Tags: жрака

nupieL

Похождения Пиратины 2, или Ло-Зло!



Сидим с подругой в кафе, малыши носятся в игровом уголке, Ло оттуда периодически выбегает к нам. За соседний столик садятся два парня, вполне себе приятные мальчики-студенты. Один держит в руке хотдог, подбегает Ло, чего то ему говорит на своем, на детском, выхватывает их хотдога сосиску и быстро заталкивая ее себе в рот убегает. 0_о

Пришлось покупать ему новый хотдог. Он еще отказывался, но не могу же я позволить, чтоб Ло объедала бедных студентов. :D
nupieL

Как это работает? Донорство во Франции.



Гуляла я как то по Анси с Адрианом Гийомовичем, было ему тогда ровно год и 2 дня. Вижу здоровый белый грузовик, палатки всякие, люди с листовками, движуха вобщем.
Подбегает девушка в футболке, кепке и прочем корпоративном обмундировании и радостным голосом опытного промоутера начинает:
-Добрый день! Не желаете ли...
(Ну я думаю, мне сейчас начнут что то впаривать, но хрен вам с маслом, я сама кому хочешь любую фигню впарю.)
...сдать кровь?
(Надо сказать, вопросом донорства во Франции я даже вяло интересовалась. Вяло, потому, что после родов все равно медотвод год, а тут как раз и год подошел. Как оказалось, год - это в России, во Франции - 6 месяцев)
-Ээээ. Желаю конечно, но, как вы можете видеть, я тут с Адрианом Гийомовичем, он может ммм... затруднить процесс.
-Это не проблема, пока вы сдаете кровь, с ним может посидеть наша няня. Кровь сдают вон там в грузовике, видите большие окна, вы сможете его все время видеть.



Как оказалось, большой процент донорства во Франции происходит на так называемых мобильных пунктах донорства.

Занимается этим организация EFS - Etablissement Francais du Sang.
Collapse )
nupieL

На вкус и цвет, все фломастеры разные. Мелки тоже.

Когда я была беременной, на селедку в шоколаде меня не тенуло.
Так бы и ходила задрав нос, с мыслью, что уж у меня то, нет никакого токсикоза, и прочих беременых странностей простых смертных, если бы однажды не поймала себя за пожиранием вот этого:


Вкусные мелки, ага.

А однажды в каком то свосем раннем детстве я нашла на дороге вафельку и сьела ее.

А что странное довелось сожрать вам? Сверчки в карамели? Конфеты из зубной пасты? А ведь когда то я считала потиссоны странной едой. =))
Удивите меня =D

UPD: Вспомнила, как я в дестве ела корни рогоза, который "камыш", который торчит такими коричневыми сосисками из болот. Дедушка рассказал, что в войну его ели и он сьедобный, и я его уговорила пойти на болото наковырять этих корней. Вкусные, кстати оказались, свежие такие и хрустящие. =))
nupieL

касалеточные байки 6

Экзотика

Когда летаешь по миру, или живешь подолгу в разных странах, понятие экзотика стирается.

В российсом супермаркете в разделе овощей/фруктов в крохотных коробочках и ценовой категории "не для всех" лежат всевозможные ягоды и манящие яркими расцветками экзотические фрукты. В Бангкоке в этом разделе в тех же коробочках лежат репа, свекла и морковь.

Однажды на ГОА у меня случилась аллергия. Не знаю уж на что, но жутко отекли веки. Выглядела я, ну вот, как этот товарищ.

На борт в таком виде было категорически нельзя, родимые пассажиры решили бы, что их бригадир беспробудно пил последние 3 недели.
Недалеко от отеля стояла аптека, где можно было купить, как лекарства, так и всевозможные косметические радости за сущие копейки. А уж их зубной пастой на травах пользовались вообще 146 процентов проводников. Продавцы нас знали и любили, мы знали и любили их, поэтому за помощью я побежала туда.
Прекрасная индийская аптекарша оценила масштаб катастрофы, покачала головой и сказала, что один крем она мне может предложить, но он очень дорогой. Потому, что сделан из очень экзотического компонента.
Терять мне было нечего и я согласилась. Она долго искала что то на задворках аптеки и наконец извлекла страшненькую потертю баночку, отряхнула от пыли и торжественно протянуа мне. Очень дорогой крем стоил 400 рублей, а очень экзотическим компонентом оказалась - картошка =)
И помог, кстати, на ура.

