Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

normandie

новогодние случайности:)?

На работе решили разыграть подарки партнеров-клиентов. Корпоративные, довольные унылые корзинки с алкоголем и чипсами..всего было 37 предметов. К обеду в конторе осталось 8 человек и лотерея началась. Я даже думала не участвовать, смотря на огромное количество алкогольных бутылок и прочих "сладостей-чипсостей". Но тут приметила пакетик с цифрой 33 (директор пометил все предметы:), в котором был органический мед и что-то типа пипаркоока. Ну думаю, ведь выиграю 33 и побегу домой! И что вы думаете? Первое вытягивание дало мне этот номер:), глазам не поверила! Взяла приглянувшийся мед, поблагодарила вселенную за справедливость и побежала к дочке! Можно было 3-4 раза вытягивать - предметов больше, чем работников было, но мне хватило:)
Всем прекрасных праздников и выходных!
kid

Пудинг из тыквы и яблока

Мамам с детками и не только:) Сегодня приготовила этот пудинг, Даше очень понравился, ходила около духовки и говорила ням ням :) У меня была цельнозерновая спельта мука и гречневая мука.
Хорошо еще тыкву можно найти у фермеров..а так ждем нового сезона, без нее никуда в готовке:)
И сообщество это будет полезно некоторым из вас, если еще кто-то не..
sepia

Молоко, кости, кальций

Делюсь полезным постом от аюрведолога. Сама экспериментирую с молочкой, так как ее употребление стало отражаться на маленькой дочке в виде непонятного, извините, стула, и аллергии. Теперь ни для кого не секрет, что молоко не так полезно как принято считать, а с аюрведической точки зрения его полезно потреблять только со специями и доведенное до точки кипения, не более. Про кисломолочку полезно почитать тоже по ссылке по ссылке

Collapse )
normandie

аюрведа

Все выбирались выбирались, наконец-то выбрались! В новом аюрведическом центре Hrishy Ayurveda по средам проводятся курсы готовки с последующим поеданием :) Вкуснятина! Сегодня в меню был салат из бобов черноглазок (Black eyed bean) с имбирем, чили, томатами и тд и тп и блюдо вечера - это вкусняшка тыквенный пайасам (pumpkin payasam)

бобы вот такие использовались


готовый салат выглядит так


pumpkin payasam


Все приготовлено с огромной любовью и очень вкусно! Жду вот чтобы они панир научили делать :) Пока сезон тыквы, попробуйте пайасам, это безумно вкусно!

Туда добавляется в самом конце приготовления королевская специя кардамон. Согласно Аюрведе, древней науке о здоровье, он в значительной степени способствует активности и ясности ума, дает ощущение легкости, спокойствия и благополучия.

Collapse )
normandie

to whom it may..

Пока не забыла, про ананасы на гриле!
На самом деле надо было их панировать в смеси коричневого сахара (а такой имелся!) и зеленого перца ( а не чая:)) и жарить на решетке несколько минут.
Лето еще впереди, можно попробовать! На Последнего героя в качестве десерта для вождей :))
Кстати, на вышеупомянутое мероприятие еще есть 6 мест! Кто отважится?
normandie

Али-Баба и 3 разбойника:)

Машуня напомнила про "Али-бабу и 40 разбойников" и я еще долго я напевала 
На Востоке простор
Над простором шатёр
Над седой шапкой гор
Гордо-синий ковёр... ноооооо... очень жарко

А теперь стало прохладно и остались только воспоминания об этом прекрасном месте,
где мы расположились уютно так, по-домашнему, лениво вытянувшись и смотря на горы...

Про Сим Саллу я упоминала в своем топе



Collapse )

normandie

а компот (с) ?

В  продолжение о сладеньком, делаю тирамису, пойду с ним в гости =)
Италия представлена этим десертом, конечно, в сравнении с нашим печеньем из овсяных хлопьев…сытная еда и много не съешь, хотя, если…постараться =)
normandie

воскресный peace

В субботу прошла с magicmar посвящение...в ряды фламенко. Думала будет страшнее:) Было весело. Наверно со стороны мы смотрелись как ряды неистовых фанатов, потому что на площадку позвали всех, умеющих танцевать Sevillanas. Наши ряды были стройны и кучны:) И напрасно я искала magicmar...коварство тренера было в том, что к нам в пару приставили опытных второ- и третьекурсниц. Заиграла музыка..и понеслись:) в ускоренном темпе, еле успевая за резвыми опытными танцовщицами:) Мне понравилось, а главное потом, после кулинарной паузы с шампанским, остановиться было сложно. Всячески позируя друзьям-фотографам мы с Маринкой крутились и резвились:) И вообще, все получилось также благодаря поддержки пришедших друзей. Спасибо!
*воскресенье день тяжелый? переделала кучу дел, "выкинуть хлам из дома и старых позвать друзей..." - насчет последнего, это запросто! всем поклонникам т и р а м и с у посвящается:)) дату сообщу дополнительно:)
*воскресенье день веселый. переслушала кучу музыки, пока занималась делами
*воскресенье день кулинарный. сделала еще один тирамису для маминой подруги.
*после 16:00 ужаснулась темноте за окном..а день вообще наступал????
*только песня ремикс Би-2 Снег кружится напоминает о том, что это такое...снег, он был с утра, я видела!!! И его не стало
*дома горят свечи. много! красиво!
  • Current Music
    Би-2 - Снег кружится
  • Tags