Tags: food

me

Вопрос про чайник.

Люди, как вы моете заварной чайник? Я знаю, что многие, если не большинство моих друзей с пренебрежением относятся к чайным пакетикам. Получается, что вы постоянно моете заварной чайник? А спитую заварку куда? Я бы гораздо чаще заваривала чай в чайнике, если бы не процесс мытья его. Советы?
  • Current Music
    pandora.com
  • Tags
filing

(no subject)

Засыпала хлебную муку с водой и маслом в хлебопечку. Жду хлеб. Чудеса в решете :)
swimming

Общество чистых тарелок.

Разговаривая с бабушкой, в очередной раз размышляю о том, почему же детей всё время заставляли есть. Меня тоже заставляли. А моих детей заставлять не приходится. Они сами едят. Но им есть в кого. Не в меня. Так почему же в послевоенное и так голодное время, всё равно детей приходилось заставлять есть? Или это только в моей семье такие странные ничего не едящие дети были? Наверно всё-таки причина в том, что детям приходилось есть то, что было (кашу? картошку?), а не то, что им хотелось, или чего их растущему организму в тот момент было надо (фрукты? мясо?).
filing

о хлебе насущном

Вроде 30 стукнуло. Двое детей. Не работаю. А всё равно вечная проблема с готовкой. Чем детей кормить? Когда это готовить? Когда и как покупать продукты? И только наготовишь всего, как бац. Опять всё сожрали. Как тут не впасть в депрессию? Ну вроде малой засыпает. А ещё и 11 нет, ура. Пойду жарить котлеты. Если не засну случайно.

Спасибо всем за советы про подмешивание овощей! Я в прошлый раз такую полезную вкуснятину сварганила, даже замораживать было нечего. Я провенула свинины. Смешала с говяжьим фаршем. Добавила много тёртой морковки, через мясорубку пропустила лук, цуккини прямо с кожурой, хлеб. Добавила сушоной петрушки и манки. Провернула ещё раз через мясорубку. Очень много котлеток получилось, в духовке за несколько заходов испекла. Думала заморожу, но пришлось сразу размораживать ;)
swimming

Котлеты отдельно, мухи отдельно.

Подайте идею, какой бы ещё овощ кроме морковки можно было бы замешать с фаршем, чтобы дети хоть какие-то овощи ели? Я к фаршу добавляю рис, лук, морковку. Что ещё полезного можно детям незаметно с фаршем скормить?
filing

А братец лис любит суп.

Подайте мне идею, какой бы мне суп сварить? Чтобы не слишком сложно и вкусно? Ваш любимый суп или просто суп, который вы последний раз варили? Мне идеи нужны, надоело то, что мы обычно варим. Продуктов на суп нет, так что всё равно всё покупать.
swimming

Курица в духовке.

Есть упаковка куриных... бёдер? Хочу их запечь в духовке для детей, как можно проще. Как это сделать? В прошлый раз просто помыла, положила в посудину и посолила. Получилось не очень вкусно, сухо и слишком солёное. Как сделать, чтобы мягче и сочнее? Чем-то залить? Уменьшить или увеличить температуру или накрыть посудину? Заранее спасибо!