Tags: фарш

вкусно

Гуварлакя авголемоно / Γιουβαρλάκια αυγολέμονο

У нас сегодня -20! Бррррр...
Отогревались вкусным и быстрым в приготовлении греческим супчиком с мясными тефтелями, рисом и соусом авголемоно. Точнее здесь это не соус, а скорее заправка - в нём вся "соль" этого сытного блюда.
Это традиционный греческий суп, который они едят, когда холодно (ну по их меркам холодно - это если температура падает ниже +10 :))) Мы этот суп любим очень!



Collapse )