Powered by Last.fm


+4Collapse )

Link | Leave a comment {1} | | Flag

Юля

Aug. 25th, 2009 | 11:52 pm


+9Collapse )

Link | Leave a comment {1} | | Flag

ГУ Музей ретро-автомобилей (12/06/2009)

Jun. 21st, 2009 | 08:36 pm
music: dj U-Are - FAMOUS: Впервые в Москве – Lady Gaga (25/04/2009) Track 7 | Powered by Last.fm


+58Collapse )

Link | Leave a comment {5} | | Flag

Фотопрогулка: Всякое (20/05/2009)

Jun. 14th, 2009 | 08:32 pm
music: D-Ignition Project - Tornado (Original Mix) | Powered by Last.fm


+18Collapse )

Link | Leave a comment {1} | | Flag