Tags: жиросжигание

герми

второй завтрак

как и многие люди, которые на правильном питании, я с вечера мечтаю о завтраке. С первым завтраком все понятно - лошадкина кашка с обезъяньей едой.
Чаще всего мой второй завтрак выглядит так, только без пирога.
150 граммов творога и чашка чая.
обед у меня один. когда на работе. а когда, как сейчас, на больничном, или каникулы - тогда меня деморализует до принятия пищи каждые 2 часа. к вечеру задалбываюсь есть)))
булки
герми

зажоры и привесы - я в печали

8-е марта сделало свое грязное дело.

привес 1 кг. откат в объемах. расстроена, но понимаю, что сама наела, сама и поправлю. благо, праздников не предвидится в ближайшее время.
булкибулки

страшный жор на фоне КД, ангины ребенка... и просто по инерции - мне легче удерживаться, чем после срыва возвращаться на круги своя...
недосып выражается в постоянном аппетите.
зато... жим гантелей лежа  по 10 кг в каждой руке, разводка - случайно так вышло 8. после третьего подхода додула, что прошлый раз работала с 7-ми...
завтра ноги...
добавлять буду силовые на плечи.
в питании на эту неделю урезаю все, что можно, хотя и так живу на минимуме...

стала бояться большого урезания углей - мне кажется, что организм сразу-сразу стремится их накопить. списываю эту дурь на кд и пхну дальше. пока ниже 120 угли не режу.

хочется мне попробовать без молочки, но... мяса я точно столько не съем в день, чтобы покрыть белок, но очень интересно - сколько сольет отсутствие молочного сахара. а в день у меня 200 граммов молока плюс 300 граммов творога как минимум...
иногда мне кажется, чтобы перестать испытывать такой жор мне бы достаточно было отоспаться. вот как раз на больничном и отосплюсь!

герми

О том, что правильное питание работает и в случаях с подростками

пусть эта картинка говорит сама за себя.

Сейчас Боря кушает много. Очень много. И даже сдобные булки и конфеты, но... в первой половине дня (особенно в школе).

В основном, рацион его питания - мясо, все виды каш, макароны, фрукты.

В школе он есть каждую переменку (творожки, фрукты, печеньки, даже конфетки) - метаболизм должен разгоняться.

Но он занимается один или два раза в спортзале и три дня в неделю по 2,5-4 часа танцует латину.
Боря
герми

Овсяное печенье без сахара

печенько
Печенье не бывает низкокалорийным, но оно вполне может быть полезным в умеренных количествах. Для меня, например, это спасение, когда мы едем на турниры и там я не могу толком поесть (хотя вот тут я буду спорить сама с собой и стараться не нарушать принципы правильного питания - кушать часто и по чуть-чуть). Или когда мы едем в Крым - я 7 часов подряд за рулем, на коленях пакет с печеньем, а в подстаканнике чашка с чаем.
Я эмпирическим путем вывела для себя идеальный рецепт овсяного печенья, которое содержит только полезные углеводы, почти не содержит жира и абсолютно без сахара.

30 граммов сливочного масла
1 средний банан
100 граммов овсяных хлопьев Нордик
1 ч.ложка разрыхлителя - у меня доктор Откер.

из этого количества у меня получается 30 печенек в форме сердечек.
каждая печенюшка содержит 23 калории (из жира 10)
жиров: 1,09 г
углеводов: 2,77 г
белок 0,52 г.
сахар 0,52 г
клетчатка 0,5 г.
насыщенных жиров: 0,57 г.

банан в пюре (можно вилкой, можно в блендере), хлопья я предпочитаю смолоть в муку и смешать с разрыхлителем, масло растопить и влить в смесь. перемешать в комбайне с насадкой - гитарой. тесто может липнуть и быть недостаточно плотным. в этом случае нужно дать ему постоять - овсянка разбухнет и лишняя влажность пропадет.
дальше я раскатываю как обычное песочное тесто - в пласт толщиной 3-5 мм. и в разогретую до 180 духовку на 15-20 минут.

Иногда я добавляют творог и катаю шарики - они получаются с корочкой снаружи и мягкие внутри. Иногда посыпаю сверху хлопьями - получается как с ореховой присыпкой. Можно добавлять изюм, сухофрукты, шоколадные капли- но я этого всего не ем. почему я не добавляю яйцо? честно говоря - я подумываю об этом, но пока не пробовала. думаю, что хуже не будет.
герми

влияние масленицы на спортивные достижения;-))))

4b43fe58916211e3a81f12784011d369_6f6d35f4aa1f011e3af5c124fa2ffd9b7_8
в воскресенье по причине плохого самочувствия ( в пятницу я сдуру рванула спину мертвой тягой - хотя всегда крайне осторожна) плюс после турнира ребенкиного, плюс с жутким ларингитом у обоих - послала я к черту Fatsecret  и напекла блинов. И наелась их от пуза!
в понедельник я поплелась в зал в надежде, что спина даст мне там что-то сделать. сместила график тренировок и получилось, что тренировала грудь. так вот.... спасибо, масленица и блинчики (которые, конечно были хоть и не из овсяной муки, но с минимальным содержанием жира и сахара) - но, благодаря спонтанной загрузке, гантельки в жиме я взяла не 8 кг, а 10!!! и отработала ими по 12 повторений 4 раза. разводку взяла уже на 7, но очень качественно прожала ее так, что и 7 показалось много. попробовала присесть с пустым грифом - получилось, а вот мертвая вызвала такую снова жуткую боль, что сегодняшняя тренировка будет без нее скорее всего... или с ней, но с пустым грифом на 15 кг.... (Обычно мой рабочий вес 40-45 кг).

