Tags: овощи

вкусно

Салат из помидоров с сыром Фета, луком и оливками / Tomato salad with feta cheese, onions and olives

Просто были дома очень-очень вкусные и ароматные помидоры (насколько же сильно они отличаются от той лабуды, которая в супермаркетах продается!) вот и придумался такой простой салат.
Ну, по названию уже, в принципе, всем понятно из чего салат сделан ))
Ингредиенты можно варьировать по своему вкусу )
Главное тут - вкусные помидоры!



Collapse )
вкусно

Кремовый рис с курицей и зеленым горошком / Creamy rice with chicken and green peas

Возвращение блудной дочери..
Наконец-то посетило желание рассказать про еду ))) Можно? ))

Совершенно простое блюдо, но очень даже вкусно все получается.
Можно было бы его назвать ризотто, если бы у меня бы правильный рис.
Готовила именно по принципу ризотто, только вино не добавляла. Просто не было, всё выпили ))



Collapse )
вкусно

Паста с брокколи в сливочно-сырном соусе / Pasta with broccoli in a creamy cheese sauce

Весна идёт, весне дорогу!
Ну, и в связи с длинными выходными и морем выпитого вчера Асти Мартини неплохо прошедшим праздником, появилось желание готовить и писать, ура, товарищи! )))

Быстрый и простой сливочно-сырный соус с брокколи - вкуснятина! Это едят даже ребёнки! )))
Сейчас вот наелись и валяемся на диване, смотрим "Служебный роман", хихикаем, красотаааа! ))



Collapse )
вкусно

Киш с цветной капустой и карамелизированным луком / Quiche with cauliflower and caramelized onions

Хотела вас сегодня порадовать красивыми фотографиями (ну, возможно ))) - мне тут дали полупрофессиональный фотоаппарат на один денек попользоваться.
Но ничего не вышло - шнур-то мне не дали, гы.
Так что по-старому уж смотрите ))
А пирог вкусный.



Collapse )
вкусно

Мясное рагу с каштанами / Stew with chestnuts

Фотография, конечно же, не получилась, но расскажу всё равно - я ж обещала, да и вкусно это! )

Каштаны для меня - продукт новый, опробованный впервые совсем недавно.
Но я была уверена, что каштаны мне понравятся - так и получилось.
Люблю всякие орешки-картошки сладкие ))

А способ приготовления мяса - мною любимый и много-много раз опробованный.

Мясо с черносливом
Гуляш с тыквой
Свинина в пиве
Свинина с айвой
Пепозо с грушами в вине

Теперь еще рецепт с каштанами в копилку )



Collapse )
вкусно

Потэто сарада (Картофельный салат по-японски)

Очередной рецепт для раунда 175 в сообществе gotovim_vmeste.
Чет я разошлась не на шутку )))
Я даже майонез сама приготовила, не поленилась )) Да-да, салат с майонезом_нах ))

Снова из Раунда 9: Картофельные салаты, автор ashy_blondy.

У нас похолодало до +10, вчера весь день лил дождь, так что салатик прямо в тему пришелся - не очень фотогеничный, но вкусный и сытный!



Collapse )
вкусно

Картофельный салат в итальянском стиле

Ещё один рецепт для сообщества gotovim_vmeste.

Из Раунда 9: Картофельные салаты, автор, как ни странно, снова lentyajka_01, видимо мы с ней на одной волне ))

Тоже неплохое сочетание. И источник снова тот-же - Ле Кордон Бле ))




Collapse )
вкусно

Кукуруза с пряным зеленым маслом / Corn with spicy herb butter

Начался сезон царицы полей - кукурузы!
Мы её обожаем! Даже наш кот сразу летит на запах ))
Эти крепкие, сладкие, сочные початки мало того что очень вкусны - еще и очень полезны, между прочим!

Я думаю все знают что вкуснее всего кукуруза со сливочным маслом.
Так вот решила я немного разнообразить и сделать масло пряным, добавив в него разные травки.
На этот раз я добавила свежеприготовленное песто из базилика и рукколы - ну очень вкусно!!!



Collapse )