September 3rd, 2005

sanka

бешеный огурец


Из Крыма мы привезли загадочный плод желто-зеленого цвета с пупырышками, скорее напоминающими мягкие неудавшиеся колючки. Плод этот нам продали в Симферополе перед самым отъездом. Продавщица назвала его "момордыка" или "индийский гранат".
Необычность этого граната и то, что в его семечках, которые, кстати, можно есть (что мы и делали всю дорогу обратно), натолкнули меня на мысль, что это чудо, точнее, семечки можно посадить. И вырастить еще одно такое же замечательное чудо.

А как правильно посадить? Где искать? Правильно, в гугле.
Облазив кучу сайтов, я выяснила, что этот гранат на самом деле называется бешеный огурец. И правильное название все-таки момордика. На одном из сайтов я прочла, что растение это считается лекарственным и что едят не только его семечки, но и сам плод. Например, его маринуют так же, как кабачки.

С чего я взяла, что момордику надо обжарить, чтобы съесть, я не знаю.Collapse )
:)