Sépia (_sepia_) wrote,
Sépia
_sepia_

сознательный шоколад:)

Братья и сестры вегетарианцы и не только:)! Вам будет интересно :)
Открыла для себя шоколад из сырого какао Conscious, ака сознательный:)


Честно, я пока не знаю как теперь есть обычный черный шоколад с содержаним какао бобов выше 70%, после такого из сырого какао.

Какао – наиболее интенсивно обрабатываемая пестицидами сельхоз культура в мире.
Все исследования шоколадных концернов для доказательства полезных свойств шоколада проводятся на живом какао, а результаты распространяются на промышленный шоколад...
При его изготовлении применяется термическая (250°С) обработка какао-бобов, тертого какао и какао-масла, которая убивает живительные свойства какао практически полностью.

В общем, если кто еще не пробовал, рекомендую, отличие вкуса и настроения гарантировано. Кстати, срок годности у них довольно маленький, что и требовалось доказать:)
Tags: food, gastronomy
Subscribe

  • топинамбур/ maapirn

    И опять немного о еде и витаминах:) Весной что-то об этом очень пишется. Итак, имеем топинамбур. Топинамбур (земляная груша, иерусалимский…

  • витаминки

    В прошлом году весной делали салаты с травами, чтобы пополнить запас витаминов, а в этом проращиваем зерна - люцерну, чечевицу, пшеницу. Отличное…

  • Молоко, кости, кальций

    Делюсь полезным постом от аюрведолога. Сама экспериментирую с молочкой, так как ее употребление стало отражаться на маленькой дочке в виде…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 1 comment