Tags: Хлеб

Я by _telle_

хлебушек. вот только что прям вот только что

только что испекла. мне его есть нельзя, а как же он пахнет. так что хоть сфотографировала. 
фотографии никакой ценности не несут художественной. просто хлеб показать. 
рецепт позже выложу. 

Это вот он так печется


А это я проверяю, если готов:



А тут остывает уже:



Это я сегодня детям пиццу делала, ну и уже хлеб. а то завтра привезут мняско и паштику и негоже паштет с покупным хлебом есть. 

вооот. 

Я by _telle_

Хлеб отрубной с семенами

Хлеб потрясающий просто, полезный и !! главное абсолютно никаких усилий: не надо ни вымешивать долго, ни ждать пока поднимется... ничего... за 5 минут отмеряли все, 10 минут подходит тесто уже в форме и потом еще час печется, все...



рецепт Rachel Allen, я ее обожаю, передачи ее чудные, сама очень красивая женщина, приятная, очень аккуратная, мордой в кастрюли не лезет, все пробует чистой ложечкой, если кто не видел ее передачи, советую очень.

Collapse )

Я by _telle_

Хлеб, наконец-то!!

Ну я и раньше хлеб пекла, ниче так вроде был, но этот, просто чудо! Сливочный аромат, мммм... мягкая, чуть влажная, но упругая мякоть, хрустящая корочка ... мммммммммммммммммм...

Рецепт из книги Гертруд Вайдингер "Домашний хлеб"


Collapse )
Приятного аппетита!!