Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

me

ищю жину

я татарин по жизни, хоть по паспорту русский, но ты не смотри на это.
у меня есть юрта на одну комнату - вторую я скрываю, но она для тебя только.
есть много коней, всего 88, но они скрыты в металлической коробке, она открывается ключом, я покажу как.
я умею делать мясо из ничего, мне с района родственники привозят, я тебя с ними познакомлю.
я ещё могу делать чак-чак и беляш, но хочу, чтобы ты готовила.

если ты такая - позвони мне на пейджер! спасибо, пожалуйста!
think

неприхотливые блогеры

как я написал в предыдущем посте сегодня решил сделать "блинчики с семгой". но так как дома нет горячей воды - возиться с мукой, яйцами и молоком мне совсем не захотелось. решил сделать лайт-версию благо она тоже имеет место быть - "рулетики с семгой". оказалось все очень просто.

для всего это нам понадобиться всего 3 составляющих и пиво.
(здесь и далее фотокарточки с телефона ибо нефиг)



1. семга
2. сливочный сыр
3. лаваш
4. ...
5. PROFIT!!!

Collapse )
think

Оренбург. Еде Cafe. Самый вкусный шашлык за год.

Оренбург как известно город контрастов, которые простому жителю найти довольно сложно, а мне тем более. я их не нашел. город мне по прежнему продолжает не нравиться. хотя тут и правда чисто. тут симпатичные девушки и дешевые тарифы на общественный транспорт (да, у них называется именно "тариф", а не "стоимость проезда" как у нас в Уфе). здесь не совсем любят Уфанет, хотя именно благодаря ему я сейчас пишу этот пост. пишу из заведения на Советской улице "Еде Cafe" ))



тут есть темный дункель Ловенбрау и свиной шашлык всего за недорого. хотя вот его уже принесли. вот он.



пока сочное и вкусное мясо еще не остыло буду его кушать. приятного.

кстати. я тут одну клевую штуку придумал. и мне надо от вас только лишь домашний адрес с указанием индекса. конечно же приватным сообщением. первые три кто прислал - победили. :)

хорошего вечера. среда пришла - неделя прошла.

upd: сидел и думал - сколько оставить "на чай". обычно ж 10% от счета считается хорошим тоном. а здесь оказывается эти самые 10% уже включены в счет. и ниже стандартная запись, что "вознаграждение официанту приветствуется, но всегда остается на ваше усмотрение". я считаю это неправильным. а вы?
think

я готовлю...

я снова готовлю себе. в принципе всегда любил готовить. ну нравится мне это. сублимация такая :)
сейчас понял что не нужно слушать громко музыку, когда готовишь - не слышно что творится на кухне. в принципе я себе развил такой слух, что слышу как кипит вода в кастрюле или чайнике.

сегодня у меня отбивные из курицы. вкусно @ ароматно. довольный сижу жду когда будет готово.

а вот на фотокарточке ниже - это я готовил печень. не реклама.



кстати, в своем втором блоге play_at я описывал некоторые рецепты, может интересно будет. там крайние постов 10 про еду.
так то.
orange

хороший день

Всю ночь снился какой-то треш: я за кем-то бегал, стрелял из револьвера и попадал в людей (на памяти убил человек 5), на лице была кровь и дырка в ноге от дробовика. Но я помню гордое лицо моей мамы, потому что те кого убил - были плохие люди. И восхищенные глаза всяких незнакомых мне девочек на пути. Сквозь сон фоном шло слово "капо". Видимо не стоит на ночь больше "Клан Сопрано" смотреть...

Но после такого треш-сна в реальной жизни начались позитивы:
1. Получил смс от бывшего директора, что наконец-то пришли документы из московского офиса ММ, которые я ждал 2 (!!!) месяца. Завтра пойду на биржу труда менять свой социальный статус с "неработающий" на "безработный". Знаково - 1 апреля прошлого года я начал работать в этом самом ММ.
2. Пока тупил в Иремеле позвонили из СБерБанка и сказали, что предварительно одобрена карта с лимитом в 45 рублей. Сходил, заполнил бумаги. Деньги вроде ещё есть, однако на ч0рный день иметь чтот подобное все таки стоит. Пока стоял в очереди убедился в том, что сотрудникам запрещают пользоваться интернетом вообще. На стенде такая фотка (снимал на пластиковую карту, поэтому такой размер фотки):

12.94 КБ

(для тех кто не видит в чём смысл: написано ISQ вместо ICQ) :)
3. Самая важная и интересная новость: днём позвонили со "Всей Уфы" и пригласили на собеседование-кастинг к ним. Видели может пост Дмитрия nehludoff в сообществе ufa, что они ищут молодых и энергичных. Так вот я и написал. Мало ли что :)

24.09 КБ

Из знакомых лиц увидел там Кристину criticessa (сидела рядом) и Айдара Галимова (сидел в телевизоре). Сам кастинг проходил довольно интересно. Услышал голос Дмитрия откуда-то сверху-справа, испугался немного. :) Позадавали всякие вопросы (в том числе мой любимый - "почему при наличии юридического образования весь опыт работы связан с компьютерами"), спросили про чувство юмора (рассказал им шутку Рамиля Ахтареева, переврал её немного, волновался блин) и кем себя вижу в работе на канале. Потом попросили прочитать текст с экрана про какой-то пожар в Уфе. В тексте были слова на проверку дикции как я понял - "пожарные" / "огнеборцы" (привет, kinbot) / "брандмейстер". Теперь специально буду мониторить новости на их канале про пожары в ожидании как профессиональный диктор прочитает эти слова.
Вообще со "Всей Уфой" меня связывают 2 вещи: я выиграл халявный билет на "Вечер пожирателей рекламы" в прошом году вроде и несколько лет назад был вместе с Сашей longoolong на пятничной программе Артема Клименко, рассказывали там про ЖЖ. Правда тогда я так не волновался как сегодня. Ну чтож - буду ждать результатов каких-нибудь. :)

Пока сидел у них в фойе началась программа "Завтрак на завтра". Там так аппетитно готовили баклажаны, что тоже захотелось. В итоге обошел все магазины с Орджоникидзе до дома - нигде нет. Купил себе селедки взамен :) Сейчас сварю картошку и буду ужинать :)

Вот такой день. Виз лав фром май харт :)

Ах да, девушка на "Всей Уфе", которая нас приглашала на пробы - очень симпатичная ;)))
think

Охота на темных!

Вчера случайно в магазине было увидено и куплено пиво "Охота Темное". Так как я очень люблю темное пиво, решил попробовать, т.к. видимо выпустили его на свет только недавно.
Как бывший сотрудник магазина сразу прочитал состав. Ну тут все как обычно: "вода, солод, хмель". И только я успокоился - как бац - "краситель E150C" и ароматизатор "солодовый экстракт" L-082606". пиво подкрашивают и улучшают вкус. Фубля!!!
Но узнать вкус все равно решился!

На вкус оказалось похоже на сильно забродивший магазинный хлебный квас. Или даже квас есть такой "Москвас" называется.
Но пить можно и даже думаю сегодня еще пару банок возьму.

ТТХ: алкоголь - 6.0%, плотность - 13.4%
Collapse )
think

Чахан

Что такое ЧАХАН (из японской кухни)?

Чахан — это:
Японский плов с морепродуктами
Пшеничная лапша с мясом
Рисовый пирог с начинкой

Состав:
300 г белого риса
2-3 моркови
2-3 репчатые луковицы
2 яйца
пучок зелёного лука
немного ветчины
соевый соус
кетчуп

Рис отварить. Морковь натереть, лук порезать и обжарить вместе с нарезанной соломкой ветчиной, вбить яйца. Перемешать все с рисом, добавить по вкусу соевый соус и кетчуп. Подержать на огне до застывания яичной смеси. Подать, посыпав мелко нарезанным зелёным луком.

