Намедни замучила меня ностальгия. Сильм. Валинор. Утро. Ирмо Лориэн и две майя из свиты Мандоса грустно взирают на остатки риса, накануне безнадежно испорченного сваренного кем-то из свиты Ауле.
Наконец старшая из майар Мандоса заявляет, что раз остальные валар дрыхнут, она заслуживает чтобы была удовлетворена ее потребность в вегетарианской пище. Из заветных заначек извлекаются арахис, изюм, консервированная кукуруза и (бесценная валюта полигонов) сгущенка.
Все это по наитию смешивается в котле и, voila, недоваренный рис спасен и завтрак готов....
Сегодня у меня не нашлось арахиса, поэтому в ход пошла орехово-фруктовая смесь для мюсли... а за сгущенкой пртшлось специально бежать в магазин в последнюю минуту, так как идея сварить рис на молоке почему-то потерпела фиаско....
Но когда ребенок спросил у меня, как называется эта чудесная еда, я не задумываясь ответила: "Пища Валар"... ностальжи
Рецепт (на три порции):
В слегка подсоленной и (по желанию) подслащенной воде сварить 1,5ст. круглого клейкого риса. В момент готовности добавить щедрую горсть орехово-изюмно-сухофруктовой смеси, примерно 80-100г консервированной кукурузы (чуть меньше половины стандартной банки), 1/2 - 2/3 банки сгущенки. Хорошо размещать, накрыть крышкой, дать постоять 5-10 минут.
PS. Народ, подскажите нормальное ЖЖ приложение под Андроид. Бо официальное задолбало уже на третьей минуте
Запись сделана с помощью приложения LiveJournal для Android.
