?

Log in

No account? Create an account
 
 
08 April 2011 @ 11:22 am
Котлетки рыбно-овощные без глютена  
 Кому полезности?
Котлетки... нежные... вкусные... без глютена и чувства вины :)


Рецепт:
500 гр семги
2 маленьких или 2 средних цуккини
2 средние морковки
3 яйца
1 ст кукурузной муки
200 гр балканского сыра или брынзы
перец по вкусу
зелень

На мелкой терке натереть цуккини и морковь, добавить мелко порезанную рыбу, яйца, тертый сыр, перец, кукурузную муку, зелень (у меня был только сушеный укроп, добавила). Соль не надо добавлять, так как брынза соленая. Обжаривать котлетки на среднем огне на растительном масле (у меня рапсовое).
 
Приятного аппетита!
 
 
 
natahin_snatahin_s on April 8th, 2011 09:39 am (UTC)
ммм, аппетитно как!!
child__child__ on April 8th, 2011 09:58 am (UTC)
спасибо :)
это был мой завтрако-обед :)
Business Sausage is soooo business!amdeluxe on April 8th, 2011 10:15 am (UTC)
сколько кукурузной муки?
child__child__ on April 8th, 2011 10:44 am (UTC)
1 стакан, ну плюс минус, все на глаз
можно и крупу кукурузную, поленту
можно вообще без муки, или только обвалять
Business Sausage is soooo business!amdeluxe on April 8th, 2011 10:45 am (UTC)
вот я и уточняла - стакан или ст. ложку)))
child__child__ on April 8th, 2011 10:46 am (UTC)
тада было бы 1 ст л :)

ооо, я такое нашла, такую книжку, напишу вечером :)
solmaresolmare on April 8th, 2011 10:34 am (UTC)
спасибо за рецепт. А чем мона заменить кабачки? а то они у нас жутко дорогие пока.
child__child__ on April 8th, 2011 10:43 am (UTC)
можешь их вообще не ставить, это же я пихаю, чтобы мои хоть что-то овощное ели :)
hey_folkshey_folks on April 8th, 2011 12:42 pm (UTC)
Какие чудесно симпатичненькие котлетки!!!!! Красивые и яркие, я с обеда и все равно обливаюсь слюной тут. Ням
child__child__ on April 8th, 2011 12:57 pm (UTC)
Наташка, скинь мне адрес свой на мыло или в личку, а то я собрала посылку, хочу завтра отправить, а то если не сейчас, то я овца
CRAFTY shop&studiomdinka on April 8th, 2011 04:31 pm (UTC)
а можно поподробнее про рыбу? семга это лосось? а можно замороженную рыбу?
child__child__ on April 8th, 2011 05:00 pm (UTC)
я думаю, что любая бы подошла.
я беру замороженную в Лидле. Маленькие такие пачки по 250 гр. Стоит, как самолет, но хоть знаю, что не порченая. а то брала в Кауфланде, но начали подсовывать какую-то совсем несъедобную.
Лераvalmag on April 8th, 2011 07:05 pm (UTC)
мне полезности! мне!
child__child__ on April 8th, 2011 07:42 pm (UTC)
ооо, скоро будет спер полезность!
я нарыла книгу про то, как худеть играя в игру прикольную. она на английском, у тебя с ним как?
там так ржачно описывается, я дочитаю и выложу пост про нее. Но суть в том, что создаются команды или минимум 2 человека, например я с мужем попробовать хочу, а потом и все в жж предложить. И нужно набирать очки: в день 100 очков: за питание, за питье воды, за сон, за упражнения и за общение. и раз в неделю сверяешься и кто выйграл, получает приз. И очень весело получается. Ну это я в общем написала, я еще не всю дочитала просто. Но если ты с английским дружишь, то кину ссылку, где скачать.
Лераvalmag on April 9th, 2011 06:17 pm (UTC)
давай выкладывай!
child__child__ on April 9th, 2011 06:21 pm (UTC)
выложила, еще вчера, не вытерпела, написала пост :)
(Deleted comment)
child__child__ on April 8th, 2011 08:07 pm (UTC)
да, я уже импровизирую, как могу :)
я там пост про книгу одну написала, может и тебе понравится, там не только про худение, скорее про другой образ жизни, такая ржачная :)
Кулинарный журнал и не только...lanamoskalyuk on April 8th, 2011 08:57 pm (UTC)
Очень вкусно и красиво получилось!