?

Log in

No account? Create an account

Чт, 30 июн, 2016, 12:07
КулЧемп 2016. Битва третья, 1/4 финала. Cats & Dogs vs RIDE.

Итак, опять про КулЧемп2016. Денек передохнув, мы снова пришли на Большую Конюшенную в ставшую уже родной студию «Шеф-повар», чтобы сразиться с командой «RIDE» и выяснить, кто же из нас играет в полуфинале.

И кто же?Свернуть )

Ср, 29 июн, 2016, 10:28
КулЧемп 2016. Битва вторая повторяется. Cats & Dogs vs Кулинарные Самураи.

Ну что, коротко о главном - это не последний мой отчет о КулЧемпе - урааааааа!!!!!!
В душевной компании нашего непобедимого капитана fleur_de_cassie и старшего всемогущего помощника biira маленький поваренок Улитка попадает в четвертьфинал (который состоится уже сегодняаааааа!!!!)

Самураи все так же были дерзкими молодцами, но и мы старались в этот раз так активно, что через 45 минут я только и могла, что без сил плюхнуться на стул. Разыграться нашей безудержной фантазии и приготовить очередное карпаччо в этот раз не дали, задание было более-менее четким: навертеть кило пельмешек из куриных сердец и еще чего-нибудь. Я, кстати, всю жизнь думала, что это ужасно долгое и муторное занятие, лепка пельменей, поэтому как-то никогда и не бралась. Оказалось, нет, не ужасно, надо на выходных удивить домашних =)) Тесто, сделанное Ирой, показало себя совершенно волшебным и в работе и по вкусу, так что срочно надо перенимать опыт, пока руки помнят =))))

Вот он, результат напряженных 45 минут:



Сверху - наша подача, в горшочке пельмени в бульоне (начинка - обжаренные куриные сердечки с луком и грибами), на тарелке пельмени на овощной подушке (начинка - куриные сердечки с луком и кабачком).

Ну и, конечно же, большое спасибо spbblog и персональное большое спасибо upsya за организацию такой замечательной игры.
А за саму игру и за победу спасибо моим волшебным супер-поварам fleur_de_cassie и biira !

С нетерпением ждем сегодняшнего вечера. Там будет уххх!

Наши партнеры и организаторыСвернуть )

Пт, 17 июн, 2016, 10:54
КулЧемп 2016. Битва вторая. Cats & Dogs vs Кулинарные Самураи.

Еще не остыли разделочные доски... Еще не развеялся дым костров над варочными поверхностями... Еще не уехали на городскую свалку куриные косточки... А мы уже готовимся к новой битве с Cамураями. Не то, чтобы нам так понравилось готовить на одной кухне, противник вооружен и очень опасен сильный и умелый, на кривой козе его не объедешь. Нет. Но суровые судьи (Владимир - шеф-повар кулинарной студии, buser - заслуженный блогер и Молодой Человек, Который Увел Собаку) остались недовольны нами и отправили всех на. На переигровку.
Плохо, говорят, старались.

Ну как же так?..Свернуть )