?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Пришла повосторгаться этим вкусным бальзамическим соусом, и напомнить вкусном салате со свеклой.



Чаще всего я использую этот бальзамик готовя

И да, это именно глазурь - густая, насыщенная, темная, ароматная, с прекрасным кисло-сладким вкусом.
Произведен соус в городе Модена, Италия, там где производят самый качественный и правильный бальзамический уксус.

Gia Russa, Balsamic Glaze, 8.5 fl oz (250 ml)



Помимо заправки салатов в нем можно еще и мариновать, и тушить. Но, я считаю, что это слишком роскошный соус, чтобы так не экономно его использовать )
Поэтому этот кулинарный подарок я берегу для салатов и только )

Бутылочка 250 миллилитров. Хватает надолго, даже при частом использовании. Темное стекло, плотная, хорошо притертая пробка. Я храню соус в холодильнике, хотя, наверное, и не надо )

Прекрасно подходит к любым салатам куда вы любите добавлять бальзамик. Салат "Капрезе", аааааа!
Ну, а вкуснейший салат из свеклы с добавлением рассольного сыра мы часто едим зимой.
И, благодаря этому соусу, салат едят даже люди, которые раньше на дух не переносили вареную свеклу )) А она ведь такая полезная!



Рецепт очень простой.

4-5 небольших вареных свеклы
Около 100 гр. сыра фета
1 ст.л. бальзамического соуса
1 ст.л. лимонного сока
Петрушка
2 ст.л. оливкового масла
Соль
Свежемолотый черный перец

Свеклу очистить и измельчить соломкой с помощью кухонного комбайна (либо натереть на крупной терке).
Посолить и поперчить по вкусу, добавить бальзамический соус и сок лимона, полить оливковым маслом. Пробуйте и корректируйте под свой вкус )
Измельчить петрушку и добавить к свекле.
Выложить свеклу на тарелку и сверху посыпать измельченным сыром фета. Сбрызнуть оливковым маслом. Готово!

Раньше я всегда готовила такой салат с обычным бальзамическим уксусом, но это не то. Когда добавляешь соус Gia-Russa-Balsamic-Glaze, мммм, просто ум отъесть можно! ))) Обожаю свеклу )

Если мой отчет оказался вам полезен - код для скидки 5$ при первом заказе: YUL723

Еще про соусы:



И вкусные рецепты:




Comments

( 2 comments — Leave a comment )
massaraksh10
Jan. 26th, 2016 10:45 pm (UTC)
Хоть когда-то тебя увидеть...
_shpulka
Feb. 9th, 2016 06:19 pm (UTC)
приятно :)
( 2 comments — Leave a comment )

Profile

вкусно
_shpulka
Юля & Юлия

Latest Month

August 2019
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Page Summary

Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner