Кто угадает что это будет? )))
Догадались?
Если нет -
Ну, конечно же! Пришло время рождественского кекса!
Прошлогодний кекс мне так понравился, что в этом году я начала думать о его приготовлении сразу же, как только лето закончилось )))
И, наконец-то, дождалась! )
На фотке вы видите только часть сухофруктов - финики, курага, чернослив и изюм. Еще добавятся инжир, апельсиновые цукаты, клюква, вишня и черника.
Последние три я покупала на любимом iherb, т.к. у нас такое не водится, почему-то ))
Так что, если кому-то не повезло так же как и мне, и вы не можете найти в родных пенатах сушеную клюкву, чернику и вишню хорошего качества (вишня, кстати, самая аааааааааааа!!!! обалденная!), то вот ссылки:
Клюква
Черника
Вишня
Ну, я это всё к чему? Пора "поить" сухофрукты алкоголем и, через недельку, печь рождественский кекс!
Кто меня в прошлом году просил напомнить? НАПОМИНАЮ!!! ))