Tags: семейное

kitty inside

Немножко чая в холодной среде.

Новости сообщают, что сегодня самый холодный день зимы, ТвРиф показывает -7 градусов, за окном сугробы и даже очереди в паспортный стол, что под окнами, сегодня не было. И мы по такому случаю пополнили домашнюю коллекцию глиняных чайничков, чтобы в холодную зимнюю пору было из чего попивать вкусный горячий чай. 
Приобрели чайник с подставкой, в которой есть емкость с фитилем. Самый большой на фото. Туда можно заливать ароматические масла, и чайник будет подогреваться и распространять по всюду притяные запахи. Вчера пробовали это дело на обыкновенной свече, приятно наливать в чашку всегда горячий чай.
Вторая покупка - чайник "Лампа Алладина". Миниатюрный чайник с пятью кукольными пиалочками. В одной из них я теперь свои лечебные капли разбавляю )
Остальное на фотографии - это (слева направо) глинянная чашка с крышкой, большой квадратный чайник и чайник-вдовец. На новый год Инф разбил его дочку и жену - крышечку и чашку, соответственно. Теперь вместо крышечки используем пробку от абсента, по диаметру такая же, но иногда заваренный чай на вкус отдает анисом )

kitty inside

(no subject)

поняла вдруг, что большую часть еды в доме готовит мой мужчина. стало как-то неловко. пора в жизни что-то менять. 

но готовит-то чертяка вкусно )

kitty inside

Средний Семейный Вес.

Наконец-то купили батарейку для весов) Результаты семейного взвешивания были у кого в граммах, у кого в килограммах, а у кого даже в центнерах))) мышки-пушинки могли бы спасти положение, но кот уже набрал вес перед зимой ) А я хоть и держу свой нормальный вес, но это чистая половина Инфовского) Так что я его половинка даже по весу))
Общий вес проживающих в хорошенькой квартире номер 83 - 171 кг. Даже в лифт всем вместе нам влезать опасно)) Но благодаря хорошей численности в 5 живых единиц, средний семейный вес составляет всего 34,2 кг ))
kitty inside

срез выходного дня.

... Нельзя нам ходить в зоомагазин, что напротив бывшего Лафаета. Туда постоянно привозят что-то новенькое и до безобразия симпатичное. Горячо желаемая шиншилла была найдена именно там. Сегодня там были маленькие крыски. Белая и Черная. Эх, я таких хотела.. Но на момент покупки клетки крысяток у них не было. А так не терпелось...
И сегодня там была найдена другая клетка. А-ффи-гии-те-ль-на-я. Как раз для хорька. Которого мы так и не завели, потому что их у нас в Кишиневе не найти, потому что клетка для него нужна большая, а количество свободных кв. м. в квартире ограниченно, потому что - причин было много. К тому же - теперь у нас крысы. Коты с хорьками уживаются. Их сущность очень близка к кошачьей) Но с крысами - никак, длиннохвостые для них добыча. По приходу домой мы, правда, все-таки нашли несколько мест, где клетка в метр высоту все-таки прекрасно поместилась) Единственно сдерживающим от покупки фактором - является ее цена. Кто заглянет в магазин, тот - поймет)

Второй вопрос сегодняшнего дня - а где в квартире ваши котодети, котоподрости или кото-взрослые-особи точат свои ногти? Обмотанная веревкой ножка стола около полутора лет оставалась без внимания Господина Кота. Диваны, стулья и даже кожаный турецкий стульчик безропотно терпят его набеги, но нам они тоже нужны! И потому сегодня в зоо-райском-местечке был куплен точильный коврик с пришитой к нему мышкой-дразнилкой. "Да вы что, они пропитаны специальной кото-травой. И даже не анти-кото-травой, а кошачьей мятой, от которой они просто без ума". Мы развесили уши, даже не подумав, а как эта кошачья мята побудит которебенка драть ни в чем не повинный коврик?
В общем, не проникся котофей, сказал "нет наркотикам" и ушел наблюдать за крысятами. Как теперь привить ему любовь к коврикодранию ума не приложу. Мышка-дразнилка тоже не вдохновила ребенка. Нафиг, две живые есть)
ЗЫ. Потопталась по коврику сама. Твердая такая поверхность, клево массажирует ступни))
kitty inside

(no subject)

день Вина ознаменовался испеченной шарлоткой (рецепт)


покупкой Непентиса - своим запахом это малазийское растение ловит мух и комаров, из которых, как вампир, вбирает полезные вещества. а зимой его свисающие "баклажанчики" надо подкармливать сахаром.


