?

Log in

No account? Create an account
 
 
07 May 2011 @ 11:29 am
Диета-игра  

 Ну что, я третий день на диете, пока не играю, пока разбираюсь с правилами и едой. 
Напишу пока то, что перевела. Переводила наперекосяк, чуть адаптируя, если есть какие-то замечания, исправлю. 
Итак, правила по еде:
Еда

• 5 небольших порций в день
• Каждый прием пищи должен включать в себя комбинацию из белков, полезных жиров, углеводов и фруктов/овощей.
• Между приемами пищи должно пройти минимум 2 часа имаксимум 4
• Каждый правильный прием пищи равен 6 пунктам. Максимум 30 пунктов в день
• Каждый день разрешается съедать запрещенной еды на 100 калорий (кроме алкоголя и газировки)
• Междй приемами пищи разрешаются перекусы огурцами и сельдереем
• Если между приемами пищи перекусить чем-то кроме огурцов и сельдерея, то - 10 пунктов штраф
• Необходимо включать овощи в минимум 2 приема пищи, иначе нельзя получить пункты по 2м приемам пищи (не набираешь 12 пунктов)
• порция протеинов – ладонь
• порция углеводов – кулак
• порция здоровых жиров – 1 большой палец

Список запрещенных продуктов:
• все жареное
• все, что содержит рафинированный сахар (или кукурузный сироп)
• все, что содержит белую муку
• жирное мясо
• сливочное масло
• маргарин
• жирные сыры
• сливки
• сухофрукты
• соки
• выпечка
• хлопья для завтрака
• батончики
• торты, печенье, пончики, пироги
• конфеты, шоколад
• кетчуп, соусы,
• мороженое,
• чипсы
• картошка фри
• бекон
• сладкая вода
• фаст-фуд, хот-доги,
• колбасы
• майонез

Итак, сахар нельзя, можно использовать вот это:


Подсластители:
• Мед
• Сироп Агаве
• Кленовый сироп
Ну и дальше то, что можно есть. Я распечатала и повесила списки на холодильник, чтобы легче ориентироваться

Углеводы
(порция с кулак с каждым приемом пищи)
Амарант
Ячмень
Бобовые: (адзуки, черные, чечевица, соя)
Отруби (цельнозерновые)
Хлеб цельнозерновой ?
Гречка (в зернах)
Булгур (в зернах)
Кукуруза
Крекеры (цельнозерновые)
Лук-порей
Молоко
Соевое молоко
Пшено, просо
Овес (зернами)
Пастернак
Макароны (из цельнозерновой пшеницы)
Горошек
Картошка (печеная)
Тыква
Квиноа
Рис (коричневый, дикий)
Рожь (зерно)
Тортилья (цельнозерновая)
Йогурт (обезжиренный)

Белки
(порция с ладонь с каждым приемом пищи)
Сыры:
• чеддар
• cottage
• кримчиз
• фета
• моцарелла
• творог
• рикотта
• швейцарский
Яичные белки
Греческий йогурт
Рыба:
• анчоусы
• сом
• камбала
• хек
• палтус
• скумбрия
• окунь
• лосось
• сардины
• рыба-меч
• тилапия
• тунец
• форель
Мясо:
• Говядина
• Буйвол
• Куриная грудка
• Утка
• Ягненок
• Свиное филе
• Индюшатина: бекон, грудка, фарш
• Оленина
• Дичь
 
Жиры
(порция с большой палец с каждым приемом пищи)
Авокадо
Желток яичный (один)
Оливки
Ореховое масло:
• Миндальное
• Кешью
• Арахисовое
• Кунжутное
• Подсолнечное
Орехи:
• Миндаль
• Бразильский
• Кешью
• Лесной
• Фисташки
• Грецкий
• Макадамия
• Арахис
• Кедровые
Семена:
• Лен
• Тыквенные
• Кунжут
• Подсолнух
Масло:
• Рыбий жир
• Рапсовое
• Ореховое
• Оливковое
• растительное

Овощи
(минимум две порции с кулак с минимум двумя приемами пищи в день)
(* - неограниченное количество)
Спаржа*
Бобы (зеленые)*
Брокколи*
Брюссельская капуста*
Сельдерей*
Мангольд*
Огурец*
Цикорий*
Фенхель*
Листовая капуста*
Салат латук*
Окра*
Морская капуста*
Шпинат*
Цуккини*
Репа
Горошек
Перец
Тыква
Редиска
Лук
Грибы
Баклажан
Китайская капуста
Кресс
Морковь
Цветная капуста
Красная свекла
Бамбук
Артишок

