Tags: рис

вкусно

Кремовый рис с курицей и зеленым горошком / Creamy rice with chicken and green peas

Возвращение блудной дочери..
Наконец-то посетило желание рассказать про еду ))) Можно? ))

Совершенно простое блюдо, но очень даже вкусно все получается.
Можно было бы его назвать ризотто, если бы у меня бы правильный рис.
Готовила именно по принципу ризотто, только вино не добавляла. Просто не было, всё выпили ))



Collapse )
вкусно

Чираши-суши / Chirashi Sushi

А у нас Интернет не работал. Так здорово, столько дел переделала :)))
Сейчас пойду читать френдленту, но сначала расскажу вам что делать когда хочется суши, но нет времени или лень :)
Нужно готовить чираши-суши, а по простому суши-салат.



Collapse )
вкусно

Роллы мои :)

Все свои суши и роллы показывают, и я вспомнила, что зыбыла показать чем мы с девчонками на восьмое марта лакомились :)

Начинка - лосось, авокадо, огурец, сыр "Филадельфия".
Обожжжжжаю роллы, была б моя воля - только ими бы и питалась (пока не надоест) :)

вкусно

Долмадакья / Ντολμαδάκια

Это очень популярное в Греции блюдо, ну и греки, естественно, считают, что оно исконно греческое :)
Его едят как теплым так и холодным, готовят и постный вариант - с рисом, и мясную долму - с фаршем (у меня именно этот вариант).
Это одна из обязательных закусок мезе, которая чаще всего стоит в центре стола. Несмотря на кажущуюся сложность, в приготовлении долмы нет ничего сложного :)



Collapse )