и вечерним походом в кино на "Отступников (The Departed)". Совратили Алла и Павел Зинган, встреченные в парке Пушкина.
kitty inside

даже не знала, что может быть так вкусно )

Встретить своего мужчину, лишь позавтракавшего и в поте лица трудившегося весь субботний, выходной! день поцелуйчиками, бутылкой шампанского и зефиром было бы крайне неполиткорректно и уж тем более вредно для дальнейшей здоровой совместной жизни. Надо было срочно выдумывать какой-нибудь кулинарный изыск, потому что и мужчина у меня достаточно требователен к пище, да и я приготовить ему заводские вареники не могу без зазрения совести.
В холодильнике оказалось - креветок 1 кг, филе акулы, пельмени (на черный день), много лука, картофеля и чеснока, два баклажана, закарпатское сало и (о чудо!) невесть кем купленный кусок свинного мяса. Времени на мариновку не было, потому раскрылся шкафчик со специями на любой вкус. Хотелось что-то оригинальнее, чем просто черный или красный перец, лук, чеснок, карри по желанию и в духовку. Хотелось необычайного сладко-острого вкуса.
Итак, цельный кусок свинного на биточки мяса (у нас никогда не было молотка для мяса, но мы регулярно покупает мясо на биточки)), увесистый, килограмма в два точно.
Далее в специальном шкафу (от слово специи)) нашлась гвоздика. И была тут же применена. Предварительно мясо, конечно, посолив. Душистый крупный перец пошел следом за гвоздикой, затем мясо перевернулось на другой бок, который был обсыпан красным и черным перцем (без классики никуда). И затем - в шкафчике была найдена корица (барабанная дробь). Неповторимый аромат стало источать мясо, сдобренное корицей с обеих сторон. Вообще, корицу я не люблю, особенно когда она на хлебобулочных изделиях, либо в каппучине. Но вы знаете - мясо и корица это не школьные булочки, это домашний изыск.
Несколько капель соевого соуса и подсолнечного масла и вот - мяско на противене, жарицца.
Тем временем, крупно нарезался картофель: пополам и вдоль, на 4 дольки. Подсоленный и слегка обсыпанный сладким красным перцем, картофель ждал своего часа присоединиться к мясу. Нарезались тем временем крупно баклажаны и лук.
Когда мясо было полуготово, в ход пошел картофель, лук и баклажаны. Еще подсолнечного масла на картошку, немного воды и соевого соуса. И соли на дорожку. Ее много для картошки никогда не бывает. С богом, ждем минут 20.
На самом деле мясо приготовилось раньше картошки, потому что мое представление, что оно большое и будет долго пропекаться, было ошибочным. Не оставалось ничего другого, как вытащить его, чтобы не предоставить мужчине сногшибательную картошечку и кусок угля ака мясо.
Картофель вместе с баклажанами и крупными полукольцами лука перемешивался через каждые 10 минут, в результате чего впитал в себя мясной сок со вкусом корицы. И вы знаете, даже печеный лук в этом блюде был невероятно вкусным, хотя я его тоже обычно совсем не ем.

Итак, во входную дверь скреблись, как нагулявшийся кот просится домой (у нас не работает звонок). Первой фраза с порога было: "как зашел в подъезд почувствовал... боже, так у нас пахнет". Признания и комплименты сыпались так, будто первый месяц знакомы и я первый раз для него готовлю. И вы знаете, есть у меня такая странность: я сама не всегда почему-то могу есть то, что сама же приготовила пять минут назад. Мне вкуснее есть чужое, приготовленное чужими (поварами в ресторане, например) или родными мамиными руками. Своим редко восхищаюсь. Но сегодня - больше меня сразил картофель, пропитанный мясным духом, корицей, с запеченным луком (который даже не сгорел, а равномерно испекся!). Моего мужчину, естественно, больше сразило мясо, хотя и гарнир не оставил его равнодушным.
Это я все к чему - вкусное блюдо и у вас снова медовый месяц ) А потом мы все-таки пили шампанское в прикуску с зефиром...
kitty inside

жизнь в тезисах.

