Юля & Юлия (_shpulka) wrote,
Юля & Юлия
_shpulka

Category:

Творожно-апельсиновые кексы

Для любителей творожной выпечки. Ароматные, слегка влажноватые кексики. Кстати, апельсиновый вкус очень хорошо сочетается с шоколадом, так что, вместо сахарной пудры, можно полить их шоколадной глазурью, будет вкусно!



50 грамм сливочного масла, 75 грамм сахара взбить.
Добавить по одному 2 яйца, не переставая взбивать.
Затем 1 ст.ложку с горкой сметаны.
100 грамм творога протереть через сито (можно взять творожную массу или детский сырок), добавить цедру одного апельсина, пол чайной ложки разрыхлителя, немного ванильного сахара и примерно 120 грамм муки, всё хорошо размешать.
Разделить по формочкам, выпекать до готовности, получается 6 небольших кексиков.

Можно пропитать их апельсиновым соком, пока они еще горячие, сверху присыпать сахарной пудрой.

Время пить чай! :)
Tags: выпечка, рецепт, творог
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments