Юля & Юлия (_shpulka) wrote,
Юля & Юлия
_shpulka

Для гурманов и интересующихся ))

Недельная скидка на продукты Frontier Natural 20%! Грех не затариться любимыми специями.

Сегодня про соль. Гурманскую ))
Ну и немного про сушеный чеснок в гранулах.





Начну с самой ходовой у нас и уже всем знакомой гималайской соли.

Frontier Natural Products, Himalayan Pink Salt, Gourmet Salt Grinder, 3.4 oz (96 g)



Крупные кристаллы розовой соли добытой у подножья Гималайских гор. Источник многих микроэлементов в природной форме, таких как калий, магний, кальций, железо, йод.
При добыче не подвергается никакой термической или химической обработке, поэтому в ней нет никаких вредностей и она полностью усваивается организмом, в отличии от обычной промышленной и не полезной каменной.
Мельничка многоразовая, измельчает хорошо. Потом можно купить большую упаковку соли и просто заполнить мельничку заново.
Мы используем эту соль уже на готовые блюда. И вкусно и полезно. И красиво! ))

Вторая по востребованности у нас была новозеландская морская соль.
И как часто бывает у iherb - любимый продукт стал discontinued ((
Никак не могу понять эту политику. Надеюсь, может просто перевыпустят в новой упаковке.

Frontier Natural Products, New Zealand Sea Salt, Gourmet Salt Grinders, 3.4 oz (96 g)



Слегка желтоватые кристаллы чистой морской соли из Новой Зеландии - отличная альтернатива обычной поваренной соли.
Мы от обычной соли уже давно практически отказались.
Ни к чему нам эта "белая смерть"! ) Присаливаем уже готовые блюда, в процессе готовки я не солю.
Производитель рекомендует именно эту соль к запеченному картофелю и кренделям ))))
А мы ею солим всё! )) Жаль, что осталось совсем мало. Хотя хватает ее очень надолго, расход минимальный.

Гавайская красная соль.

Frontier Natural Products, Hawaiian Red Salt, Gourmet Salt Grinder, 3.5 oz (99 g)



Очень красивая )
Высококачественная соль с Гавайских островов с добавлением красной глины Alaea.
Богата железом и другими полезными микроэлементами, так как, красную глину добывают из застывших потоков лавы. Ух, романтика! ))

Эту соль я купила позже всего, и израсходовала пока совсем немного, но уже готова сказать, что нам понравилось, будем брать. Она с небольшой сладковатой ноткой, что придает ей интересный вкус.
Подходит к мясным блюдам и пасте.
Оценка на сайте - 5 из 5.

На iherb также есть и черная гавайская соль от Frontier natural (и в мельничке "на пробу" и в большой упаковке) - морская соль смешанная с вулканической лавой.
Ее я еще не успела попробовать, но обязательно буду ))

И, наконец, - моя преееееелесть ))))
Копченая морская соль.

Frontier Natural Products, Alder Smoked Salt, Gourmet Salt Grinder, 3.2 oz (90 g)



Копченая и дерзкая ))) Мой гурманский маст-хэв.
Соль копченая ольхой, подходит к любым блюдам приготовленным на гриле - мясу, рыбе, овощам.
Ещё я ее использую при приготовлении горохового супа - отпад!
Но, больше всего мне нравится использовать ее при домашней засолке рыбы (лосось, форель) и мяса (бастурма, полендвица) - смешиваю копченую соль с обычной крупной морской и солю, как обычно.
Придает обалденный копченый вкус, ненавязчивый и очень приятный. Ну очень вкусно!
Не то что та гадость из магазинов с "жидким дымом".

Ну и напоследок про гранулированный сушеный чеснок.

Frontier Natural Products, Granulated Garlic, 16 oz (453 g)



Постоянно брала сушеный чеснок от Simply otganic.
Нооооо..."экономика должна быть экономной" )))
Поэтому я стала покупать большую упаковку сушеного чеснока от Frontier Natural и пересыпать его в пустые баночки от Simply organic )))
Люблю его не меньше - он такой же качественный и ароматный.
Большая упаковка (453 гр.) из фольги. Мелкие чесночные гранулы, что нравится мне больше, чем чесночный порошок или измельченный чеснок (minced garlic).
Аромат восхитительный, насыщенный чесночный. Использую вообще везде! )
А какое получается с этим чесноком соленое сало, да с мясной прослоечкой, ммм )))
Отличное качество, без всяких лишних добавок, только чеснок.
Оценка на сайте 5 из 5. И цена за такую "упаковищу" радует )
Рекомендую!

Если мой отчет оказался вам полезен - код для скидки до 10$ при первом заказе: YUL723

Еще пара моих отзывов про специи и приправы:


Tags: iherb, нравится, покупки
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments