Юля & Юлия (_shpulka) wrote,
Юля & Юлия
_shpulka

Category:

Чираши-суши / Chirashi Sushi

А у нас Интернет не работал. Так здорово, столько дел переделала :)))
Сейчас пойду читать френдленту, но сначала расскажу вам что делать когда хочется суши, но нет времени или лень :)
Нужно готовить чираши-суши, а по простому суши-салат.





Можно брать любые ингредиенты - все из чего вы готовите свои любимые суши :) Грибы шиитаке, крабовое мясо, моллюски, кальмары, креветки, угорь - все подходит. В этот раз у меня было так:

Рис для суши (суши-меши)
Лосось слабосоленый
Авокадо
Огурец
Яичный омлет (тамагояки)
Васаби
Нори

Приготовить рис для суши (следую этому рецепту). Нарезать рыбу, авокадо и огурец. Приготовить яичный блинчик – взбить яйцо, немного соевого соуса. Пожарить на сковороде, остудить и нарезать полосками.
Выложить рис на тарелку горкой и вокруг все ингредиенты, сверху немного васаби и нарезанных водорослей нори. Перед подачей полить соевым соусом.
Вкусно!
Tags: Азия, авокадо, быстро, просто, рецепт, рис, рыба
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 29 comments