Tags: салатница

новыйгод2017

Ну и подведем итог =))

Было:


Стало:


Кое-что осталось, но реально по мелочи, например, масло =))
Из "закромов" добавляла пару морковок, мед, горчицу, сметану, соль-сахар, корицу-пудру, пучок укропа и маринованную капусту (призванную заменить соленые огурцы =))))), но последнее уже так, можно было бы и без.

Спасибо сервису доставки свежих продуктов "Салатница" и, конечно же, spbblog! Без вас я никогда не рискнула бы побыть почти настоящим фудблогером. А мне понравилось =)))
новыйгод2017

Сладко? Надо запить.

Сочетание лайма и мяты, конечно, недвусмысленно намекало... Подталкивало даже, я бы сказала.
Но в закромах не было рома, ну что ты будешь делать!
Не случилось и газировки.

Поэтому вот так:



Collapse )
новыйгод2017

Ииии... снова "Салатница"! Что у нас на сладкое? =))

Итак, охватим и неохваченное, то есть десерты и напитки. Как раз оставшегося в зеленой сумке имбиря должно хватить.

Достаем:



Будем готовить...

Collapse )
новыйгод2017

"Салатница" не отпускает или последний салат

Итак, все в мире когда-нибудь заканчивается только не зеленая сумка, вот и в зеленой сумке уже практически показалось дно.
Сегодня мы достанем из нее:



Collapse )
новыйгод2017

Пятница? Салатница!! =)) Основное блюдо!

Вчера мы углублялись в еврейскую кухню, а сегодня вдарим по китайской. Благо сковорода-вок это одна из двух сковород в моем аскетичном хозяйстве =))

Будем готовить стир-фрай из курицы и подавать с рисом.

Что нам потребуется?
Все достаем из зеленой сумки, кроме морковки (её из закромов, благо там еще осталась):



Collapse )
новыйгод2017

Пятница? Салатница!! =)) Суп!

Итак, сегодня мы снова продолжим потрошить зеленую сумку кулинарную тему, на которую нас сподвиг spbblog и кулинарный конкурс от сервиса доставки еды "Салатница".
И номер раз у нас будет...



Collapse )
новыйгод2017

Салат из редиски с её же собственной ботвой

Вообще, конечно, мы все понимаем, что нельзя получить пучок редиски и не сделать салат из редиски с укропчиком и сметаной. И, конечно же, я его сделала.

Но душа просила чего-то "этакого". Поэтому пришлось помозговать и этакое обеспечить тоже.

Что нам потребуется:

- редиска - пучок (и пучок в смысле весь - и вершки и корешки)
- лук зеленый
- укроп, петрушка
- нерафинированное подсолнечное масло
- лимонный сок - 2 ст.л.
- пару зубчиков чеснока
- сванская соль в качестве соли и приправы



Collapse )
новыйгод2017

Цимес. Не полный.

Медитация на продукты из прошлого поста довела меня до идеи применить в одном блюде и курицу, и морковь и чернослив. В уме это получалось вкусно. Поискав чотатакое среди рецептов - обнаружила еврейское традиционное блюдо под названием "цимес". Причем, обнаружила я его сначала тут, потом вспомнила, что недавно же видела что-то такое у Ани, а при ближайшем рассмотрении оказалось, что это оно то самое и есть =)))))
В общем, теоретически подковавшись, и собрав практически все необходимое, начала готовить.



Collapse )