Фрукты
(1 порцию с кулак с каждым приемом пищи (из этого списка, или из списка углеводов)
Яблоко
Абрикосы
Бананы
Черника
Ежевика
Вишня
Клементин
Клюква
Смородина
Финики
Инжир
Крыжовник
Виноград
Грейпфрут
Гуава, Папая, Маракуйя, Личи, Дуриан
Киви
Кумкват
Лимон
Лайм
Мандарин
Манго
Дыня
Шелковица
Нектарин, Персик
Апельсин
Груша
Хурьма
Ананас
Слива
Гранат
Ревень
Малина
Клубника
Томат
Арбуз


По тэгу Игра! можно почитать еще и посмотреть, где можно книгу скачать
Tags:
 
 
 
баба Натаtat_oshka on May 7th, 2011 09:37 am (UTC)
Особенно порадовало мясо буйвола:))))
child__child__ on May 7th, 2011 09:44 am (UTC)
ага :))
Будни и праздники жителей Праги:)tish_addams on May 7th, 2011 02:36 pm (UTC)
Эх... такой лонг-лист нехилый)))
child__child__ on May 7th, 2011 05:52 pm (UTC)
ты про который?с запрещенным?
да ладно, смотри в других, сколько можно всего есть, хоть объешься, что я и делаю.
nelly_bnelly_b on May 8th, 2011 06:42 pm (UTC)
Х-м-м-м, Ребяты, я в такую диету уже некоторое время играю, но я для себя четко поняла: если буду лопать 5 указанных порций в день, то точно не похудею, а наоборот. Я ем три порции в день - пока жива, а килограммы уменьшаются и пузо тоже.

И еще: про воду-то ты, Зина, и забыла! А это важный компонент. Надо выпивать 3 литра воды в день. Это может быть или просто чистая вода, или травяной чай (понятно, несладкий). Просто черный или зеленый чай, а также кофе (все это без молока и без сахара) - можно, но в 3-литровый лимит оно не входит, потому что содержит кофеин. Т.е. если после 3-х литров воды вас все еще мучает жажда, можно побаловаться чайком. Главное, чтобы из ушей не полился.
Кстати, из моего опыта: первые дни 3 литра в день казались чем-то невозможным. Даже поначалу немного подташнивало от воды. Но уже на второй неделе я поняла, что спокойно их выпиваю, без них скучаю, а однажды даже (!) вечерком налила себе дополнительную кружку чая (а кружка у меня 350 мл, между прочим). Вода вымывает соли из организма и, соответственно, способствует похудению.
И еще: все разрешенные продукты нужно как можно меньше солить. Лучше побольше добавлять пряных травок.

И еще кое-что из книги забыто, а без этого нельзя. Дело же не только в еде! Для получения максимального количества баллов надо еще каждый день:
- заниматься физкультурой минимум 20 минут в день;
- спать минимум 7 часов в ночь;
- найти у себя какую-нибудь вредную привычку и от нее отказаться (каждый день без вредной привычки - плюс баллы);
- найти для себя какую-нибудь новую полезную привычку и ее культивировать (каждый день, когда полезная привычка применялась - плюс баллы).
Сколько именно там баллов за все это "плюс", я уже не помню, но совершенно очевидно, что одной диетой для похудания не обойтись.

В книге еще кое-какие подробности есть, но они уже менее существенные (meal-off, day-off, а также требование сбрасывать определенный процент веса каждую неделю - если это не получается, правила ужесточаются).
child__child__ on May 8th, 2011 07:22 pm (UTC)
ничего я не забыла. я еще не дошла до того всего. в смысле прочитала и знаю, но надо отдельным постом было еду написать. а потом отдельными постами про остальное. а то и так все путаются. пусть сначала с дой разберутся.

насчет 3 литров, 3 с половиной моя обычная доза в день.

не знаю я насчет твоих 3х раз, на сколько это правильно. если тебе подходит и не голодно, то вперед, а если напрягает или ты привыкла чаще есть, то лучше не насиловать себя. Я, например, всегда ем 5 раз в день, без перекусов. так что мне нормально. Для мнея все осложняется аллергией на очень многие продукты, так что я пока на кларитине и показатели веса варьируются в зависимости от степени отека.