February 5th, 2008

filing

о хлебе насущном

Вроде 30 стукнуло. Двое детей. Не работаю. А всё равно вечная проблема с готовкой. Чем детей кормить? Когда это готовить? Когда и как покупать продукты? И только наготовишь всего, как бац. Опять всё сожрали. Как тут не впасть в депрессию? Ну вроде малой засыпает. А ещё и 11 нет, ура. Пойду жарить котлеты. Если не засну случайно.

Спасибо всем за советы про подмешивание овощей! Я в прошлый раз такую полезную вкуснятину сварганила, даже замораживать было нечего. Я провенула свинины. Смешала с говяжьим фаршем. Добавила много тёртой морковки, через мясорубку пропустила лук, цуккини прямо с кожурой, хлеб. Добавила сушоной петрушки и манки. Провернула ещё раз через мясорубку. Очень много котлеток получилось, в духовке за несколько заходов испекла. Думала заморожу, но пришлось сразу размораживать ;)