Tags: рецепт

Coffee

Творожный десерт

Честно, не отношусь к любителям творога в чистом виде.
Раньше, творог со сметаной и сахаром я есть, конечно, могла, но удовольствия мне это не приносило. И вот, однажды, меня озарило...



Теперь это - мой любимый завтрак :)
 

Collapse )

 

Cookies

Brownies или брауни

В связи с залежами у родителей шоколада, купленного по акции в количестве 20-ти плиток, нужно было приготовить что-то шоколадное.
Мой выбор пал на брауни - шоколадное печенье-пирожное, которое пользуется большой популярностью в Америке.

 

 

Collapse )
Cookies

(no subject)

Это - самое шоколадное печенье из того, что я когда-либо я ела.
Я в гастрономическом шоке.
Оно адски вкусное.



Сложно описать ощущения - это нужно обязательно попробовать, чтобы понять.
Уфф, уровень эндорфинов в крови у меня явно зашкаливает :)

Collapse )
Cookies

Миндально-грейпфрутовое печенье


Конечно, нужно было писать курсовик, но я не могла, я просто не могла его не сделать.



Это - мое первое печенье из морозилки, icebox cookies, как его называют на Западе.


 

Ароматное, рассыпчатое, тает во рту и оставляет приятное, освежающее цитрусовое послевкусие.



Мне весьма понравился процесс его приготовления, а именно то, что после замеса теста его нужно сформировать в прямоугольный брусок и упрятать в морозилку на час. А потом его можно резать на ломтики аки хлеб, и отправлять в духовку.
Collapse )