Раз уж вспомнила про ГОА, раскажу еще одну историю.
В том году я собрала все праздники. Летала и в Новый Год, и на всякие день святого Валентина, 23 февраля, и в свой день рожденья, и на майские, да вообще на все праздники летала. Повезло и с 8 марта - командировка на 4 дня на ГОА. Еще и бригада замечательная. Вобщем решили мы этот день отметить. Я хотя и против выпивки в командировке, но культурно посидеть с бутылочкой вина рома, да еще и в честь праздника - это святое дело. Планов настроили, приетаем, а на ГОА выборы. А на время выборов - сухой закон, чтобы по пьяной лавочке не навыбирали чего ни попадя. Ровно 2 дня, 7 и 8 марта. Фиговые 2 дня для сухого закона. Уж не знаю, каким таким избирательным правом обладают проводникииз России, но в гостинице нам тоже продавать отказывались.

Вобщем это стало делом принципа, мы решили обьехать все местные лавочки и купить из под полы =)
Долго ехать не пришлось. В первой же продавец долго выспрашивал, а не из полиции ли мы? Но то ли его разжалобила история по важный для русской души праздник, то ли индийские полицейские из нас не очень, но сухой закон мы обошли быстрее и легче, чем думали.

А ребята подарили нам - девочкам по красивому серебрянному браслету, было очень приятно :)
nupieL

Морква

Сажусь в машинку, поворачиваю ключ, а она чих-пых и не заводится.
Я, как истинная дама, повторяю это еще 27 раз, но дальше чих-пых дело не идет. На 28 раз я таки поверила, что она в отпуске, выгрузила потомство и вернулась домой в печали.

Помимо машины, которая выбирает самое неудобное время, чтобы не завестись, у меня есть подруга Эм. Это замечательный, добрый, отзывчивый человек с двумя "Но". Она звонит всегда не вовремя, и она верит в приметы, сглаз, предсказания и прочую ересь-свыше.

Стоило мне войти в дом с недовольным потомством, а отмена прогулки - это серьезный повод, как Эм позвонила. И вот стою я в одном сапоге, Алина пыхтит на руках, Адриан пытается надеть на мою ногу второй сапог чтобы вести меня гулять, прижимаю телефон к уху и жалуюсь на эдакую несправедливость.

Эми начинает меня водушевленно убеждать, что именно так и должно было случиться, это знак свыше, ангел хранитель меня прямо таки спас от этой поездки, тьфю-тьфю-через-левое-плечо-постучи-по-дереву, и ЭТО ВСЕ ДЛЯ ЧЕГО ТО. На этом мы попрощались, и я в голове себе думаю "ну да, канеееешн, для чего то, сейчас обязательно случится что то вселенски важное". И в этот момент в дверь стучат.

Продавец овощей, как оказалось. Вобщем, раз уж кармическими путями наши дороги пересеклись в этот час, я психанула и купила 30 кг моркови.

Эт я все к чему, чего бы вкусного теперь приготовить? =) Делитесь рецептами, от сока мы уже оранжевые. =D

nupieL

суп ТОМ ЯМ

В командировке в тайладне попробовала я тараканов в карамели божественный кисло острый суп Том Ям. И так он, зараза, понравился мне, что решила я научиться его готовить.
Сегодня я расскажу как за 30 минут из содержимого ближайшего супермаркета приготовить тайский суп Том Ям


Понадобится

пол литра куриного бульона
1 крупный красный сочный перец чили
2 зубчика чеснока
лимон
банка кокосового молока или пакет сухого кокосового молока+200 мл сливок
Кусок имбиря 3-4 см
сырые креветки в панцире(можно мороженные)
мелкие шампиньоны
Кинза
2 ст ложки оливкового масла

Подготовка
Выжимаем из лимона сок, снимаем ложкой цедру, я не запариваюсь на соковыжималку и жму лимон руками
Разрезаем чили вдоль и снимаем ложкой косточки
Ставим греться бульон
На мелкой терке трем имбирь
Мелко режем грибы

Процесс
Режем кольцами чили, мелко рубим чеснок. Чтобы руки потом не пахли я использую перчатки
Разогреваем в сковородке масло, обжариваем чили несколько секунд на большом огне, вынимаем
На том же масле обжариваем несколько секунд чеснок.
Чеснок и чили смешиваем и измельчаем в блендере (если нет блендера можно измельчить в ручной чеснокорезке)
В масло возвращаем массу чеснока и чили, добавляем имбирь и лимон. Тушим перемешивая до однородности массы.
В кипящий бульон вносим получившуюся массу, кипятим 2 минуты. Добавляем креветки, грибы, по желанию кусочки куриного мяса.
Медленно помешивая вливаем кокосовое молоко. Если молоко из пакетика - заранее разводим водой и добавляем сливки. Доводим до кипения.
Перед подачей обильно посылаем свежей кинзой.

Тайцы кладути менно сырые креветки в панцире.

Еще в суп можно добавить лемонграсс, пару ложек рыбного соуса. Суп можно готовить на основе пасты для Том Яма, но все это экзотика и в Перекрестке через дорогу не найти :)
Пастой Том Ям могу поделиться, лемонграсс у самой закончился.