Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

самолетик

...и по-турецки сесть

000 1.jpg

"Рыба водится в основном в морях, омывающих префектуру Ямагути. Эта рыба смертельно ядовита, но при этом содержит очень полезные лекарственные элементы — прежде всего анальгетик тетродотоксин. Готовить фугу в Японии могут только повара со специальной лицензией. Как полезные, так и смертельно опасные элементы содержатся практически во всех частях фугу – мясе, коже, икре. Отделить потзу от смерти может только очень опытный специалист. Существуют специальные и очень дорогие рестораны, где можно отведать блюда из фугу."
Норико Эндо. "Вкус Японии" М., ИПЦ "Маска", 2009.

Collapse )
самолетик

хайки из пробега

Здесь хайку, трехстишия, просто стихи и милые глупости, которые написали разные люди в ознаменование хайку-пробега Москва-Ряжск-Нижний Новгород-Большое Болдино-Исса-Самара-Кобяки-Воронеж-Москва, состоявшегося в апреле этого года.
Некоторые подумали, что поездка, как обычно, велосипедная. Ну, я не стал их разубеждать...
Прообразом послужило, кроме скитаний Басё и Сантоки, путешествие Лены Талаевой в Самару и Смоленск. Так или иначе, я осознал, что есть более лёгкий способ написания хайку, чем сидение у старого прудика. Его знали еще древние, и он доступен почти всем. А уж если есть машина...
Все 8 дней поездки стояла солнечная погода, я загорал, пробовал ногой воду Оки, Волги, Дона и лишь удивлялся приходившим из дома смс-кам о дожде и ненастье.

Фотографии (с)_petrik - в основном тоже с этого маршрута.


Басё и солнце —
день чудесный
Митурич нам нарисовал изобразил
petrovich_dk (Хайкомментс)

Collapse )