Мой младший ребенок обожает бананы, но ни один банан он доесть не в силах, так что постоянно остаются половинки бананов... я не знаю лучше способа их исспользовать, чем эти маффины... быстро, легко и вкусно...

за основу взят вот этот рецепт от chatskaa , который и в оригинале хорош, но можно, как угодно менять все: и с шоколадом без кокоса и с шоколадом с кококсом и с ромом и без рома, и с миндальной эссенцией, и без нее, короче, все что угодо...

( на всякий случай копирую оригинальный рецепт:Collapse )