Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

2010

Олвейз он топ

Здесь, в самом верхнем посте можно писать все, что хотите, задавать вопросы и рассказывать о себе, актуально это в первую очередь для тех, кто заинтересован в общении. Если вы добавили меня в друзья, напишите что-нибудь, а я почитаю. Комментарии скрыты.

Все, что я считаю достойным прочтения в этом журнале находится под тегом чтиво, постараюсь его расставить повсеместно и убрать под замок все, что не интересно людям малознакомым.

Архнадзор, которому я посвящаю очень много времени с 2009 года
16.27 КБ
Павлово на Волге

Кто варит деньги в молоке? / / Независимая газета

Кто варит деньги в молоке? / / Независимая газета

Аудитория вся во внимании – сейчас будет анекдот. Фото Вадима Лурье Издательство ОГИ совместно с Центром Мейерхольда провели презентацию книг, посвященных современной городской культуре: «Фетиш и табу: антропология денег в России» (составители Александра Архипова и Якоб Фрухтманн) и «Штирлиц шел по…

Posted by Пётр Мирошник on 10 окт 2013, 19:02

from Facebook
2010

хлеб

Оригинал взят у mi3ch в хлеб
5300ac4f863a2fa1cf86c6c0530

Немного про Российскую империю, которая кормила всю Европу. Квасным патриотами и монархистам лучше не читать.

Людоедское выражение "Недоедим, но вывезем" принадлежит министру финансов правительства Александра Третьего, Вышнеградскому. Это называлось «голодный экспорт». Вывоз продолжался даже когда в результате неурожая чистый душевой сбор составил около 14 пудов при критическом уровне голода для России – 19,2 пуда. В 1891-92 голодало свыше 30 миллионов человек. В открытых Красным Крестом столовых кормилось до 1,5 миллиона человек. По официальным резко заниженным данным тогда погибло 400 тысяч человек, современные источники считают, что умерло более полумиллиона человек, с учетом плохого учета инородцев смертность может быть существенно больше.

Один из инициаторов создания монархической организации «Всероссийский национальный союз» Михаил Осипович Меньшиков:
«С каждым годом армия русская становится всё более хворой и физически неспособной...Из трёх парней трудно выбрать одного, вполне годного для службы... Плохое питание в деревне, бродячая жизнь на заработках, ранние браки, требующие усиленного труда в почти юношеский возраст, — вот причины физического истощения...Сказать страшно, какие лишения до службы претерпевает иногда новобранец. Около 40 проц. новобранцев почти в первый раз ели мясо по поступлении на военную службу. На службе солдат ест кроме хорошего хлеба отличные мясные щи и кашу, т.е. то, о чём многие не имеют уже понятия в деревне...»

Точно такие же данные дал привел главнокомандующий генерал В.Гурко – по призыву с 1871 по 1901 г., сообщив, что 40% крестьянских парней впервые в жизни пробуют мясо в армии.

«Александра III раздражали упоминания о «голоде», как слове, выдуманном теми, кому жрать нечего. Он высочайше повелел заменить слово «голод» словом «недород». Главное управление по делам печати разослало незамедлительно строгий циркуляр».

Collapse )
Павлово на Волге

Еда

Глупо пересказывать увиденное в телеящике, но мне кажутся очень занятными следующие факты:
бананы, которые мы едим все одного вида, вида искусственного, в общем ГМО. А бананов, которые ели 50 лет назад, ныне не существует - вид был уничтожен каким-то грибком.
Морковь оранжевого цвета появилась лет 200 назад, вывел ее какой-то патриот (оранжевый - цвет какой-то королевской семьи). До того морковь была какого угодно цвета, только не оранжевого.
Павлово на Волге

Еда

Всю жизнь думал, что как-то это не правильно говорить о еде и половой жизни. Секс - вещь равная себе, разговоры здесь не сильно интересны, поскольку ничего не прибавляют, а к еде прибавить что-то очень сложно потому, что ее неизбывная утилитарность подавляет любой полет мысли. Еда питает, в этом ее предназначение, изменить которое - преступление против творца. Тут можно в пример привести того, кто умер от голода, превращая все, к чему прикасался в золото, а можно вспомнить о великой загадке природы, которая дает нам трехступенчатую модель (эй, бескрылый человек, у тебя две ножки. Хоть ты и такой большой, едят тебя мошки. А я маленький совсем, зато сам я мошек ем!) в которой мир животных существует только благодаря миру растений, способных из солнца, воздуха и воды делать съедобные вещи.

В общем я всегда теряюсь, когда люди вокруг начинают обсуждать кулинарную книгу, я не в силах вставить ни одного слова, а они подробно обсуждают что да как. По мне это сродни обсуждению того с какого конца бить по яйцу.