Саша (_rainless_) wrote,
Саша
_rainless_

Шоколадные кексы (в СВЧ)

Просто, вкусно, быстро! И без сливочного масла/маргарина :)

 Ингредиенты:
  • 8 ст.л. муки
  • 6 ст.л. сахара
  • 4 ст.л. какао
  • 2 яйца
  • 6 ст.л. молока
  • 6 ст.л. растительного масла
  • 1 г. ванилина
  • 1 ч.л. соды (без горки)
  • 4 ст.л. сметаны (с горкой)
Смешать сухие ингредиенты между собой. Добавить остальные составляющие, замешать однородное тесто. Первые 1-2 минуты печь кексы в СВЧ на средней мощности. Оставшееся время - на максимальной. Кексы готовятся около 6-7 минут.

У меня получилось 13 кексов.)
Начиняла я их ягодами из вишневого варенья. А есть их с этим самым вареньем и сметаной - это просто что-то :)

Tags: выпечка, рецепт
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 2 comments