?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry



Думаю, этот рецепт многим знаком, так что просто "напоминалочка" такая ))


Берете кружок камамбера, надрезаете сверху крест-накрест, внутрь чеснок и розмарин по вкусу, и запекаете в керамической форме накрыв фольгой, примерно минут 15-20, пока сыр не станет жидким внутри.
Одновременно с сыром можно приготовить сухарики, только достаньте их пораньше, а то сгорят )

Наш обед! Даже котэ полакомился корочкой камамбера :)



И ещё про приятное!
Вы, наверняка, уже забыли я и сама почти не помнила )) как один мой рецепт в журнале напечатали.
И приз за это пообещали! Книгу Гастронома "Про рис и крупы".
И вот преодолев много трудностей (не шучу, чесслово :)) приз добрался до меня в Рождественский сочельник! Спасибо всем причастным к этому неравнодушным людям!
Правда книга другая, но я даже рада - "Про рис и крупы" у меня в электронном виде есть, а этой нет.
В общем, теперь я обладатель большой и увесистой книги Максима Сырникова (он же kare_l) "Настоящая русская еда"!
Ура, товарищи! :)


Comments

( 58 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
kochen_mit
Jan. 8th, 2011 12:26 pm (UTC)
Ура!А я вот помнила, но решила, что раз ты не рассказываешь, то значит еще в пути... Поздравляю, Юляш! Книжная полочка поди все тяжелеет - помнишь, говорила же, что у тебя ни одной книги нет))

Фондю душевное! Пропик - гурман ))
_shpulka
Jan. 8th, 2011 12:42 pm (UTC)
Нат, спасибо! Там такие приключения были с этим призом, прям "Санта-Барбара" почти )) Но хорошо что есть добрые люди на свете :)
А про книжную полочку ты права! Я так рада ))

Пропик, даааа..он у нас своеобразный контроль качества )) если кот ест - значит хорошая еда, можно есть! :)
(no subject) - kochen_mit - Jan. 8th, 2011 12:57 pm (UTC) - Expand
(no subject) - _shpulka - Jan. 8th, 2011 01:15 pm (UTC) - Expand
(no subject) - kochen_mit - Jan. 8th, 2011 01:39 pm (UTC) - Expand
(no subject) - _shpulka - Jan. 8th, 2011 05:19 pm (UTC) - Expand
elzbetforever
Jan. 8th, 2011 12:44 pm (UTC)
поздравляю!!!! с книжкой!
а сыр так никогда не пробовала, всегда просто на решетке жарю, и с брусничным вареньем! спасибо за совет, попробую так!
_shpulka
Jan. 8th, 2011 12:47 pm (UTC)
Спасибо, Лиза!
а я брусничное варенье никогда не пробовала )) уверена что вкусно!
(no subject) - elzbetforever - Jan. 8th, 2011 12:47 pm (UTC) - Expand
(no subject) - _shpulka - Jan. 8th, 2011 12:49 pm (UTC) - Expand
(no subject) - elzbetforever - Jan. 8th, 2011 12:50 pm (UTC) - Expand
(no subject) - _shpulka - Jan. 8th, 2011 12:51 pm (UTC) - Expand
(Deleted comment)
_shpulka
Jan. 8th, 2011 01:13 pm (UTC)
еще не читала, пролистала только! спасибо! )
bergberg
Jan. 8th, 2011 01:17 pm (UTC)
Какие приятности!
_shpulka
Jan. 8th, 2011 01:19 pm (UTC)
даааааааа :))
inveraray
Jan. 8th, 2011 01:35 pm (UTC)
Теперь у тебя Сырниковская книга :)! Я маме тоже заказала, она пока одну нашла, хочу обе.
_shpulka
Jan. 8th, 2011 05:12 pm (UTC)
да, теперь буду изучать :))
irenka2501
Jan. 8th, 2011 01:40 pm (UTC)
поздравляю с нашедшим тебя призом :)
_shpulka
Jan. 8th, 2011 05:12 pm (UTC)
спасибо, Ира! :)
live_cat
Jan. 8th, 2011 01:49 pm (UTC)
поздравляю!! приз, особенно заслуженный, - это всегда приятно!

расплавленный сыррррр - это нечто! мы тож оч любим! :)
_shpulka
Jan. 8th, 2011 05:13 pm (UTC)
Юль, пасиб! ))

сырррррррр - эт даааааа :))
zarinaesparta
Jan. 8th, 2011 01:57 pm (UTC)
Юлечка, поздравляю с прибывшим призом. Расскажи потом, что за книга.
Камамбер это ж так вкусно!
_shpulka
Jan. 8th, 2011 05:14 pm (UTC)
мерси, Лен!
книгу не читала пока, но уже вижу, что она по жж написана )
marusikus
Jan. 8th, 2011 02:38 pm (UTC)
Поздравляю,Юля)
с камабером надо попробовать)тут главное устоять,я когда его покупаю, тут же съедаю целый кружочек)))
_shpulka
Jan. 8th, 2011 05:16 pm (UTC)
Маша, спасииииибо!))
а сыр попробуй, оч вкусно!
snova_anechka
Jan. 8th, 2011 03:15 pm (UTC)
Поздравляю с книгой!
Про камамбер не знала, обязательно сделаю - это должно быть потрясающе!
_shpulka
Jan. 8th, 2011 05:16 pm (UTC)
обалденно, Ань!

спасибо! ))
eugena_klykova
Jan. 8th, 2011 04:23 pm (UTC)
Поздравляю с книжкой! :)
Сыр ужасно аппетитный! :)
_shpulka
Jan. 8th, 2011 05:17 pm (UTC)
Женечка, благодарю!

сыр вкусный-вкусный :)
otanyaa
Jan. 8th, 2011 05:06 pm (UTC)
Юля, поздравляю, это так приятно - подарки ещё и в праздники!
_shpulka
Jan. 8th, 2011 05:17 pm (UTC)
да, очень приятно! мерси )
hamalu
Jan. 8th, 2011 05:33 pm (UTC)
Да, помню такое дело)))
Долго же шла...
Поздравляю! Ура! А покажи что-нибудь, какие там фото, как всё расположено.
_shpulka
Jan. 8th, 2011 05:43 pm (UTC)
да, Натик, не без приключений ))

я тебе потом комментом тут отвечу, как только сфотографирую, ок?

а пока могу сказать, что фотографии автора, как в жж.. и рецепты написаны в форме рассказа, много про историю русской кухни
cook_inspire
Jan. 8th, 2011 05:47 pm (UTC)
какое искушение! хочу безумно!)))
_shpulka
Jan. 8th, 2011 05:58 pm (UTC)
соблазняяяяю, соблазняяяяююююю )))
lukibano
Jan. 8th, 2011 06:42 pm (UTC)
поздравляю.

а если в камамбер вместо травок - варенье кисленькое типа брусничного или клюлвенного - вообще сказка
_shpulka
Jan. 8th, 2011 08:34 pm (UTC)
да-да, знаю про это сочетание )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 58 comments — Leave a comment )

Profile

вкусно
_shpulka
Юля & Юлия

Latest Month

August 2019
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner