?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Профессор Николя
Салют!
Сегодня простой и интересный опыт.
Знаете ли вы, что сок краснокочанной капусты является индикатором, т.е. обладает свойством менять свой цвет в зависимости от кислотности среды.

Время поэкспериментировать.

Нам потребуется:
- краснокочанная капуста;
- блендер;
- столовый уксус, пищевая сода, лимон (на самом деле все, что угодно, главное, чтобы оно могло менять кислотность)
- вода.

Что делаем?
- в блендер нальем воду и добавим несколько листов капусты. Включим его - тадам! сок готов! (если он получился очень концентрированным, нужно разбавить водой).
- разольем сок по стаканам, а теперь начинаем добавлять внутрь соду, сок, уксус и наблюдать за изменением цвета :)

Кстати!
Добавив в сок краснокочанной капусты почву, можно определить кислотность земли, в которой растет будущий урожай. Чем светлее раствор – тем кислее почва. А на кислой почве мало, что хорошо растет.

коллаж капуста

DSC_3837
DSC_3841
DSC_3843
DSC_3848
DSC_3858
DSC_3874
DSC_3879
DSC_3887
DSC_3901
DSC_3908
DSC_3922

Наука - это здорово!

Comments

( 1 comment — Leave a comment )
kommentarij
May. 22nd, 2014 05:23 am (UTC)
( 1 comment — Leave a comment )

Profile

Профессор Николя
_nikolya_
Сумасшедший профессор Николя
"Шоу сумасшедшего профессора Николя"

Latest Month

August 2017
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Tags

Page Summary

Powered by LiveJournal.com