первое фото не с масленицы, а вот второе - именно те блинчики, которые помогли мне взять больший вес на жиме!
герми

моя трансформация. часть питательная. экспериментальный отказ от сахара.

сегодня я начала снижать потребляемый сахар.
это для меня - проблема. я - сладкоежка. для меня белый ванильный английский чай с печеньем - фетиш. Я могу есть печенье не останавливаясь и не ощущая насыщения. вот сколько будет - столько и съем. понятно, что в этом случае печенье для меня и не еда, но этот вопрос уже долгое время я жую со своим психоаналитиком и никак не поймаю этот симптом за хвост.
Я люблю печь, потом фотографировать, кушать - это такое наслаждение для меня. но вот уже второй раз, садясь на правильное питание, я осознанно ущемляю себя в этом. редко позволяю себе , конечно, то блинчики, то тортик домашнего приготовления, то печенько, но адаптированное к ПП. но мой Fatsecret c его процентами  и дефицитом калорий - моя совесть в данном вопросе - сдерживает меня от глупостей)))
так вот... о сахаре...

c6478020916211e38abd128ca46ddc58_8
размышления о пустых калориях и о выработке инсулина и о наполнении жировых клеток сподвигло меня снижать сахар. мне реально жаль моих трудов в спортзале, моего накопленного дефицита калорий, чтобы вот так впустую набивать себя непонятной сладостью только потому что так, видите ле, слаще...
сегодня утром овсянка была только с бананом - мой ежедневный рутинный завтра - это было вполне себе очень даже ничего. Очень даже в удовольствие.
eab97bd69d1311e3b4cb0a0d88bf3520_8

в 150 граммов творога (таких у меня два приема - вторым завтраком и ужином) я всегда насыпала 15 граммов сахара (примерно 3 чайные ложки, но мне точнее все измерять граммами )- вчера впервые положила 10 граммов и в принципе это было не критично.

всего у меня в день выходило 35 граммов сахара, это 135 калорий в день. То есть дефицит может быть не 500 в день, а 635, а это быстрее прорельефлюсь значит. в неделю это составит 945 ккалорий, а это уже прилично... смысл вот его есть. тем более, что есть бананы же... а там тоже не все так гладко с сахаром. а фруктоза это вообще... еще и хуже.... но от бананов пока не отказываюсь, переношу их на утречко.

чай я всегда пью без сахара.


был период, когда я начала пить с сахаром. как раз когда пошла в спортзал, начала заниматься регулярно и начался учебный год - организм требовал, видимо, дурных углей. сейчас подняла количество долгих углеводов (добавила в обед) и морда за сладким уже не так трусится.
Обед мой выглядит примерно вот так ежедневно.
858e80d09fac11e382810ee93d32a936_64649071a8e6811e39f760a8f4e0ede20_6

сахзамы использовать не буду. аллергичность не позволяет экспериментировать со всякими стевиями - боюсь я этого дела: скорая, уколы - поэтому новые продукты не пробую, а все остальное для здоровья хуже, чем потерпеть без сладостей.

пока сегодня на людей не бросаюсь, никого не обижаю...сладкого не хочется. по-тихоньку планирую убрать совсем, но пока смеюсь сама над собой. творог вообще без сахара... особенно обезжиренный - это я посмотрю как мне удастся!
герми

любимый канал о фитнесе

вот эти ребята - ой какие молодцы. первый мой ролик о фитнесе был трансфоррмация Бориса Мирочника


он такой молодчага! сначала подкупило его имя - моего-то сына тоже зовут Борис, а потом прониклась уже к его целеустремленности и напору. Умница, он, конечно же, большая. Изменить себя настолько не так-то просто. Это такая выдержка и дисциплина нужны.

И, вы будете смеяться, подкупила его одежда - я же тоже маньяк абера и холлистера))))

На его канале я мотивировалась, по сто раз просмотривая ролики Арины Варской, Катерины Усмановой и Зины Руденко. Здесь я нашла Станислава Линдовера - его вебинары скачаны на все мои IPhone, Ipad  и прочие  I- устройства и пока ребеныш на тренировке - я в наушничках смотрю, слушаю. Он так понятно и просто все говорит.

вот здесь о бизнес-стороне канала, несущего массу полезной информации начинающим спортсменам.
http://www.hopesandfears.com/hopesandfears/entrepreneurs/sdelal/119599-maksimum-tela-kak-yougifted-zarabatyvaet-na-videourokah-fitnesa
И здесь Боря молоток! Это такая работа. Столько сил надо вкладывать - это понятно только тем, кто имеет бизнес в интернете.



