April 7th, 2017

новыйгод2017

Салат из редиски с её же собственной ботвой

Вообще, конечно, мы все понимаем, что нельзя получить пучок редиски и не сделать салат из редиски с укропчиком и сметаной. И, конечно же, я его сделала.

Но душа просила чего-то "этакого". Поэтому пришлось помозговать и этакое обеспечить тоже.

Что нам потребуется:

- редиска - пучок (и пучок в смысле весь - и вершки и корешки)
- лук зеленый
- укроп, петрушка
- нерафинированное подсолнечное масло
- лимонный сок - 2 ст.л.
- пару зубчиков чеснока
- сванская соль в качестве соли и приправы



Collapse )