?

Log in

No account? Create an account
 
 
09 March 2010 @ 10:45 pm
Яркий мультяшный торт на 16 лет  
Навеяно Ну Погоди :) Внутри бисквит, взбитые сливки с бананом и мандаринами.

Очень яркий, очень звездный, именно такую жизнь желаю имениннику!






 
 
 
alhimovichalhimovich on March 9th, 2010 10:32 pm (UTC)
ну вот как можно так аккуратно покрыть торт сливками?!
а?!
child__child__ on March 9th, 2010 10:50 pm (UTC)
ооо, если это аккуратно... не аккуратно это, но я сделала все возможное... очень трудно, особенно если натуральные сливки...
вообще продаются специальные сливки для взбивания, но они со стабилизаторами или вообще какие-то совсем искуственные, без сливок вовсе,но я как-то не любитель и лучше чуть неровно, но зато без химикатов
alhimovichalhimovich on March 9th, 2010 10:58 pm (UTC)
ты не видела, как у меня получается =)
child__child__ on March 9th, 2010 11:11 pm (UTC)
а ты не слышала, как я матерюсь пока мажу :)
Ольгригolgrig on March 9th, 2010 11:20 pm (UTC)
Зина - оболдеть!!!Красота!!!

ругайся, ругайся, только дверь закрывай:))

Я сегодня такую "штучку" купила, хочу девочкам на Д.Р особый торт (твой?) сделать.Но мне надо украсить его и хочу розочками, у нас они НЕ продаются:((
Надо делать самой, у тебя есть идеи?
child__child__ on March 9th, 2010 11:30 pm (UTC)
ты из выдавливать, розочки эти, хочешь, или из мастики?

ты определись, какие хочешь, а я тебе могу прислать книги и журналы отсканированные, где пошагово показано, как что делать

а из мастики , вот блог классный есть:
http://www.cakejournal.com/archives/how-to-make-a-sugar-rose

http://www.cakejournal.com/archives/small-gum-paste-roses

какую "штучку" ты купила?
Ольгригolgrig on March 10th, 2010 10:14 am (UTC)
СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!
Как раз и надо из мастики.
У меня есть небольшая форма ввиде сердца, а я купила на все размеры, выставляемую, не форму, а ..не знаю как и объяснитьть, вообщем - покажку потом
child__child__ on March 10th, 2010 11:24 am (UTC)
буду ждать, чем смогу помогу :)
Ольгригolgrig on March 10th, 2010 12:30 pm (UTC)
Договорились!
Натальяsuale on March 9th, 2010 11:33 pm (UTC)
я, когда такое вижу, ущербной пирям себя ощущаю(
вот вкусно могу, красиво - нет
child__child__ on March 9th, 2010 11:38 pm (UTC)
я тоже... :(...
вот такое вижу и все...
http://www.cakejournal.com/

зато у нас богатый внутренний мир :)
404 page not foundv_s_e_horosho on March 10th, 2010 05:48 am (UTC)
Ух тыыыыыыыыыы!!!!!!!!!!!!!
Этот - вообще отвал башки! Я б такой Семке так хотела, так хотела...
child__child__ on March 10th, 2010 07:44 am (UTC)
вот вот, он Вадиму больше всех понравился, как раз на такой возраст :)
Моя семья и другие животныеmoringen on March 10th, 2010 06:26 am (UTC)
Какой классный! А цифры ты сама делала тоже? Очень в тему они, супер, и звёздочки в них! Умничка! И цвета отличные.

А у тебя нету такой длинной лопатки - я на фото показывала, ей бока классно покрывать и выравнивать. И ещё есть вариант, если плохо покрывается - кремом из мешка зигзаги густо по бокам нарисовать снизу вверх и разровнять их, получается быстрее и проще. Я так масляннм кремом сливки покрывала.

П.с. Про химию ты права, но нынче с ней ну никак. Те же пищевые красители, те же маршмеллоус. А то что у нас даже в обычные сливки что-то добавляют - это 100%, хотя не пишут на упаковке. Они у меня на кухне могут 2-3 дня стоять открытыми (просто для эксперимента делала) и не сворачиваются. А нормальные сливки уже кислыми стали бы за день.

И опять - такой высооокий!
child__child__ on March 10th, 2010 01:36 pm (UTC)
спасибо :)
высокие торты моя слабость, где бы фотру нарыть маленького диаметра...
я сейчас поназаказывала разных насадок и формочек, благо есть чешский производитель, копейки все стоит... все скупила у них :)
например для цветов формочки, для лепестков, они дорогие в наборах, а у этих отдельно и копейки :)

есть у меня лопаточки и выдавливаю, просто почему-то крем тот плохо взбился, поэтому и тяжело было... зараза

так ты есть в скайпе или нет?
Моя семья и другие животныеmoringen on March 10th, 2010 03:58 pm (UTC)
не-а, меня нету в скайпе
Ой, эти все вырезалки и т.п. для мастики это гадость такая, я даже покупать боюсь - знаю,куплю одну и подсяду, надо будет ещё и ещё и побольше :-)))
А насадок для крема у меня вроде много, но всё равно мало, хочу ещё :-)) Нет, это такая зараза!
Monitachuchi on March 10th, 2010 06:40 am (UTC)
Нам очень понравился! Спасибо! До сих пор кушаем)
Звезды - мням-мням)
child__child__ on March 10th, 2010 07:46 am (UTC)
спасибо :)
звезды не обязательно есть :)
да, с размером я чуток намудрила, ну, думаю вы не в обиде :))
*****dikaya_miau on March 10th, 2010 07:40 am (UTC)
Красотища какая!!!