Sépia (_sepia_) wrote,
Sépia
_sepia_

топинамбур/ maapirn

И опять немного о еде и витаминах:) Весной что-то об этом очень пишется.
Итак, имеем топинамбур.
Топинамбур (земляная груша, иерусалимский артишок, солнечный корень) – вкусный и полезный овощ. Клубни топинамбура насыщены витаминами и минералами. Из топинамбура готовят салаты, супы и другие блюда.



Мы делаем суп на кокосовом молоке. Получается очень ароматно и вкусно!



Вечером попробуем что-то с крапивой сделать:)
Tags: cooking, food
Subscribe

  • Пудинг из тыквы и яблока

    Мамам с детками и не только:) Сегодня приготовила этот пудинг, Даше очень понравился, ходила около духовки и говорила ням ням :) У меня была…

  • витаминки

    В прошлом году весной делали салаты с травами, чтобы пополнить запас витаминов, а в этом проращиваем зерна - люцерну, чечевицу, пшеницу. Отличное…

  • Молоко, кости, кальций

    Делюсь полезным постом от аюрведолога. Сама экспериментирую с молочкой, так как ее употребление стало отражаться на маленькой дочке в виде…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments