?

Log in

No account? Create an account
Уголок тринадцатых чертенков [entries|archive|friends|userinfo]
Юлия

[ website | Мой сайт ]
[ userinfo | livejournal userinfo ]
[ archive | journal archive ]

[янв. 29, 2013|08:55 pm]
Юлия
[Tags|, , , ]

Расскажу про кулинарный урок, куда Ксю ходила. Конечно тема у меня мало вяжется с нормальным детским питанием - "Веселый братец бургер", но решили попробовать
В итоге: булки пекли сами, котлета была из точно говядины (сами делали все), овощи, зелень, единственное что напряг конечно майонезик.



Выдали фартуки, с именами на самоклейке, персональные полотенца, тряпочки и рабочее место


Узнала что моя дочь брезглива!!! Сначала отказывалась месить тесто, выражая мимикой все что она хотела сказать. же самое потом было и с фаршем, когда из него надо было формовать котлеты. Но попробовав - втягивалась.
Месят тесто для булок




Пока подходит тесто - с шефом учатся резать картошку


А теперь самостоятельно:


Общий вид, типа


Булочки в печи, картошка нарезана, очередь котлетки! Готовит бумажку для формирования


А теперь и котлетка :) Формует


Жарит!


Котлета пожарена, булочки испеклись, началась СБОРКА!


Собрали


И.... сервировка!


Потом все это с приготовленным в процессе молочным коктейлем предполагалось съесть на месте. для слабых желудком - забрать домой. Что мы и сделали :)
Весь урок занял около 3 часов.
Понравилось что рассказывали много полезного детям про свойства продуктов и правила готовки.
Но блюдо конечно не детское
Но еще видимо пойдем на что нибудь :)
СсылкаОтветить

Comments:
[User Picture]From: m_a_n_y_k_a
2013-01-29 05:44 pm
клево!))) а я кстати в детстве тоже не любила руками что-либо месить-мять, в чем можно испачкаться. впрочем, и сейчас не фанат, ггг :) а Ксю по-моему понравилось, вон как увлеченно занимается делом :)))
(Ответить) (Thread)
[User Picture]From: tiglus
2013-01-29 05:48 pm
Юлек, а это вы куда ходили и започем? вообще идея хорошая, весело должно быть.
(Ответить) (Thread)
[User Picture]From: marrrrra
2013-01-29 06:30 pm
Так как были мы там вместе - позволю себе ответить за Юльку. Кулинарные курся Ями - http://www.кулинарный-центр.рф/ Детский урок (это вместе со всеми продуктами) стоил 600р. Для МамКомпании еще скидка - 5%
Мы там сегодня с мужем еще были на мастер-классе по стейкам - супер-супер!
(Ответить) (Parent) (Thread)
[User Picture]From: dlya_menya
2013-01-29 10:14 pm
здорово!) я всегда обожала кулинарные уроки в школе)
(Ответить) (Thread)
[User Picture]From: _plim_
2013-01-30 04:32 am
Да? А я ненавидела до глубины души!
(Ответить) (Parent) (Thread)
[User Picture]From: dlya_menya
2013-01-30 08:48 am
ну так, мы ж все разные)) для меня это было весьма притягательное действо , помню, как я испекла первый пирог лет в 10, на сковородке на газу, т.к. мне не разрешали пользоваться духовкой дома))))
(Ответить) (Parent) (Thread)
[User Picture]From: kaziboha
2013-01-30 08:31 am
Захотелось есть )))
(Ответить) (Thread)