?

Log in

No account? Create an account

Шоколадка моя!

Все знают, что лучше всего меня приманивать на мясо (и пиво). На сыр тоже можно, но мясо надежнее.
А недавно случилось странное, сообщество mosblog поманило ... шоколадом. А я возьми, да и пойди в гости к команде очень увлеченно варящей "крафтовый" шоколад. В свое оправдание имею сказать, что мне интересны любые процессы производства и люди, увлеченные своим делом и хорошо его знающие.

В гости мы ходили по приглашению компании ВкусВилл. У них довольно приметные, зеленые магазины. Я там иногда йогурты и молоко покупаю. Как сказал Евгений Щепин, представитель компании:
- у нас нет собственного производства, мы находим производителя, убеждаемся в доброкачественности и натуральности его продукции и помогаем ему выйти на московский рынок, так как многие производители самостоятельно этого сделать не могут (это так, это известная история, но не для этого вкусного репортажа). Вот так мы и очутились в гостях у компании FreshCacao, которая разработала рецептуру и производит по ней для Вкусвилл шоколадки.



Как рождается ремесленный шоколадCollapse )
promo _twin_ december 16, 10:35 3
Buy for 10 tokens

Profile

Варежка
_twin_
Твин

Метки

Syndicate

RSS Atom
Powered by LiveJournal.com
Designed by yoksel