Collapse )
think

Чеки!

В России в магазинах не принято брать чеки от продуктов. Зачем?
Когда ты берёшь чек и сверяешь цену товара, который стоит на витрине и товара, который тебе пробили - продавец испепелит тебя взглядом!

Чаще, конечно, это в небольших "мини-маркетах", но факт остаётся фактом: только что при покупке определённого набора товаров я рассчитывал на одну сумму и при оплате на кассе - мне выдают другую, на половину больше.
Да, согласен, я был немного пьян. И видимо на это и ведутся продавцы!

- Девушка, а у этих печенек %companuname1% стоимость ниже, чем те которые вы взвешивали до этого (%companyname2%)
- Ох, простите, я и не заметила, и я тоже думаю, что так много получается...
- Бывает, давайте внимательно...


- Это два разных вида колбасы - зачем вы их по одной цене бьёте?
- Я думала это одна и та же...


- Ок, с вас N сумма - ещё чтот будете?
- Нет, спасибо, могла быть N*2 сумма!!!


И как после этого ходить в "любимый магазин", в котором знают тебя, но всё равно стараются наебать
...
...
profit
think

EGG-NOG

Очень часто все своё свободное время я посвящаю просмотру сериалов. На данный момент это "Два с половиной человека" ("Two and a Half Men"). И очень часто я вижу в них различные особенности американской жизни, словечки, которые сложно перевести и на русский и объяснить их значение, различные блюда из их кухни или же напитки.
Сегодня же в одной серии (s04e11) на рождество они делают алкогольный напиток egg-nog или же в переводе "гоголь-моголь". Вкус для многих знакомый с детства ;)

Поискал немного в сети и нашел его рецепт. Думаю может пригодиться для какой нить вечеринки ;)
Collapse )
me

Зразы

Наконец-то нашему 2х-летнему споры с Димой dark_barker подошёл конец. Я победил.
Я нашёл подтверждение тому, что зразы изначально - продукт с грибами, а не с картошкой, как говорил Дима.
Пжалста:
Заинтересовавшись историей и этимологией ЗРАЗ сделал некоторые изыскания, которые показали следующее ( источник - неопубликованная рукопись 18 века пана Пшемпшикульского из города Пётркув-Трыбунальски). Пан Ежи приводит воспоминания своего двоюродного прадедушки:
Герцог Генрих Анжуйский, брат печально известного короля Франции Карла IX и будущий король Генрих III был одно время королем Польши. Принимал его в своем краковском замке величайший магнат литовский князь Радзивилл. Обед был дан шикарный, перемены шли за переменами, подавали и рольмопсы и судака польского и карпа, наряду с блюдами европейской и более привычной Генриху французской кухни. Вино и водки лились рекой, тосты поднимались один за другим и во время одной из перемер были поданы отбитые кусочки тушеного мяса с завернутыми в них рубленными грибами. И под это блюдо предком пана Ежи Пшемпшикульского был провозглашен тост " За Радзивиллов!"
Следующим утром (а скорее - следующим днем) Генриж Анжуйский проснулся с дикой головной болью. Но торжественный прием в его честь оставил в его душе большое впечатление. Он вспоминал сказанное на вечеринке, шутки и политические мнения, и конечно же, произведшую на него впечатление польско-литовскую кухню. "А что это такое мне подавали?" - спросил он своего пажа. "Какое блюдо имеет в виду монминьер?" "Ну, это когда еще произнесли "за радз...зрадз... зраз..." - польский язык плохо давался несчастливому польскому пану крулю, он не был в состоянии (учитывая его состояние) произнести фамилию Радзивиллов. Вот отсюда "есть пошла", т.е. таким образом и стали называться zrazy - зразами.


Оригинал: здесь

Смайлик: blowjob ;)