Errant (Je vais un) (errant_) wrote,
Errant (Je vais un)
errant_

Categories:

Престижные вина Бордо в Max Bordeaux Wine Gallery

В Бордо есть винный бар, где можно за относительно маленькие деньги попробовать относительно не дешевое вино. Там можно найти свой субъективный ответ на вопрос, стоит ли великое вино великих денег. Мой ответ таков: безусловно, первые вина Бордо являют собой очень достойные напитки, но огромная разница в цене с конкурентами рангом ниже обусловлена не столько соответствующей разницей в достоинствах, сколько именем и спросом. На всех желающих напика на 10% лучше других и на 100% знаменитее не хватает, вот и получаем цену на 500-1000% больше. Моих вкусовых рецепторов точно не хватило на то, чтобы растянуть достоинства на требуемую сумму разницы :)


Chateau Haut-Brion 2004 (Bordeaux Les Premiers Cru Classe) - 406€

Цвет граната с кирпичным оттенком, яркий. Аромат мягкий и бархатистый, красные фрукты с очень легким присутствием древесного дыма. Вкус ощутимо сухой с нотами сухофруктов, вишневой косточки, проступающим потом вкусом сладкой мякоти ягод. Послевкусие длительное и приятное. Танины бархатистые.


Виноград: 45.4% Merlot, 43.9% Cabernet Sauvignon, 9.7% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot
Производитель: Chateau Haut-Brion (Pessac, Bordeaux, France)
Chateau Margaux 2004 (Bordeaux Les Premiers Cru Classe) - 575€

Цвет темного рубина. Аромат без доминант с нотами цветов, фруктов, дыма, дерева дополнен кожурой красных фруктов, мякотью винограда. Вкус на старте очень мягкий с приятной сладостью, затем проявляются сухофрукты и косточка, немного специй и пряностей, легкая кислинка смородины. Танины плотные и сильные, а послевкусие длинное и теплое.


Виноград: 87% Cabernet Sauvignon, 11% Merlot, 2% Cabernet Franc.
Производитель: Chateau Margaux (Margaux, Bordeaux, France)
Petit Cheval 2006 (Second Vin des Bordeaux Premiers Cru Classe) - 166€

Рубин с кирпичным оттенком и светлым краем. Аромат мягкий и сладковатый как у цветов и сочных фруктов, совсем немного светлой древесины (как у опилок или новых ящиков), есть оттенки черной смородины и вишневого дерева. Вкус изящный и легкий с нотами сочных фруктов и плавно раскрывающимися танинами.


Виноград: 66% Cabernet Franc, 34% Merlot.
Производитель: Chateau Cheval Blanc (Saint-Émilion, Bordeaux, France)
Alter Ego 2004 (Second Vin des Bordeaux Premiers Cru Classe) - 65€

Чистый рубиновый цвет с кирпичным оттенком. В аромате красные ягоды и фрукты, мякоть черной смородины и сливы, немного кожи, дыма, утреннего леса (влажного мха). Вкус очень мягкий и шелковистый, фруктовый, с добавлением свежих сладких булочек. Танины округлые, объемные и мягкие, приятные. В целом сдержанное вино.

Второй фаворит моей дегустации.


Виноград: Merlot: 50%, Cabernet Sauvignon: 50%
Производитель: Chateau Palmer (Margaux, Bordeaux, France)
Chateau-Figeac 2007 (Saint-Emilion Premier Grand Cru Classé B) - 105€

Цвет гранатовый, насыщенный и плотный. В аромате доминирует грубая кожа, торфяной дым, присутствует мякоть сливы, пряностей, трав. Вкус мягкий с приятной терпкостью, мякотью ягод и кожуры винограда. Потом танинно и продолжительно.

Третий фаворит моей дегустации.


Виноград: 35% Cabernet Sauvignon, 35% Cabernet Franc, 30% Merlot.
Производитель: Chateau-Figeac (Saint-Emilion, Bordeaux, France)
Chateau La Lagune 2007 (Bordeaux Troisième Cru Classé) - 75€

Светлый гранат и снова кирпич. Аромат элегантный и наполненый всем понемножку фрукты, цветы, сухие травы, лесные ягоды, свежие опилки, сладкое и мягкое яблого, даже немного меда и специй. Вкус так же изащен, тонок и богат, с ягодно-цветочной доминантой, свежий. Танины мягкие и приятные.

Лидер моего рейтенга.


Виноград: 30% Merlot, 60% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot
Производитель: Chateau La Lagune (Haut-Medoc, Bordeaux, France)
Cos D'Estournet 2006 (Bordeaux Deuxième Cru Classé) - 150€

Цвет темно-вишневый. Аромат мощный и насыщеный, сладкий, почти портвейновый. Вкус одновременно и сладкий, и терпкий, и танинный. Послевкусие контрастом к аромату мягкое и приятное.


Виноград: 78% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot and 2% Cabernet Franc.
Производитель: Estournet (Saint-Estèphe, Bordeaux, France)
La Mission Haut-Brion 2003 (Les Bordeaux Premiers Cru Classe) - 240€

Цвет рубиновый. Аромат ягодно-сладковатый, во втором становится плотнее, присутствуют красные и черные фрукты, лесные ягоды. Во вкусе мякоть ягод, сладость слив, красный виноград. Танины умеренные, но с потенциалом.
Возможно оценке сильно помешал предыдущий кандидат или вину еще надо взрослеть.


Виноград: 48% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 7% Cabernet Franc.
Производитель: Mission Haut-Brion (Pessac-Léognan, Bordeaux, France)
Rauzan Gassies 2003 (Bordeaux Deuxième Cru Classé) - 65€

Цвет рубиново-пурпурный с оранжевым краем. Аромат очень легкий с нотами садовой мелкой розы, смородины, мягкой земли. Вкус мягок, но и суховат, не сложный, хотя и достаточно элегантный, эластичный. Послевкусие сухое.


Виноград: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Производитель: Rauzan Gassies (Margaux, Bordeaux, France)
Tags: Вино
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments