Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

всадник

цЫтаты: Все мы взрослые люди...

По любезной наводке уважаемой tige_elf (оригинал -- http://makeeva.livejournal.com/390702.html):

Все мы взрослые люди.
Умные, трезвые, взрослые люди.
Мы знаем -- войны не будет,
Тюрьмы и сумы не будет.
Всё это -- просто истерика, серый шум
Пошлого, маразматичного, либерастичного криза.
Если захочешь отвлечься от мрачных дум --
Просто закрой свой фейсбук и выключи телевизор.

Collapse )

Будильник на шесть утра.
Кофе, прогулка с собакой,
Еще раз кофе, зарядка, контрастный душ.
Офисное паренье по-над клоакой
Жарких страстей за жалкий, по сути, куш.
В метро по дороге домой почитаю чего попроще,
Вечером потащу ребёнка к врачу...
Да, я, возможно, смогу и посмею -- на площадь,
Но, Господи, как же я этого не хочу,
                                     не хочу,
                                              не хочу...
FalloutBoy, Jericho

На правах рекламы: Прогноз на наступивший год от "Кулиничей"

Вот так эти харьковские ребята (делающие, кстати, отличную и весьма разнообразную выпечку) видят грядущий 2014-й год:



Collapse )


Компания как раз сейчас активно выходит на столичный рынок. Соответственно, в Киеве и области с ними бодаются и зажравшийся местный монополист, и какие-то странные ребята с Западной Украины -- так что пыль стоит столбом, а грязь и чёрный пиар летят во все стороны.

А на самом деле у них хорошая сеть из их собственных (не франшиза, кстати -- всё своё) палаток и павильончиков, в которых продают вкусные свежеиспечённые (из заводских полуфабрикатов, естественно -- но так даже и лучше) вещи на любой вкус, и где можно выпить чашечку кофе или заказать эксклюзивный супер-пупер-торт к рождеству... Был в нескольких точках (в области, в основном): хамства, плесени и крысиного помёта, о которых распинаются сетевые тролли, не обнаружено.

В общем, рекомендую.

PS: Кстати, с визуальными образами для календаря у них тоже удачно получилось -- узнаваемые и явно имеющие какую-то общую историю. Или истории.
всадник

Хлеб насущный с открытыми исходниками

 М. положил листок в папку с надписью: "Исходящее", оперся ладонями о стол и строго взглянул на Бонда:

- Видите, сколько у вас болячек, Джеймс?

- Сэр, я абсолютно здоров, - пряча раздражение, ответил Бонд. - У кого ж иногда не болит голова? Аспирин отличное лекарство...

- Ошибаетесь, Джеймс! - резко сказал М. - Таблеткой вы лишь заглушаете симптом, не искореняете болезнь, а загоняете ее вглубь. Химические лекарства вредны - они противны нашей природе. Как и многие пищевые продукты - например, белый хлеб, рафинированный сахар, пастеризованное молоко. Кстати, - М. достал блокнот, заглянул. - Вам известно, что содержится в хлебе, помимо перемеленной в пыль муки? Мел, перекись бензола, соль аммония, алюминий - и в огромных количествах. Что скажете?

- Я редко ем хлеб, сэр...

Ян Флеминг. "Операция ГРОМ"



Хлеб -- всему голова. Голова же, как известно, предмет тёмный и исследованию не подлежит. Что там у магазинного хлеба внутри -- Бог весть. Цианистый калий с мышьяком -- вряд ли, но... В общем, мы не знаем, что положили в магазинный хлеб труженики местного хлебозавода, но имеем все основания подозревать, что сами мы положили бы туда что-то другое -- и чтобы просто сделать хлеб лучше, и чтобюы сделать его для себя...

Collapse )
всадник

Итак, фондю...

ФОНДЮ
Идея такая. Берется емкость -- фондюшница. Грубо говоря, толстостенный котел. Ставится на опору, под которой поддерживается огонь -- чтобы содержимое которая постоянно кипело.

Дальше начинаются варианты. Что-то кипит в котле. Народ (это -- коллективное блюдо, меньше чем вдвоем его есть неинтересно) сидит вокруг и на специальных вилочках для фондю (длинные такие, с зазубренными концами) опускает кусочки чего-то в эту кипящую жидкость. Каждый помнит, какая вилочка его, но регулярно кто-то что-то путает или роняет чужой кусочек с чужой вилочки. В общем, весело.

Collapse )

Поверьте -- оно стоит того, чтобы попробовать ;)

(Писал я это как-то давно, еще по аське... А теперь вот на _456_ всплыло...)