Мой сын тоже озадачился своим каналом на youtubе (еще ранее) и у него уже тоже партнерка. и даже перечисляются какие-то центы. Он, конечно же снимает летсплеи пока, однажды был ролик об отеле миракс, а в планах с партнершей создать канал о кулинарии, где она будет ведущей - любит она у нас печь всякую всячинку....

Дай Бог, чтобы у него получилось достичь таких же успехов на этом поприще, как и у Бориса Мирочника.

герми

26 дней с Fatsecret

 кто ж виноват, что на 26-й день жиротопки выпала масленица??? плюс ларингит плюс боль аццкая в позвоночнике. В пятницу я неудачно подняла штангу на мертвых и оп... моя спина в грудном отделе сказала: "Вай, вай...."

итак... За эти 26 дней сожжено 11 500ккал!!!! Держим в уме то, что 7000 это кг жира!
Обьемы достигли:
талия 59
нога  46,7-47!!!
бедра 84-85
Процент жира 21.
грудь- печально, но 78.
вес сегодня после вчерашнего задора 46,5...
Впервые в целях фэтсекрета не стоит уменьшение веса, а стоит удержание.
Продолжают в том же духе. Спина не позволит работать с весом, да и в принципе не позволит много чего, поэтому тренировки будут менее интенсивными, а то и придется перерыв делать...

Сегодня решила посмотреть с чего-чего  я вообще начинала полгода назад...
талия 65
грудь 79
Бедра 88
нога 47,7
процент жира -25!!!
вес точно такой же как сейчас!!!
Но форма поменялась. Жаль нет фоток до...
герми

день очередной.

Борис обнаружил у дедушки штангенциркуль. Что сделала я? Измерила процент жира, конечно!!!

21,5 %.
с одной стороны этого многовато, с другой - бывало и больше и значит есть куда стремиться. сушимся дальше понемногу.

замеры:
талия 59-60см
грудь - 78 см
бедра 85-86 см
нога - 47 см (вожделенные) (-1 см уже точно)
объемы уходят - вес держался стабильно 46,0-46,2
сегодня утром, правда, был 46,7 - ибо вчера кто-то нахлебался воды и чая в честь праздника. в ближайшие дни сойдет - никуда от этого не деться.
по мне так вес пусть ведет себя,как ему нравится, только бы объемы не росли, а рельеф прорисовывался.
герми

день 15

странное дело происходит, но именно по тому сценарию, о котором пишет Филатов в "Теории и практике жиросжигания".

я подняла углеводы - мне стало веселее немного, и вес пошуршал вниз. Это удивительно и никак более ни с чем не связано!!! Просто в обед еще одна порция углеводов. и лишний банан в день. я знаю, что банан это сладкий фрукт  и что фруктоза провоцирует большую выработку инсулина, но... как и с молочкой - не планирую пока отказываться: мне это вкусно! я не готовлюсь к соревнованиям, внешний вид тела меня почти уже устраивает даже в существующем варианте. возможно летом я поэкспериментирую с этим, но пока не хочу даже думать на эти темы.

Мало того, как и говорил Линдовер в своем вебинаре - две недели - критическая точка, когда ты вначале еле таскаешь ноги, не видишь результатов, а потом вдруг: "щелк" и сегодня я увидела себя в зеркале другую - вот прямо реально заметные в теле изменения. на сегодняшний день дефицит достиг тех самых заветных 7000 калорий, которые равны 1 кг жира. на весах сегодня 46,2. плато сдвинулось.

углей сейчас 135. пока больше не удается поднять. посмотрю по самочувствию - пока вроде бы все хорошо. вечером тренировка покажет. белок почти 90, жиры 25-30.

самое потрясающее, что сейчас на провокации со стороны молочных булочек из ночного теста я вполне осознанно и спокойно отвечаю отказом, просто потому что не рационально просто взять и послать к черту то, что, в принципе, непросто делается. я только что сожгла 1 кг жира (о чем говорит даже складочка на животе) и наедать его с нова по крайней мере - неуважение к собственному труду и организму в целом - он-то за что должен страдать от колебаний веса и объемов? так за этими объемами стоит и еще ж масса обменных процессов и систем. да и не хочется мне их так вот как раньше - что аж морда трусится.

я уже проходила через рационализацию отношения к питанию. потом ты и вовсе спокойно смотришь на человека, который рядом с тобой пожирает вторую булку с маслом и мысли у тебя не возникает, что он съедобна и для тебя. зачем? - вот твой главный вопрос. что она даст моему организму? белков? ооочень мало. калорий из жира? - о, да! простых углеводов, которые поднимут уровень инсулина и ты мало того, что получишь заряд в жировые клетки и добавишь себе рыхлости, так еще и аппетит позовет тебя на кухню через более короткий промежуток времени и получи двойную порцию ненужной еды или дискомфорт от вынужденности ограничивать себя в пище.

вообще правильное питание - это далеко не диета и не голодание. я так много редко когда ела, как сейчас. каждые два часа я ем. вкусно, красиво, питательно. гадостей хочется, но все реже и реже. вопрос зачем? все чаще останавливает руку, тянущуюся к книге с рецептами печений.