  • прекрасное ощущение влюбленности на втором году совместного проживания. значит, дальше - только лучше.
  • постигла женскую примудрость - приготовить нечто из "ничего". 
  • под окном в три часа ночи из машины, полной неудачниками, проживающих без паспортов, доносится манельный голос "вреау ку тине дальше-не-разберешь-что" с подачи радио-норок. 
  • еще десять дней и я перестану играть в  реальном времени во что-то очень похожее на sims:making business. Дирекция прилетает обратно. Будет очень приятно получить законный отпуск.
kitty inside

О сестрах.

Проведя четыре часа один на один с ребенком четырех лет, поняла, почему я не готова себе такого же завести. Слишком много во мне еще эгоистичного, желающего все только для себя. А мать - это та, которая воду и воздух вымолит для ребенка.
kitty inside

Обо всем коротко.

Организм долго и со скрипом катился, катился, пока не сломался и не сказал: "Стоп. Если ты денек не поваляешься в тепле дома, на диване рядом с котом, чашкой горячего чая и Хемингуэйем, то я нашлю на тебя грипп 40-градусный и еще что-нибудь такое страшное, страшное". И я решила его послушать. Правда еще сижу, но кот уже на диване, Хемингуэй - слева, чашка с чаем - справа. Скоро, скоро я залягууу!! И может быть только сваренная кем-то уха к вечеру меня подымет ;)

Очень интересно, кто печатает клеющиеся надписи на маршрутки? И неужели он настолько неместный, что San siti - ничем его даже не раздражает? А вчера видела шедевр на окнах обгонявшей нас 102-ой, порадовавший еще сильнее: GRENOBEL (а это где, простите, такое) и JAMBА.

А к нам в эту ДжАМбу приходил на днях устраиваться на работу повар. Алло, здравствуйте, мне 40 лет, 24 года стаж. Что вы, что вы, приходите знакомиться. Пришел. При галстуке,с фотографиями, весь в белом. Спустя час достал мобильный телефон и понеслось:
- Алло, Витя. Мне нужен к вечеру после 11-ти твой лимузин. Нет, не черный, он у тебя грязный. Белый. Я поеду на дискотеку, со мной будет две телки.
И тут уже закралось такое маленькое-маленькое подозреньице, что как-то все не спроста это. Приходил уже к нам директор Олимпийских игр, который рисовал на клочке картона себе визитку и старательно выводил нули своего состояния.
- У меня 16 миллионов долларов и евро на счету!
До сих пор этот исписанный кусок картона среди визиток на стенде "Наши гости" есть.
К вечеру начальство отчалило, оставив меня наедине с поваром. И когда я сказала, что он уже может идти, его практика закончилась, он засуетился, стал говорить, что щас сбегает сделает херох и кое-что мне оставит.
Прибежал и оставил - рецепты салатов. У кого слабый желудок не читайте.

Салат мясной 1.
Свиное мясо, копченные языки овечьи, огурцы соленые, яблоки маринованные, лук, майонез + украшения.

Салат мясной 2.
Маслины, кабачки маринованные, печень куринная и свинная, соль, петрушка, огурцы соленные, криветки + украшения.

Салат мясной 3.
Копченное сердце куриное, укроп маринованный (корень), помидоры зеленые соленые, перец ТОНИНКИЙ болгарский + украшения.

Еще были такие ингридиенты как: СИНИЙ ПЕЧОНОЕ В ДУХОВКЕ, КРОЛИЧИЙ МЯСО и СМЕНТАНА.
А может, его конкуренты прислали, кто знает...
kitty inside

(no subject)

Моя вчерашняя любовь еще сегодня будет огненно-бардовым кругом гореть на шее ;) И, вероятно, даже завтра. Хо-ро-шо.